Artoa - Eremu erregina hori maite du jende askok, bai etxean bai atzerrian. Elikagaiak irina eta zerealak, zerealak, krispetak eta bestelako produktuak prestatzeko erabiltzen dira aleak, eta munduko hainbat herri ezberdinentzako prestatzeko modu ugari daude! Hala eta guztiz ere, zalantza asko badira elikadura dietak jan ahal izateko, produktu atsegin eta atsegina delako.
Maiz dieta batean
Zalantzarik gabe, baina kulturaren kaloria edukia 100-120 Kcal 100 g bitartekoa da, beraz, ez da posible soilik, baina pisua galtzean zehar ere beharrezkoa da. Propietate erabilgarriak ditu: E, A, D, K, B taldean, azido folikoan, mineral ugarietan, karotenoideetan, zuntzetan eta abarretan gorputza saturatzen du. Azken hau pisu gehiegi duten pertsonen dieta izan behar da, hesteak garbitzen dituelako eta peristalsi normalak sustatzen dituelako. Kontserbatutako aleak okerragoak dira kilo gehigarrien aurka borrokatzeko, 5 aldiz eztiagoak direlako eta gatz asko edukitzen dute, baina arto janariarekin dietak jan ditzakezu, garrantzitsuena. Ez ezazu gatza bota eta ez ezazu gurinarekin koiurratzen, jende asko gustatzen zaizu.
Gatzak fluidoak mantentzen ditu gorputzean, eta olioak produktuaren kaloria edukia handitzen du, hau da, pisua galtzen ez denean. Hobe da baratxuriak lurrunduz, irakiten edo gozogintzatzat hartzea. Harrigarria bada ere, kaloria gutxi edukita, kultura honek goseak ase dezake,
Hala ere, arto egositako dieta ez da "alde bakarrekoa" izan behar. Hau da, mono-dieta atxikitzeko ez da gomendagarria, baina kultura hori aberasteko janariarekin irtenbide bikaina izango da. Otordua eta postrea bezain ona da. Ogi egosia izoztu eta urtaro hotz guztia puztu ezazu udako produktu distiratsua eta zaporetsua.