Poppy gozogintza inork ez axolagabe uzten. Gaur egun, haurrentzako ametsa beteko dugu milioika piezak osorik beteko dituztela eta irina gabe errezeta bat eskainiz. Poppy bakarrik, pepino asko!
Amodiozko xerra pastela - errezeta
osagaiak:
- amabi - 1 elementu;
- azukre hautsa - 100g;
- azukrea - 4 tbsp. koilarak;
- kanela hautsa - 1 koilaratxo;
- lata beheko - 1/2 TSP;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- limoi - 1 pieza;
- arrautzak - 6 pcs;
- arrautza zuria - 4 pcs;
- Landare olioa - 2 tbsp. koilarak;
- gatza - 1 pixka.
prestaketa
Mack patata kafe-molde batean trikimailu gutxi batzuetan. Nahastu azukre hautsarekin, kanela-aleekin eta hautsarekin, gehitu arrautzak, gurina eta limoi-zopa, irabiatu whisk aparra agertu arte.
Bestalde, proteinak azukrearekin nahasten dira, gailur indartsuak arte. Olioaren tarta forma lubrifikatu irina hautseztatu eta arrautza likidoa bete. 170 graduko labean berotu aurretik 40 minutu behar ditugu. Dotore baten prestasuna egiaztatzen dugu. Azukrerik gabeko hautsez betetako pastel frijitua. Zatitu zatiak eta makovnik mahaira zerbitzatu krema garratza, esne kondentsatua edo karamelu saltsarekin.
Gazta eta pipermina tarta goxoa
osagaiak:
Proba egiteko:
- gurina - 100 g;
- azukrea - 50 g;
- irina - 150 g;
- kanela lurrean - 1 pixka.
- fruitu lehorrak (hautsez) - 1/2.
Baserriko gazta beteak egiteko:
- gaztanbera - 250 g;
- azukrea - 50 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- almidoia - 1 tbsp. koilara;
- azukre bainila - 1 saskia;
- limoi zukua - 1 tbsp.
Poppy betetzeagatik:
- mak - 70 g;
- esnea - 2 tbsp. koilarak;
- azukrea - 1 tbsp. koilara;
- arrautza - 1 pieza;
- ogi - 2 tbsp. koilara.
prestaketa
Gurina frijitu labana batekin moztu dugu, irina, azukrea eta kanela nahastu, apurrak bota. Proba honen gehienak
Esnean, gehitu azukrea eta lurrean pepinoa, irabiatuz, irakiten eta beroa kendu. Nahasketa hoztu denean, arrautza diskoan sartu eta gailetak gehitu. Amonaren betetzea prest dago.
Bete beste arrautza gaztanbera, azukrea, bainila azukrea, arrautzak eta almidoia.
Gainerako orea bi zatitan banatzen da. "Txistorra" roll batetik eta bertikalki forma erdian ezarri. "Txistorra" inguruan, gozogintza xiringa erabiliz, biratu, betegarria betetzeko: pepino eraztuna, zuritu, berriro ere pepinoa, eta abar moldea bete arte. Ogiaren bigarren zatia nahasitako fruitu lehorrekin nahasten da eta tarta gainean bota. 180 gradu berotzen dugu hozten 40 minutuz. Prestatutako gazta tarta gazta oso leuna da, beraz apur bat itxaron beharko duzu eta freskoa guztiz freskatuko da.
Amonaren azkoina
osagaiak:
- adormea - 200 g;
- manga - 2 tbsp. koilarak;
- ogi - 3 tbsp. koilarak;
- almendra - 50 g;
- hurrak - 50 g;
- arrautzak - 5 pcs;
- limoi-zukua - 2 tbsp. koilarak;
- azukrea - 4 tbsp. koilarak;
- krema - 1 elementu;
- esne kondentsatua (egosia) - 1/2 pote.
prestaketa
Amapola 2-3 aldiz mozteko haragiaren bidez. Hazel eguzkitsu lehor batean frijitu eta kendu larruak. Almendra minutu pare batez, pour ura irakiten eta, gainera, zinta kendu. Fruitu lehorrak limoi handi batean frijitu, lurrean pepinoarekin, mangoarekin eta ogiarekin konbinatu, gehitu gorringoak eta limoi zukua bi koilarakada azukrearekin. Proteinak berotu gailur sendotara eta oreetan gehitu.
Bitartean, krema estali egiten dugu gainerako azukrearekin, irakiten utzi eta 15 minutuz egosi. Tarta hozten denean, azalera osoa zulatu egingo dugu hortzetako eskuila batekin eta pixkanaka-pixkanaka saltsa krematsua botako dugu eta piezak erabat hoztuko du. Pipermina hazien pastan, esne kondentsatua egosi. Makovo-nut pastela are gozoagoa izango da gau bat prestatzeko. Pastela horrelako errezeta batean oinarritua, tarta gozogintza ere egin dezakezu.