Tarta "Txokolatea" ur irakinetan

Txokolatea gustatzen bazaizu, pastel honek ez dizu axolagabe utziko. Galleta ateratzen da urtsua eta airy. Eta ur irakinetan tarta hau guztiz prestatzen da, sukaldaritza atsegina sortuz, nahiz eta sukaldaritzako hasiberri batek aurre egingo.

Txokolate tarta ur irakinetan errezeta

osagaiak:

Proba egiteko:

• irina - 2 edalontzi;
• arrautzak - 2 pieza;
• esnea - 1 beira;
• kakaoa - 5 tbsp. koilarak;
• azukrea - 2 kopa;
• landare-olioa - 100 ml;
• Vanilla azukrea - 1 paketea;
• soda - 1 koilaratxo;
• hauts gozogintza - 1 maskarada;
• ur irakinetan - 1 beira.

Injekzioetarako:

• esne txokolatea - 150 g;
• krema - 200 ml.

Krema:

• krema garratza - 300 g;
• azukrea - 3 tbsp. koilara.

Glaze egiteko:

• azukre hautsa - 100 g;
• esne - 100 ml;
• gurina - 30 g;
• kakaoa - 2 tbsp. koilara.

prestaketa

Irina zatitu, gehitu soda, hauts gozogintza, kakaoa, azukrea, bainila azukrea. Beste katilu batean, arrautzak arrautza olioarekin konparatzen ditugu. Orain pixkanaka-pixkanaka nahasketa nahastu arrautza batera, esnea gehitu, whisk leuna arte. Pour irakin ura eta berriro nahastu. Orea likido bihurtzen da.

Gaztaz gozogintza moldea dugu gurina eta bota ezazu orea. Labean preheated labean jarri eta labean 25 minutuz 180 gradu. Prestatu dugu hortzetako bat. Amaitutako tarta labetik kendu eta hozten utzi apur bat. Bitartean, inpresioa eta krema arduratzen gara.

Injezketa egiteko, txokolatea ur-bainu batean urtu eta krema berotuarekin nahastuta dago. Krema, krema garratza azukrearekin guztiz desegiten den arte. Ebaki ebaki 2 edo 3 pieza. Lurrazal bakoitzean, zuloak egin ditzazkete eta iragazkortzearekin. Geruza bakoitza krema garratzaz betetzen da.

Orain glaze egiten ari gara: nahastu azukre hautsa eta kakaoa, esnea epela bota, gurina gehitu. Sutuan jarri eta, etengabe nahastuz, irakiten jarri. Top pastelarekin glazez betetzen da. Delicious gozoa prest dago!

Txokolate tarta ur irakinetan multivariatean

Multivarka zoriontsu baten jabea bazara, ziur egon "Txokolatea" pastela egiteko ura irakiten duzula. Oinarrian, ur irakinetan pastela prestatzeko proba prestatzeko errezeta hartuko dugu. Baina krema beste bat egiteko eta pastela apaindu fruitu lehorrak eskaintzen ditu, azken finean Txokolatea ezin hobeto egokitzen zaio haiekin.

osagaiak:

Krema:

• esne lurruna - 250 g;
• gurina - 200 g;
• kakaoa - 1 koilaratxo.

Dekorazioetarako:

• fruitu lehorrak - 50 g;
• txokolatea - 50 g.

prestaketa

Pour orea multivariako ontzi batean, beheko gurina pre-lubrifikatu. "Bakea" modua ezarri dugu eta gure galleta prestatu 70 minututan. Ondoren sukaldaritza tarta utzi 20 minututan.

Egin krema: esne kondentsatua prestatu eta gurina bigunduarekin nahastu. Hoztutako galleta hiru zatitan banatzen da. Krema krema estali. Gozoa txokolatearekin, grater fin bat eta intxaur txikituak birrindua. Ur irakinetan txokolate tarta eder eta garrantzitsuena prest dago.

Vanilla tarta, ura egosita eta krema eta fruta

osagaiak:

Proba egiteko:

• irina - 170 g;
• azukrea - 180 g;
• arrautzak - 4 pieza;
• Landare olioa - 3 tbsp. koilarak;
• ura irakiten - 100 ml;
• hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
• vainilla azukrea - 10 g.

Krema:

• esnea - 150 ml;
• gurina - 250 ml;
• azukre hautsa - 200 g;
• vainilla azukrea - 15 g.

Frutadun geruza eta dekorazioa:

• banana - 3 pieza;
• kiwi fruta - 3 pieza;
• gelatina - 1 saskia.

prestaketa

Txuleta arrautzak 5 minutu inguru nahastailearekin, ondoren gehitu azukre poliki eta irabiatu beste 7 minutuz. Irina nahasketa hautsarekin, bainila azukrearekin nahastu eta pixkanaka-pixkanaka arrautza masa gehitzen da, abiadura txikian whisk jarraitzeko. Olioa eta ura irakiten dugu. Prest orea molde batean isurtzen da, olioz. 180 gradutan labean 40 minutu inguru. Forma aukeratzerakoan, kontuan hartu orea gozogintza prozesuan zehar igoko dela.

Orain krema prestatzeko joan: esne egosita, giro-tenperaturan, gehitu gurina, hautsa, bainila azukrea leundu eta 5-6 minutuz irabiatu, krema esparra lodi bihurtzen den arte. Nahastailea bakarrik erabili, nahi den efektuaren irabiagailuan ezin da lortu.

Galleta prest dagoenean, hozten utzi eta 3 pasteletan moztu. Orain moztu fruta zirkuluetan. Artoa krema ahoztatuta dago, banana eta kiwi zatiak jarri ditugu, goi-tarta ere apur bat krema dauka, frutak ematen ditugu. Xerra prestatu paketearen jarraibideen arabera eta pastela bota. Prestatutako postrea ondo zatitu egingo litzateke edo pergamino paperarekin bilduta gelatina ez dadin saihesteko. Hozkailuan jarri dugu, beraz, tarta bustitakoa da eta gelatina izoztu egiten da. Bon appetit!