Etxeko pastelen maitalearen batek labean errezeta frogatua izan behar du labean. Oraindik ez baduzu zure aukera egokiena eskuratu, beti saiatu eta egokiagoa bilatu behar duzu, ideia sinple eta insouciant asko baitira.
Nola buns labean labean?
Etxeko labean errezeta labean hainbat alda daiteke, batzuetan arinagoak, sutsuagoak eta merkeagoak zehaztea zaila da. Oreka, forma eta sukaldaritza modu osoan desberdinak izan daitezke.
- Askotan, etxekoandreek zartagin labean labean egiten dute labean . Proba honen osaketan arrautza, gurina eta esnea asko biltzen dira, eta oinarria nahitaez legamia da.
- Kefir baseetik lurrinak, baina luxuzkoagoak diren produktuak ateratzen dira. Beti hobe da buns horietako jan egun berean, ez baitira denbora luzez gordetzen.
- Etxean egindako buns labean labean egiteko modurik errazena prest egiteaz gain, legamia nahitaezkoa da.
Labean buns errezeta
Labean egositako buns gozoak, egosi gabeko ore-pasta ez da zaila. Zereginarekin aurre egingo duzu, baita gozogintza esperientzia izan gabe ere. Garrantzitsuena opara garatzea da, legamia freskoa eta dagoeneko aktibatuta dagoela esan nahi du, prozesua leunki egongo da. Labean buns horiek errezeta mahaspasekin edo fruitu lehorrekin osotu daiteke.
osagaiak:
- legamia - 50 g;
- esne epela da - 100 ml;
- azukre pixka bat;
- esne - 400 ml;
- arrautzak - 4 pieza;
- nekazaritzako olioa - 150 g;
- azukrea - 200 g;
- bainila;
- irina - 500-800 g;
- gorringoa.
prestaketa
- Jarri koilara, esne legamiarekin nahastuz azukrearekin diluitzeko.
- Nahastu arrautzak, gurina biguna, azukrea, bainila, esnea.
- Bota orea bota arte, nahastu, sartu irina birrindua.
- Bota biguna, ez orea. Utzi beroan, hiru aldiz biluzik.
- Forma txiki bolak, gozogintza erretilu bat, gurina gorringoa zabaldu eta 15 minutu utzi.
- Bake 30 minutuz 190 gradu.
Errezeta buns azukrea labean
Sukaldean kokatzen diren labean gozo eta gozoa ez da zaila. Sukaldaritza proba burutzeko beldur zareten arren, erabili gozogintza erosoa. Ogi labean hauek besterik gabe prestatzen dira, baina itxura goxoa, moldura soil bati esker. Azukrea kanela, fruitu lehorrak beteak. Eta gurina ez isurtzen, biguna erabili.
osagaiak:
- gozoa orea - 600 g;
- olio biguna - 200 g;
- azukrea - 1 elementu;
- gorringoa.
prestaketa
- Pasatu orea geruza batean, aplikatu olio biguna.
- Azukrerik ezerezez bota eta berehala roll estu batean sartu.
- Pieza moztu 4 cm-ko segmentuetan. Zabaldu gozogintza erretilu oliotan, gorringoa eta gorringoa utzi 10 minutuz.
- Bake 25 minutuz 190 gradu.
Burgerrak labean betez
Labean buns errezeta edozein betez egin daiteke. Gozogintza delicious gozoa izango da eta denek gustuko dute. Fruta edo baia arrakastatsua betetzea bihurtu da, kasu honetan gereziondoak bezala. Fruta izoztu edo freskoa erabil daiteke, almidoia hoztu eta aurrez prestatua.
osagaiak:
- gozoa orea - 700 g;
- gerezi pitted - 200 g;
- almidoia - 20 g;
- azukrea - 150 g;
- gorringoa.
prestaketa
- Cherry garbitu, lehor eta marmelada almidoia.
- Oreitik, txikitu pastelak, jarri bakoitzaren 3-4 baia, ertzak erantsi eta pilotak sartu.
- Eman blokeak olio gozogintza erretilu batean, xafla koipearekin eta beroan utzi 15 minutuz.
- Bake bakeak labean gerezi batekin 30 minutuz 200 gradu.
Okasko gazta errotak labean
Etxeko ameslari askok oso ezagunak izan ziren labean egindako buztinezko pasta gazta. Oinarrizko begirada bikain eta biguna duten produktuak, 15 minutu besterik ez dira prestatzen. Oinarria ez da legamia, erabili hauts gozogintza edo soda labean. Zapore gisa bainila eta kanela gehitu. Landa-gazta ez da granulosa izan behar, bestela garbitu bahe baten bidez.
osagaiak:
- gaztanbera - 250 g;
- azukrea - 100 g;
- arrautzak - 1 pieza;
- irina - 200 g;
- hauts gozoa, bainila, kanela.
prestaketa
- Landa-gazta arrautza, azukrea, bainila eta kanela igurtzi.
- Nahastu irina hautsarekin, sartu gaztanbera.
- Bota orea, pilotak osatzea, pergaminoan jartzea.
- Bake zartaginak 15 minutuz 210 gradu.
Kefir-eko buns labean
Labean errezeta bakarreko buns oso minimalista eta ordu erditan konturatu daiteke, osagai guztien prestaketa kontuan hartuta. Zure etxeko janaria prestatzeko etxeko oparitzeko modu aproposa. Kafeetako legamia gabeko labean, bonbo lehorrak labean sukaldaritza negozioan hasiberriak izan daitezke.
osagaiak:
- kefir - 150 ml;
- nekazaritzako olioa - 50 g;
- azukrea - 2 tbsp. l.;
- arrautza - 2 pieza;
- hauts gozoa, bainila;
- irina - 700 g.
prestaketa
- Olio azukrea igurtzi, arrautza irabiatu, nahastu.
- Pour kefir, roll bainila eta hauts gozogintza.
- Gehitu irina eta orea lodi eta elastiko orea lortzeko. Utzi 20 minutuz.
- Formatu pilotak, banatu olio gozogintza orri batean eta 15 minutuz labean 190 gradu.
Buztinetik bota labean
Labean buns errazenak prest egindako puff pastela. Merienda eta gazta edo urdaiazpikoa betez egin daitezke. Fruitu lehorrak, piper haziak, kanela edo azukrea beteak badituzu, fruitu goxoa eta kurruskaria kurruskaria izango da. Labean errezeta labean errezeta azkarrena da.
osagaiak:
- lepoaren ore orea - 500 g;
- intxaurrak birrindu - 1 elementu;
- azukrea - ½ elementua;
- olio biguna - 150 g;
- gorringoa.
prestaketa
- Irauli orea ez da gogorra.
- Lubrifikatu azalera olioarekin, azukrea eta fruitu lehorrak hautseztatu.
- Tolestu estalkia estua, segmentuetan 2 cm-ko lodiera moztuta.
- Zabaldu gozogintza erretilu oliotan, gorringoa jarrita.
- Bake 25 minututan 200 gradu.
Bake frijituak labean
Maiztasuna labean buns for pasta ez du gozogintza guztiak, eta, beraz, ez da gomendagarria produktu horiek prestatzeko etorkizunean erabiltzeko, azkar iraungitzen delako eta ez dira denbora luzez gordetzen. Dastatzeko pastel freskoa ez da tradizionala baino txikiagoa, mingotsa eta deliciously zaporetsua. Labean buns errezeta ura eta landare-olioa legamia oinarria.
osagaiak:
- landare-olioa - 150 g;
- azukrea - 100 g;
- ura 250 ml;
- legamia - 25 g;
- bainila.
prestaketa
- Ur epeletan, legamia desegiteko.
- Jarri azukrea eta bainila, irabiatu.
- Olioa bota, pixkanaka-pixkanaka irina bota, orea biguna kneading. Jarri beroa gora, orea bi aldiz lehortzen.
- Formulen buns, gozogintza orri batean zabaldu, 15 minutu utzi.
- Bake 25 minutuz 190 gradu.
Rye-wheat buns in the labean
Labean zekaleko buns errezeta ohiko produktuak baino konplexuagoa ez den arren, askoz ere erabilgarria da. Krema kefir eta krema garratz krema hau prestatu daiteke, baina kasu honetan gazia erabiltzea egokia da. Okela hori egokia da hanburgesa erabilgarria barazki edo haragizko betegarriekin betetzeko. Bi baba ertainentzako osagaiak.
osagaiak:
- zekale irina - 50 g;
- gari irina - 50 g;
- serum - 30 ml;
- arrautza - 1 pieza;
- gatza, espeziak, gozogintza, haziak nahi duzun bezala.
prestaketa
- Arrautza irabiatu gatzarekin batera, hautseztatu hautseztatu serumean.
- Irina, espeziak eta haziak bota.
- Forma eskuz esku laua duten pastelak, leku pergamino batean, haziak hautseztatu nahi izanez gero.
- Bake 20 minututan 180 gradu.
Nola prestatu buns kaneloarekin labean?
Labean legamia ore bitxi eta gozoak hainbat gehigarriz beteta egon daitezke, aukerarik onena kanela izango da. Espeziak apaintzeko produktuek, damutuko ez dituzunean, azukrea nahasketa osatuko dute eta, horregatik, guztiz gustatuko zaizkigun usain aromatikoa lortuko duzu.
osagaiak:
- gozoa orea - 600 g;
- olio biguna - 150 g;
- azukrea - 200 g;
- kanela - 3 tbsp. l.;
- gorringoa.
prestaketa
- Pasta orea laukizuzen batean moztu eta olio biguna gainazal osoa koiuntzen du.
- Nahastu kanela azukrearekin eta orea zabaltzen.
- Biribilkada bikoitzeko, bi ertz paraleloen erdian seinalatuz.
- 3-4 cm-ko segmentuetan moztu, olio gozagarriaren erretiluan banatu, gorringoak eta 15 minutuz utzi.
- Bake 30 minutuz 200 gradu.