Legamia oreentzako errezeta erraz eta merkeak prestatzeko gomendatzen dugu. Beheko aldetik, aukera seguruagoak eta leunak eskaintzen dira, emaitza harrigarria emanez. Proba horietatik ateratako produktuak ez dira konposizio eta kezkarik oinarrizkoak baino.
Nola izpilikazko legamia orea prestatzeko tarta egiteko - errezeta
osagaiak:
- esne osoa - 220 ml;
- gari irina, sifted - 420 g;
- oilasko arrautza handi - 1 pieza;
- krema margarina - 60 g;
- harea azukrea - 40-90 g;
- legamia zuzeneko presioa - 25-30 g;
- Gatz arrunta: 1 pixka txiki.
prestaketa
Errezeta honek legamia-pastillako proba batek gozogintza kopuru txiki bat erabiltzea dakar, kasu honetan opakurik gabe egingo dugu. Legamia sorokagradusnom-eko disolbatutako legamian, gehitu arrautza, irina zuritu eta krema margarina urtutako gatzarekin eta azukrearekin. Guztia ontzi batean arretaz oratu eta gutxienez zazpi minutu mahai gainean jartzen dugu, azkenik, plastiko biguna eta plastikoa lortzen dugu, baina erabat orekatua.
Ontzi batean edo beste ontzi egoki batean jarri eta bi ordu gutxienez leku beroan jarri. Denbora horretan, orea oratu eta apur bat irabiatuz, mahai edo ontzi bat altxatuz eta sakatuz. Horren ondoren, ore amaitutako oreetatik tartek osatzen dugu, betetzeak betez betez, produktuak bereizi eta labean labean uzten.
Legamia ore batetik irabiatutako pasta errezeta sinplea
osagaiak:
- iragazi ura - 310 ml;
- gari irina sifted - 820-950 g;
- legamia zuzeneko presioa - 50 g;
- landare-olioa findutakoa - 185 ml;
- harea azukrea - 110 g;
- gatz arrunta - 10 g;
- azukre bainila - 1 saskia;
- edozein lean beteak .
prestaketa
Lean orea errezeta hau onena arratsaldean prestatu hurrengo egunerako erabiltzeko. Edukiontzi handian, gutxienez bost litroko bolumena nahastuz, nahastu legamia berria ur epelarekin, azukrearekin, bainila azukrearekin eta gatza eta utzi kristal guztiak desegiteko. Ondoren, gehitu landare olioa, nahitaez findu eta irina igurzten. Oreztatu orea oso kontu handiz, oso biguna da eta
Afaria hozkailuan ezartzen den ore batekin. Garai hartan, masa ondo igotzen da eta bolumena handitu.
Goizean lean beteak prestatuko ditugu, aza, patata perretxikoak edo marmelada, baia eta beste edozein ez betetzeko prest egotea.
Lau zentimetroko diametroko ore-roll pilotak gainazal olioan zabaldu eta hamabost minutu iraun dezaten. Ondoren, patatak zuritu egiten ditugu, gozogintza erretilu batean ipini eta hamabost minutuz 185 gradutan berotu arte.