Arraina eta krema garratza arraina oso erraza da. Plater zaporetsu hau oso erraz prestatzen da, baina atsegina, atsegina eta atsegina bihurtzen da. Ez alferrik alferrik alferrik, eta arrautza delikatua arrautzeztatu eta gazi-krema eta lurrazal kurruskaria nola prestatzen ikasten.
Arraina krema garratz frijituan
osagaiak:
- arrain-xerra - 500 g;
- krema garratza - dastatzeko;
- arrautza - 2 pieza;
- Gari irina.
prestaketa
Beraz, lehenik eta behin arraina arrainak prestatzeko. Horretarako, arrautzak arrautza batean apurtu egiten ditugu, pixkanaka-pixkanaka nahastailea edo txiklea nahastuz. Orain pixkanaka pour gari irina zati txikitan eta ondo nahastu. Ondoren, krema garratza bota eta orea irabiatu arte. Batean bota ezazu gatza dastatzeko.
Ondoren, arrain-xerrak garbitu, lehorrak eta zati txikitan moztuko dira. Sartu zartagina sutan, pour landare olioa eta berotu ezazu. Arrain zatiak erabat arrautzen dira arrautza batean, eta gero arraina gurina bihurtzen dugu eta frijitu urrezko arte. Prestatutako plater beroa zerbitzatzen dugu, belarretan hautseztatu eta krema garratza edo krema frijituarekin hautseztatu.
Arraina arrautzeztatu gazi-krema multivariate batean
osagaiak:
- arrautza - 1 pieza;
- espezien;
- bakailaoa - 500 g;
- irina - 3 tbsp. koilarak;
- tipula berdea - dastatzeko;
- behi-esnea - 0,5 elementu;
- krema garratza - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Gogoan izan zurekin arrainak arrautzez nola prestatu. Horrela, bakailao-xerrak garbitu eta moztu egiten dira, multivariatearen behealdean erabat ixten dena. Ontzi batean, ondo nahastu urdaiazpiko arrautza krema garratzarekin, behi-esnea bota eta irina koilarakada batzuk bota. Ondorioz, postre bat lortu beharko zenuke, krema garratz gordinari dagokionez. Green nire tipula, lehortu, melenko shinkem eta arrautza nahasketa gehitu. Denbora arrautza gatza, piperbeltza eta nahi duzun gozagarri dastatzeko. Dena ondo nahastu eta arrainak bete.
"Hornigaia" modua jarri dugu gailuan, markatu 25 minutu inguru, itxi tapa batekin eta itxaron. Ondoren, beste aldera piztu, "Quenching" programa jarri eta beste 30 minutuz egosi. Nahi izanez gero, etxeko maionesa , piperbeltza gozoa, gazta gogorra edo perretxikoak birrindu dezakezu. Eta gozagarri gisa, erabili limoi zopa, albahaka edo piper zuria. Prestatutako bazkaria pepino eta tomate freskoekin egindako beroa da.