C bitamina nutriente garrantzitsuenetariko bat da zelula eta ehun konektiboen "garapena" lortzeko. Gainera, ezinbestekoa da mukosak, loturen, tendoien, kartilagoen eta odolen eraketa. C bitamina faltak gorputz-baldintza orokorretan aztarna sakona uzten duen gaixotasun desberdinak sortzen ditu.
C bitamina falta
Bitamina hau antioxidatzaile indartsua da, eta oxidazio-murrizketa prozesua arautzen du eta kolagenoaren ekoizpenean parte hartzen du. C bitaminak ez du burdina eta azido folikoa prozesu metabolikoak amaitzean eragiten.
C bitamina kopuru nahikoa gorputzean infekzio birikoak aurre egiteko eta konponketa prozesua indartzeko aukera ematen du. Gainera, zenbait minbizi tratatzeko erabiltzen da: minbizia izanez gero, gorputzak "bizirauteko" laguntzen duen bitamina osagarriak eska ditzake.
C bitamina falta gorputzak ezin du bere burua osatzen. Beharrezkoa da etengabe "kanpoko" berritzea. Baina ez ahaztu tenperatura altuak eta bero-tratamendu mota desberdinak eragiten dituztela, kontsumorako araua, beraz, produktu naturalak.
C bitamina faltaz, scurvy garatzen da. Kasu honetan sintoma nagusiak mugimenduan mina dira, gosea galtzea, suminkortasuna. Zenbait kasutan, gomak eta hanturak junturak odoletik ateratzen dira.
C bitaminaren gabeziak gorputzean sortzen diren fruta freskoak, barazkiak edo dagoeneko "prozesatutako" produktuen kontsumoaren gabezia sor daitezke.
C bitamina gabeziak dituzten gaixotasun ohikoenak anemia eta rickets dira. Eta, kolagenoaren gabeziaren ondorioz, bitamina hori parte hartzen duten zuntzetan sortzen da
C bitamina-gabeziak zeinuak:
- ahultasuna;
- ikusmen murriztua;
- larruazalaren palanka;
- muki-mintzen aldaketak.
C bitamina falta den gorputzean, beharrezkoa da fruta eta barazki freskoen dieta (adibidez, currant beltza, txakur arrosa, goxoa eta aneta). C bitamina nahiko handia da intxaurrondoan. Neguan, txokolatea jan behar duzu.