Pertsona orok du barazkiak, izen nobleenak dituena, Italiako eskualdearekin loturik, non bere jabetzakoa zen. Baina orain ez dugu horretaz hitz egiten, baizik Savoy aza gizakiaren gorputzari egiten dion onura eta kalteari buruz. Ez da gehiegikeria izango aitaren landarearen adoreagatik, zapore izugarri samurrak eta usain apetizagarri gutxiagokoak direla.
Zergatik da Savoy aza baliagarria?
Lehenik eta behin, azpimarratu beharra dago gomendagarria dela haurren gaixotasunen dietak, baita elikadura dietetikoa atxikitzen dutenak ere. Bigarrenari dagokionez, ezinezkoa da bere kalorien balio baxua ez izatea - soilik 30 kcal produktu bakoitzeko 100 g.
Savoy aza-ren propietate erabilgarrien azterketa zehatzago bat burutu aurretik, garrantzitsua da bere osaera nabarmentzea:
- PP, B1, B2, B6 bitaminak, baita A, C, E bitaminak;
- lurrunkor;
- burdina, potasioa, fosforoa, magnesioa , sodioa, kaltzioa;
- zuntz;
- mostaza olioa;
- proteina, hau da, zuriz jantzirik birritan.
Bereziki azpimarratu behar da Savoy aza manitoloa dela, gustu gozoa duena. Azukre ordezko bat besterik ez da elikadura diabetikoan.
Beraz, aza mota honen onurak zehatzago azaltzen baditugu, propietate diuretikoak ditu. Horrez gain, produktuaren kontsumo erregularra nerbio sistemaren lana normalizatu dezakete. Gainera, aza ez da soilik immunitate-sistema sendotzen, baizik eta hipertentsio arterialarekin borrokan. Gainera, gorputzari phytoncides mota guztietako inpaktu negatibotik babesten du eta, gainera, immunitate-sistema indartzen du, zelulen zahartzea saihesten du, baina minbiziaren aurka babesten du.
Gizonentzat, landare honek balioa paregabea du eta positiboki eragiten du sexu-funtzioa, inpotentzia prebentibo tresna bikaina
Haurrentzat eta adinekoentzat, Savoy aza bereziki gomendagarria da, oso erraz digeritzen delako.
Savoy aza abantailak eta kalteak
Produktu honek zuntz ugari edukitzen dituenez gero, kontrajartzen da tiroideoaren gaixotasunen, gastritisaren, ulceren, enterocolitisaren, pankreatitisaren eta urdaileko azidotasunaren gehikuntzako gaixotasun mota guztiez. Garrantzitsua ere gehitzea Savoy aza kontsumitu behar da, gutxi gorabehera kirurgiko esku-hartzea izan baitzuen sabeleko sabelaldeko eta toraxeko barrunbeetan.