Slim eta osasungarria izan nahi baduzu, elikadurari aholkuak emango dizkio berdeei jateko egunero. Gorputzerako beharrezko bitaminak ditu. Belar ongi hautatuak plater edozein zapore nabarmen hobetu dezake, hemen bakarrik gauza nagusia ez da overdo.
Ziurtatu alergiak berrerabili nahi dituzun berdeei buruz. Ez da gomendagarria produktu horien gehiegikeriak ultzerak, gastritis eta gibeleko eta hesteen hanturazko gaitzak izatea.
Apioa mahai guztietan
Antzinako Grezian, apioa erramu baten ordez ordezkatu zuten, koroak egiten zituelako eta irabazleei eman zitzaienetik. Eta badakizue, gauza zuzena egin zuten, giza gorputza oso erabilgarria delako. Apio ekintza positiboa:
- beharrezkoa da ur gazia orekatzeko;
- gorputzetik toxinak kentzen ditu;
- analgesiko gisa jokatzen du;
- nerbio-sistema hobetzen du;
- arnasa freskatzen;
- odol-eraketa gorputzean hobetzen du;
- Gatza ordezko gisa erabil daiteke.
Gehitu apioa hainbat plater eta zukua prestatu.
Zure aneta eta perrexil gogokoena
Aneta oso berde ezagunak dira, hau da, entsaladak, beroak eta lehen ikastaroak prestatzeko erabiltzen dena. Hala ere, ezinbestekoa da pepinoak lehortzea. Digestioa eta hesteetako funtzioa hobetzen ditu eta normalizatzen du presioa. Perrexilari dagokionez, diuretikoa den gorputzean jarduten du eta bitaminak eta beharrezko arrasto-elementuak ere hornitzen ditu.
Albahaka ezaguna
Gaur egun, plater asko prestatzeko, belar hau erabiltzen da. Basil berdea da, zuria, arrosa, morea. Belar pixka bat gehitu sukaldaritzaren hasieran eta amaieran, eta gogoratu landarea labana batekin moztu behar ez duzula, propietate erabilgarriak galtzerakoan, hobe da eskuak alderatu. Basiliok digestioa hobetzen laguntzen du eta nerbio sistemarako sedatzaile gisa ere funtzionatzen du.
Baso belarra
Denbora luzez, gure arbasoek belarrek basoan bildu eta prestatu zituzten hainbat sendagai. Ere egin dezakezu perretxikoak berreskuratzeko eta ez ahaztu edaritegia erabilgarria eten, adibidez:
- Porru basatia kolesterola murrizten laguntzen odolean;
- Nettle C bitamina kopuru handia dauka;
- mahai periodikoaren ordezkari ugari dauka.
Marinelaren Papaya produktuaren gogokoena - espinakak
Marrazki bizidunetako ospetsuetan, landare honek marinel bat botere izugarria eman zuen, baina dena, landarea gorputzerako beharrezkoa den substantzia baliagarria delako. Espinakak hesteen funtzionamenduan eragin positiboa du. Gehitu entsaladetara eta beste plater batzuetara.
Melissa aromatikoa
Belar aromatikoak olio ezinbestekoak , azido organikoak eta bitaminak ditu. Melis ere gehitu daiteke plater ezberdinengatik, baita edarientzat ere. Koloneko funtzioa hobetzen lagunduko du eta buruko mina arintzeko.
Belar usaintsuak
Talde honen ordezkarik garrantzitsuenak ezkaia, kumeak, tarragonak eta marjoramoa dira. Adibidez, afari trinko baten ondoren, karamelu hosto batzuk jan eta gero, urdaileko larritasuna murriztu eta
Koiadorearen erabilerraza
B bitamina eta PP bitaminak dira, bihotza, hesteak hobetzen laguntzen dutenak eta, gainera, nerbio-sistema kaltetzen dute. Gehitu haragia eta arraina, baita entsaladak ere.
Ikus dezakezuenez, goian belar guztiak positiboki eragiten dute hesteen lana eta, hain zuzen ere, organismo osoarentzat, horri esker, kilo gehigarriek gure begien aurrean urtu egingo dute eta pixka bat geroago ez zaizu gogoratuko horri buruz.