Gaur egun, txipiroi goxoa prestatu egingo dugu pare bat aldiz multivariate batean. Proposatutako errezetak ezin hobeak dira otordu dietetikoak, baita eguneroko ohiko menua ere.
Nola arraina txuleta egosten multivarious pare bat - Alaska pollack errezeta
osagaiak:
- 750 baratxuri xerra - 750 g;
- esnea - 70 ml;
- oilasko arrautza handi - 1 pieza;
- loaf apurrak edo ogia - 110 g;
- Tipula bonbilla - 95 g;
- gatz arrunta - 1 pixka;
- ogi apurrak - 35 g;
- Azkenean lurrean piper beltza - 1 pixka.
prestaketa
Sukaldaritza-arraina prestatzeko prestatzen ari gara, ogi-mamia esnetan beratzen dugu pixka bat. Arrain-xerrak moztu egiten dira eta, ebaki eta moztu tipula bonbilla eta hezetasun gehiegitik busti eta estutu, ogia pasatzen dugu haragia mozteko. Masa masa gatzarekin eta piperbeltz beltz berriarekin masa dugu, arrautza eta ogi apurrak gehitu eta haragi xehatua oso kontu handiz nahastu. Edukiontzi bat hozkailuan dugu hogei minutuz.
Ondoren, txuleta biribilak osatuko ditugu eskuz moisturiz eta xurgatzaile anitzeko olio parrilla gainean jarriko ditugu. Gailuaren ontziari ura bota eta "Steam" funtzioa aktibatzen dugu. Hogeita bost minututan arrain-txuletak prest egongo dira.
Txuleta txikitutako arrain txikiak, ontzi batean, izokin arrosa batetik egindako errezeta bat
osagaiak:
- izokina xerra - 650 g;
- esne osoa - 45 ml;
- txerri gantza - 40 g;
- oilasko arrautza handi - 1 pieza;
- xerra ogi xehatu - 65 g;
- baratxuri ale - 1 pc;
- Tipula bonbilla - 80 g;
- azenarioak freskoak - 45 g;
- soja saltsa - 20 ml;
- belar freskoak - 3-4 sprigs;
- gatz arrunta - 1 pixka;
- piper beltza berria lurrean - 1 pixka;
- Sesamo haziak eta lurrean pikantea dekoratzeko.
prestaketa
Kasu honetan, txuleta prestatzeko, izokin-betegarria erabiliko dugu; aurreko errezeta ez bezala, kubo txikietan moztu egingo da haragiaren errota batean prozesatu beharrean. Aldi berean, ogia, esnea bustitakoa,