Protein eguneko haragi, arrain edo esnekiak deskargatzeko eguna da. Egun horiek ezin hobeak dira obesitateek hautematen dituztenean, emaitza multzoak lortzeko konfiantza zentzua lortzen laguntzen dute.
Deskargatzeko proteina egun ezagunena, jakina, haragia eta gaztaina da. Egun bat eguneko koipe gehigarri bat bota ahal izateko, 350 gramoko gantz gutxiko haragia irakiten eta lau zatitan banatzen da, horietako bakoitza barazki berde fresko txikiak jatea baimenduta. Gazta-gazta egunean, gatz gutxiko gaztan 100 gramo gatz behar dituzu bost aldiz egunean eta edari edalontzi bat erdi edan hiru aldiz egunean.
Protein produktuen zerrenda
Elikagaiak proteinarekin lotuak zehazten lagunduko dizugu. Beraz, 100 gramoko oilaskoek 18,7 gramo proteina dituzte, indioilar-xerra - 25,4 gramo; behi-xerrak 28 gramo proteina ditu, amuarrainetan - 17,5 gramo, izokina - 20,9 gramo, atun kontserbak - 23,5 g, babarrun zuri babarrunak - 6,7 g, arrautzak - 17 g, cottage gazta - 16,5 g 100 gramo bakoitzeko, ganbak -23,8 g.
Hondakinak deskargatzeko egun baliagarriena arraina dela azpimarratu nahi nuke. Landare-olioan bezala, arrainak gantz-azido poliinsaturatuen kopuru handia dauka, kilo gehigarrien kentzeko.
Protein eguna: menua
Proteina deskargatzeko egunean janaria banaka aukeratzen da. Gutxi gorabehera menu bat prestatu dugu zuretzat:
- Gosaria : Kefir eta fruta edalontzi bat denboraldirako (hobe da ez nahastu, baina mota bat jatea, esate baterako, baia, banana, bi kiwis edo sagarrak, etab.).
- Bazkaria : ezin duzu nahastu proteinak, esate baterako, arrautzak eta haragiak, aukeratu gauza bat. Egokiena hartu gantz gutxiko oilasko bularrean, txahalarekin, indioilarekin, itsaskiarekin, arrainekin, gaztanbera edo tofuarekin. Osagarrian barazki berdeak edo entsalada freskoa jan ditzakezu.
- Afaria : bazkaltzeko eta afaltzeko, proteina-elikagai (edo gaztanbera, arraina edo haragia) mota bera hartu behar duzu, baina arratsaldean bazkari zati erdia jan behar da.
Proteinak deskargatzeko egunak metaboliko prozesuak aktibatzeko lagunduko du. Haragi proteina produktu gisa hautatzen baduzu, gorputzak nahikoa proteina eta burdina lortuko ditu. Gazta eta kupula egunetan barazkiak kaltzioaz hornituko ditu. Kefirrek adierazpen alergikoen larritasuna murrizten du eta digestioa aktibatzen du. Baina pluses guztiak, proteina-egun libreak, eta haragi gehiago ere, kardiobaskularreko sistema eta gibeleko eta giltzurrunetako gaixotasunen arazoak dituzten pertsonentzat kontraindikatuta daude.