Pumpkin bitaminak gordetzen ditu, denak neguan egoteko. Baina inork ez du atsegin gustatzen zaiona, baina kalabaza ez da jaten. Eta landare baliagarria oraindik mahai gainean gogoko ez baduzu, oraindik ez dakizu nola prestatu. Saiatu tarta errezeta kalabaza. Sukaldaritza fluffiness eta juiciness emango. Eta zure etxeetako batek ez du asmatuko eguzki-cupcake hau.
Kalabaza batekin errezeta
osagaiak:
- kalabaza - 500 g;
- landare-olioa - 1 elementu;
- azukrea - 2 elementu;
- hauts gozogintza - 3 koilarakada;
- irina - 3,5 elementu;
- arrautzak - 4 pieza;
- Beheko intxaur muskatua - 0,3 koilarakada;
- beheko aleak - 0,3 tsp.
- beheko piperra - 0,3 koilarakada;
- Beheko kanela - 0,5 tsp.
- gatza - 0,5 tsp.
Glaze egiteko:
- esnea - 2 tbsp. koilarak;
- azukre hautsa - 1 tbsp.
prestaketa
Kalabaza kubo batean moztu eta labean labean 20 minutuz, biguna arte. Freskatu eta nahastu irabiagailuan aire puruan. Azukrerik gabeko arrautzak zapore sendo batean irabiatu, landare-olioan bota, kalabaza bat gehitu, nahastu jarraitzen du. Pixkanaka-pixkanaka sifted irina, espeziak eta gozogintza hautsa sartu, gatza.
Pour orea greased forman. Tarta ondo igotzen da eta, beraz, 2/3 baino gehiago ez dugu bete. Labean bidaltzen dugu, 200 gradu berotzen da, orduro. Hortxatxaren prestasuna egiaztatzen dugu. Tarta utzi dugu beste ordu erdi bat labean off - joan.
Glazez azukre hautsa esnearekin nahasten dugu. Ez gozoegia ez baduzu, esneak limoiarekin ordezkatu. Amaitu cupcake glaze batekin hautseztatu.
Kalabaza tarta multivariatean - errezeta
osagaiak:
- kalabaza - 200 g;
- irina - 250 g;
- gurina - 150 g;
- azukrea - 150 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- hauts gozogintza - 2 tbsp.
Fondant:
- krema - 150 ml;
- gurina - 100 g;
- azukrea - 100 g.
prestaketa
Kalabaza gordinaz gantzutzen dugu eta 5 koilarakada zukuarekin estutu. Arrautzak azukrearekin nahastu, gurina xehatuta gehitu, kalabaza eta irina zuritu hautsarekin. Dena ondo nahastu dugu.
Orea olio pre-lubrikatu multivariante baten forma zabaldu dugu. 50 minutu "Baking" moduan pizten dugu. Begiratu cupcake prest egosten toothpick batekin, bueltaka saskian buelta ezazu eta hozten.
Fondant nahastuta, kazola-zukua azukrearekin nahastuta, gurina eta krema gehituko ditugu. Bero baxuko egosia, etengabe irabiatuz, loditu arte. Freskatu.
Kalabaza tarta plater eder batetik multivarka zabaltzen dugu, eguzkitsu gozoa estali eta gozatu ezazu tea edo esnea.
Pumpkin eta txokolate tarta
osagaiak:
Txokolatezko orea:
- gurina - 100 g;
- irina - 220 g;
- banilla extract - 1 koilaratxo;
- krema garratza - 2 tbsp. koilarak;
- arrautzak - 2 pieza;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- kakao hautsa - 3 tbsp. koilarak;
- azukrea - 200 g;
- soda - 1/4 tsp.
Kalabaza orea:
- kalabaza - 200 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- limoi - 1 pieza;
- landare-olioa (findua) - 3/4 elementu;
- gatza - 1/4 tsp.
- irina - 250 g;
- azukrea - 120 g;
- hauts gozogintza - 2 tbsp.
Fondant:
- kakao hautsa - 3 tbsp. koilarak;
- krema garratza - 2 tbsp. koilarak;
- azukrea - 3 tbsp. koilarak;
- Gurina - 50 g.
prestaketa
Txokolate orea irabiatutako azukrearekin gurina irabiatu. Arrautza bat aurkezten dugu, whisk jarraituz. Gehitu krema garratza eta bainila extract (bainila azukrearekin ordezkatu daiteke - 1 pack), irabiatu. Pixkanaka-pixkanaka sifted irina, soda eta hauts gozoa gehitu. Orea orea jarraitzeko, pour kakaoa hautsa.
Moztu kalabaza zatitan eta egosi 15 minutuz, eta gero hozten. Nahastu irabiagailuarekin nahastu, arrautzak gehitu, gurina, azukrea eta limoi xerra nahasteko. Jarraitu whisk arte leun arte.
Formulan, olioarekin aurrez lubrifikatua, birak, koilarakada batzuk, orea bai. Eskailera egurrezko pintxoa pixka bat nahastu marrazki bat egiteko. Labean ordu bat inguru labean, 180 gradu berotzen. Hortxatxaren prestasuna egiaztatzen dugu. Beste ordu erdi batera itzali dugu labean.
Gozokiak prestatzen ditugu. Horretarako, osagai guztiak nahastu eta berotu berotzea homogeneotasuna arte. Magdalena hotz bat bota eta mahaira zerbitzatu!