Ez da sekretu bat edonork tarta baten zaporea erabakitzen duen krema , pastela txertatu nahi duzunaren araberakoa. Ziur zaude krema garratz edo esne kondentsatuan oinarritutako produktuak probatu dituzula? Gaur egun, bi oinarri bikain horiek konbinatzen dituzten kremazko aldaerak eskaintzen ditugu. Esne kondentsatuaren gozotasuna krema garratz eta sourness krematsurako leungarria da, zapore bikainak sortzeko.
Eztia, esne kondentsatua egosita, krema garratza eta gurina - errezeta
osagaiak:
- esne lurrundua - 380 g;
- gurina - 175 g;
- krema garratza,% 25 gutxienez edukia gantzarekin - 200 g.
prestaketa
Krema-gurina hozkailuan lortzen dugu aurretik eta denbora pixka bat berotu arte. Ondoren, lotu nahasketa kondentsatuarekin esne kondentsatuarekin eta irabiagailuarekin irabiatu masa mordoa, uniformea eta distiratsua lortzeko. Ondoren gehitu ondo frijitu krema garratza eta whisk berriz ere airy arte. Krema prestatu hozkailuan hozten utzi eta, ondoren, pastelak okertu.
Napoleon krema esne kondentsatua eta krema garratza
osagaiak:
- esne kondentsatua - 250 g;
- krema garratza gantz edukiarekin% 30 baino gehiago edo krema - 550 g;
- limoi zukua - 30 ml;
- koñak edo ron - 20 ml.
prestaketa
Koipe gantzarekin, ziurtatu hogeita hamar ehuneko edo gehiago ontzi sakon batean jarri eta nahastailea irabiatu. Baterako prozedura eten gabe, gehitu esne kondentsatua eta limoi erdia zati txikitan. Batailaren amaieran, koziñarekin, ron edo banillazko esnegainarekin botako dugu zapore eta zapore gehigarrira. Krema hau Napoleon ez bakarrik barneratzeko erabil daiteke, baita beste gailetak edo ezti pastelak ere.
Nola egin kremazko krema egiteko gazi-krema eta esne kondentsatua?
osagaiak:
- krema garratza gutxienez% 30eko edukia duen gantzarekin - 450 g;
- gaztanbera - 450 g;
- esne lurrundua - 380 g;
- vainilla azukrea - 75 g.
prestaketa
Landa-gazta iragazkortasun fin baten bidez moztu edo irabiagailua leundu arte. Ondoren, gehitu krema garratza, irabiatu eta irabiatu nahastailea edo irabiagailua fluffy eta airy arte. Orain, bainila azukrea eta esne kondentsatua gehitu eta berriro hoztu. Krema hori ezin hobeto konbinatzen da galletak tarta fresko edo ontziratutako fruta edo fruitu lehorretan.
Esne kondentsatua, krema garratza eta bananak egiteko tarta
osagaiak:
- krema garratza gutxienez% 30eko edukia duen gantzarekin - 450 g;
- banana helduak - 400 g;
- Esne kondentsatua - 380 g.
prestaketa
Krema garratza ondo nahastu zen, fluffy arte, whisk jarraitzeko, kondentsatu esnea gehitu eta pre-zuritu eta purea bananas egoera mashed. Minutu gutxi gehiago irabazten dugu, eta berehala kremazko kremaz kremaz eusten diogu.