Zertarako balio du ekilore-haziak?

Ekilore-hazien frijitzeko onurak ez dira haziak telebista hurbileko denbora pasatzeko edo kalean atseginagoak izateko. Onura gastronomikoez gain, haziak ere eragin positiboa dute gure osasunean.

Ekilore-haziak frijituak

Eguzki-haziak zein diren erabilgarriak diren ulertzen saiatzen ari garenez, arretaz jarri beharko zenioke haien osaera.

Ekilore-haziak substantzia baliotsu asko ditu.

  1. Bitaminak : A, B taldea, C, D eta E. Horrelako konplexuei esker, ikusmena, odol-konposizioa, azalaren egoera, jarduera handitzeko eta gorputzeko defentsak hobetzeko aukera ematen du. E bitamina antioxidatzaile indartsua da, erradikal askeen ondorioak zelulak babesten dituena. 25 g hazitako hazitako kernelek bitamina E. eguneroko dosia eraman dute
  2. Substantzia mineralak : sodioa, iodo, burdina, silizioa, kaltzioa, magnesioa, selenioa, fosforoa eta zinka. Ez dago mineral askoren konplexua den produkturik hainbeste. Mineral konposizio honek organo guztien eta organo sistemen eragin positiboa du, gibeleko lana aktibatzen du, kolesterol-plakak hausten ditu, digestio organoen jarduera hobetzen du eta sistema nerbio eta kardiobaskularrak normalizatzen ditu.
  3. Proteina konposatuak . Hazien% 20 baino gehiago dira proteina eta funtsezko aminoazidoak, gantz-metabolismoa eta azido-oinarrizko oreka normala. Magnesioa eta proteina hazien konbinazioa eraikitzeko mus txapelketa lagun dezake.
  4. Gantz-azidoak . Haziak erabiliz, pertsona batek gorputz saturatu gabeko gantz-azidoak jasotzen ditu, kolesterola murrizten du eta zelulen lanetan parte hartzen du.

Ekilore frijituak hazitako propietate erabilgarriak

Deskribatutako propietateez gain, haziak onak dira aldarte txarra aurre egiteko modua. Nukleoak shell batetik garbitzeko prozesuan, pertsona orekaren oreka berreskuratzen du pixkanaka.

Erretzaileak ekilore haziak erabil ditzake ohitura txarrak aurre egiteko.

Ehungintza-hazien frijituak menopausian dauden emakumeentzat baliagarriak dira, marearteko indarra murrizteko gaitasuna baitu. Hazia frijituaren indizea glycemic (25 unitate) diabetea duten pazienteek erabil dezakete. Indize horrek esan nahi du haziak poliki digeritzen direla, ez dutela odoleko glukosa jauzi eragiten eta intsulinarik behar ez dutenak.

Haziak satietasun sentimendu luzea ematen dute, beraz, nutrizio aholkulari batzuk aholkatzen dira egunean haziak eta fruitu lehorrak eskuratu ahal izateko.