Izaera hau IX. Mendetik Errusia ezaguna da. Orduan, eztiaren ogia eta zekale irina prestatu zituzten. Orain, produktu hauen gozogintza aukerak asko dira eta aukerarik interesgarrienak eta errazak fabrikatzeko aukera ematen dugu.
gingerbread etxea
Gingerbread, behean zain dagoen errezeta bat, oso leuna eta lurrina ateratzen da. Errezeta klasiko hau da, ondorengo mosaiko goxoak lor ditzakezue. Baina orain ere ez dute ospea galdu, beraz, tea jaten duenean, plateretatik ihes egiten dute elkarrizketa atseginean.
osagaiak:
- irina - 500 g;
- eztia - 2/3 kopa;
- gorringoak - 4 pieza;
- olioa - 150 g;
- soda, intxaur muskatua - ½ TSP;
- jengibrea, kanela - 1 koilaratxo bakoitzeko;
- cardamom - pinch;
- proteina - 1 unitate;
- Azukre hautsa - 200 g.
prestaketa
- Beroa eztia, soda gehitu eta irabiatu.
- Pour lehor osagaiak.
- Jarri gurina, arrautza gorringoak eta nahastu.
- Zatitu orea 2-3 ataletan eta zabaldu 1 cm-ko lodiera lortzeko.
- Ebaki katilu eta ordu laurden bat labean 200 gradu.
- Látigo zuriak hautsarekin eta arropekin.
Gingerbread kefir - errezeta sinple bat
Esne esne garratza orea gehituz, labean ateratzen diren produktuak ongi prestatuak eta bigunak dira. Horiek egiteko, oso erraza da, urrats guztiak argiak dira eta produktuak erabilgarriak izaten dira. Horregatik, jaki hauetakoren bat egiteko, ez da gozogintza-artearen profesional bat izan behar, nahiz eta eremu honetako hasiberriak zereginari aurre egiteko gai izan.
osagaiak:
- kefir - 200 ml;
- harea azukrea - 200 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- eztia - 50 g;
- olioa - 50 ml;
- irina - 700 g;
- hautsezko gozogintza - 20 g;
- azukre hautsa - 150 g.
prestaketa
- Bi arrautza eta gurinarekin gurinarekin azukrea bota, eztia, gurina, kefir beroa eta nahasketa gehitu.
- Gehitu gainerako osagai lehorrak eta oratu orea.
- 1,5 cm-ko lodiera duen geruza roll batekin.
- Ebaki katiluak eta 180 graduko gingerbread kefir leun onean ordu erdi.
- Glaze hautsarekin proteina bat whisk, berehala estaltzen produktuak eta beste 10 minutu labean jarri.
Txokolatezko pastelak
Txokolatezko gingerbread, errezeta hori aurkezten da - gourmets benetako paradisua. Txokolate zapore aberatsa eta egitura biguna eta porotsua dute. Behin egosi ondoren, behin eta berriro errezeta batera itzuliko zara zuk eta zure familia gozotasun honekin tratatzeko. Produktu multzo honetatik 15-17 produktu gozoak izango dira
.osagaiak:
- olioa - 100 g;
- txokolatea - 200 g;
- azukre granularra - 150 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- kakaoa - 50 g;
- irina - 250 g;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- gatza - pinch.
prestaketa
- Lehenik eta behin, txokolatea xehatu eta olioarekin urtu.
- Arrautzak azukrearekin jipoitzen dira.
- Nahastu osagai lehor guztiak.
- Konbinatu txokolate masa arrautza batera, nahasketa lehorra gehitu eta nahastu.
- Edukiontzia estali eta 2 orduz hotzean kendu.
- Boloi errodatuak hautseztatu eta 180 graduko labean 15 minutuz.
Gingerbread krema garratz
Krema garratz gozogintza beti gloria lortzen da. Gingerbread errezeta hau ez da salbuespena. Produktu merkeagoak prestatzeko eta erabiltzeko erraztasuna kontuan hartuta, produktuak lurrintsu, liluragarri eta gozoak dira. Nola egin gingerbread krema garratz, jakingo duzu. Ostalariak sukaldaritza hasieratik amaierara arte ez du ordu bat baino gehiago hartzen.
osagaiak:
- azukre hautsa - 100 g;
- proteina - 1 unitate;
- arrautza - 1 pieza;
- krema garratza - 200 g;
- irina - 400 g;
- vanillin;
- hautsezko gozogintza - 20 g;
- Landare olioa - 1 tbsp. koilara;
- azukrea - 100 g;
- gatza - pinch.
prestaketa
- Arrautzak azukrea eta bainila irabiatzen dituzte, krema garratza eta gurina gehitu.
- Sartu osagai solteak eta oratu orea.
- Hartu ordu erdi hozkailura.
- Ondoren, 1 cm-ko lodiera duen geruzan sartu, moldeak estutu egiten ditu piezak.
- Transferitu gozogintza eta labean 20 minutuz 190 gradu.
- Glaze egiteko, zuritu hautsa eta hautsa produktuarekin nahasiz.
Gingerbread saltsan
Etxeko gingerbreaden errezeta, azpitik azaltzen dena, gozogintza osagai bitxi bat dauka: gatzun. Askok ez dakite gatzuneko gozogintza deliciously zaporetsua bihurtzen dela. Oso azkar prestatzen dute. Horrez gain, gingerbread-a, behean aurkezten den errezeta, lean mahairako egokia da, osagaietan animalia jatorria duten produktuak ez baitira.
osagaiak:
- pepinoen saltsa - 250 ml;
- azukrea - 1 kopa;
- hauts gozogintza - 15 g;
- olioa - 100 ml;
- irina - 500 g.
prestaketa
- Nahastu lehortu osagaiak likido eta nahasketa.
- Ondorengo masa 1 cm -koa da.
- Azukrea moldeak estutu eta gingerbread bakea saltsan pepinotik rudenessera.
Garizumako cookies
Baratzean jarraitzen dutenek ere maite dute. Gingerbread bigunak, behean agertzen den errezeta, garai honetan debekatuta dauden elikagaiak baino okerragoak dira. Osagai horiek ezin hobeto bat datoz, elkarri osatuz, ohiko gozogintzako jaki arruntak erabili gabe, lurrintsu eta oso ahulak ateratzen dira.
osagaiak:
- laranjak - 2 pieza;
- oatmeal - 200 g;
- irina - 100 g;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- eztia - 50 g;
- azukrea - 50 g;
- landare-olioa - 100 ml;
- intxaurrak;
- mahaspasekin.
prestaketa
- Oatmeal irabiagailuan lurruntzen da.
- Azukrea zukua laranjekin, gehitu gozoa osagaiak.
- Gehitu olioa eta lehortu osagaiak.
- Pour bihurritutako fruitu lehorrak, birrindua zestoan eta vymeshivayut.
- Formatu pilotak, gozogintza erretilu batean zabaldu eta 180 graduko labean 20 minutuz.
Gingerbread eta gingerbread
Gingerbread, hemen aurkezten den errezeta, jaki horren benetako bertsioa da. Bere izen propioa iradokitzen konposizioa minak izan behar duela. Kasu honetan, jengibrea eta kanela da. Gingerbread sukaldariaren eztia ore bat errea modu bat prestatzen da, beraz, oso delikatua eta azkar labean. Zatitik 10-15 elementuren araberakoa da.
osagaiak:
- olioa - 100 g;
- eztia - 100 g;
- azukre granularra - 50 g;
- jengibre lehorra - 2 tbsp.
- kanela - 1 koilaratxo;
- soda - 1 koilaratxo;
- arrautza - 1 pieza;
- irina - 270 g.
prestaketa
- Jarri eztia, espeziak eta azukre pot batean.
- Nahasketa irakiten hasten den arte, soda gehitu eta beroa kendu.
- Masa bolumenean handituko da eta aparra izango du.
- Gehitu olioa han eta irabiatu.
- Pour arrautza irabiatua, irina birrindua bota eta orea oratu.
- 2.5 cm-ko lodiera eraman ezazu, produktuak osatu eta 180 gradu prestatuko dira ordubete barru.
Brewed pastelak
Gingerbreadentzako errezeta sinple bat esne beroarekin osagaiak prestatzeko oinarritzen da. Prestazio horri esker, produktuek ez dute denbora luzez uzten eta egun batzuk igaro ondoren, biguna eta freskoa izaten jarraituko dute. Eduki horiek itxi edukiontzi batean gorde. Errezeta honetan, gingerbread spices ez dira ematen, baina zure gogoko espeziak gehitu dezakezu orea.
osagaiak:
- esne - 800 ml;
- azukre granularra - 500 g;
- arrautzak - 8 pieza;
- irina - 3 edalontzi;
- Soda - 1 koilaratxo.
prestaketa
- Azukrerarekin esnea irakiten egosi, 3 koilarakada irina bota.
- Good vymeshivayut eta cool.
- Arrautzak aldi berean sartzen dira, bakoitza arretaz kneading ondoren.
- Gehitu soda ozpina, itzali eta nahastu.
- 1 cm-ko lodiera duen geruza bat moztu eta edalontzi bat beira batekin moztu.
- Horiek labaintzen dira argitsu arte ondo labean labean.
Mint pastelak
Gozokiak zalantzarik gabe menda zaleentzat erakartzen dute. Azken finean, gingerbread bakea menda zaporeaz hitz egingo dugu. Gingerbread sukaldarientzako pasta azkar bihurtzen da, erraz bihurtzen da eta oso erraza eta atsegina da berarekin lan egitea. Denbora pixka bat pasatu ostean, ordubete inguru, zure etxeko familiarekin atsegin ditzakezu.
osagaiak:
- irina - 250 g;
- Landare olioa - 20 ml;
- azukre granularra - 50 g;
- menda almibarretan - 50 ml;
- ura 100 ml;
- soda - ¼ tsp.
prestaketa
- Kazola batean ura bota, irakiten jarri, azukrea desegiteko, menda almibarretan eta gurinean pour.
- Beroa nahasketa eta freskoa.
- Pour osagai lehorretan eta oratu orea.
- Rolling balls from it.
- Jarri gozogintza erretilu batean, sakatu behera eta 170 graduko labean 20 minutuz.