Gaur egungo artikuluan esango dizugu entsalada ezohiko, gozo eta findu bat prestatu nahi duzula, jai taula ez dekoratzeko, baina ez duzu denbora asko emango. Beraz, "Night" entsalada errezeta harrigarriak aurkezten dizkizugu.
"White Night" entsalada errezeta
osagaiak:
- perretxikoak perretxikoak - 200 g;
- Tipula - 2 pcs;
- patatak - 2 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- berdeak, limoiak - dekoratzeko;
- haragi egosia (hizkuntza dezakezu) - 300 g;
- Barietate gogorreko gazta - 250 g;
- krema garratza eta maionesa - dastatzeko.
prestaketa
Lehenik eta behin, perretxiko perretxikoak hartzen ditugu, fin-fin txikituta eta entsalada-ontzi batean jarri. Orain garbitutako zuritu tipulak garbitu ditugu, eraztunetan moztu eta landare-olioa frijitu arte. Oso ondo hozten dugu eta perretxikoen gainean zabaltzen dugu. Ondoren, nahas ezazu maionesa gazi-krema eta koipea saltsarekin gure entsalada batera. Patatak uniforme batean hozten ditugu, hozten, garbitu eta hurrengo geruzan igurtzi grater handi batean. Saltsa lubrifikatu. Azenario gordinak zuritu eta birrindu egiten dira. Orain moztu haragi egosia kubo txikitan moztu eta azenarioak jarri. Berriz ere, saltsa ona lubrifikatu eta gazta birrindua gainean zabaltzen da grater handi batean. Zerbitzatu aurretik, "White Night" entsalada apaindu limoi xerrak eta belar freskoak.
Entsalada "Eguna eta gaua" errezeta
osagaiak:
- oilasko ketua ketua - 200 g;
- ezti piperrak - 200 g;
- arrautza - 3 pieza;
- champignons - 300 g;
- Tipula - 1 pieza;
- maionesa - 200 ml;
- gazta gogorra - 200 g.
prestaketa
Beraz, entsalada geruzetan banatuta dago, promezyvaya maionesa duten guztiek, hurrengo sekuentzian. Entsalada-ontziaren behealdean, azukrea kendu gabe, ketatutako kikaratutako lehen geruza jarri dugu. Ondoren, garbitu, lehortu, txikitutako prunes lehortutako marra fin batekin, arrautza egosiak kubo egosi. Horien gainetik, onddoak zabaltzen ditugu tipula frijituak. Ez ahaztu dena maionesarekin galdu. Azkenean, gazta birrindua entsalada hautseztatu.
"Southern Night" entsalada errezeta
Entsalada hau izugarri zaporetsua bihurtzen da, frutak eta barazkiak nahastuz.
osagaiak:
- banana - 3 pieza;
- crab makilak - 200 g;
- arto kontserbak - 200 g;
- arrautza - 3 pieza;
- pepinoen bila - 2 pezetakoak;
- Tipula - 1 pc.;
- baratxuri - 1 ale;
- maionesa - dastatzeko.
prestaketa
Beraz, banana hartu, garbitu eta kubo txikietan moztu. Ondoren, tipula txikitu, eta pepinoak zatitzen ebaki. Hurrengoa hiru grater gazta eta karramarro makila handi batean. Osagai guztiak nahastu entsalada-ontzi batean, gehitu fin-fin txikitutako arrautza egosiak, baratxuriak, baratxuri bat eta artoa estutu. Askatu entsalada maionesarekin eta ondo nahastu.
"Starry Night" entsalada errezeta
osagaiak:
- olibak - 100 g;
- arrautza - 3 pieza;
- patatak - 3 pieza;
- maionesa - zaporea;
- Tipula - 1 pieza;
- perretxikoak marinatuak - 150 g;
- oilasko izterretik - 100 g;
- crab makilak - 2 pieza;
- azenarioak - 1 pieza;
- pepino saltsan - 1 pc.
prestaketa
Oilasko izterrean ur gaziarekin egosi arte, atera eta hozten utzi arte. Kazola batean, irakiten arrautzak eta patatak, ura xukatu eta hozten utzi. Bitartean, fin-fin txikitu tipula eta irabiatu ura barazki-olio marroia arte. Oiloak eta barazkiak oraindik hozten ez badira, orduan entsalada dekorazio prestatzen ari gara. Gatz piper eta azenarioetatik zifrak moztu ditugu
Orain fin-fin txikitu urdaiazpikoa (edo, besterik gabe, zuntz desmuntatu), hiru patata grater handi batean, gorringoaren proteinak bereizi eta grater txiki bat igurtzi bereizita.
Osagai guztiak prestatzen direnean, entsalada geruzak hurrengo sekuentzian zabaltzen hasten dira: lehenik hanka txikitua, maionesa, perretxikoak marinatuak, tipula frijituak, patata frijituak maionesarekin eta gero gorringoa eta gero proteina. Promazyvayut maionesa eta barazki eta karramarro makila zizelkatuak apaindu.