Gure janaria ez da beti arrazionala, orekatua eta ez da beti erabilgarria. Ondorioz, organoek pairatzen dute eta batzuetan huts egiten dute. Ez dago salbuespenik gizakiaren gorputzeko organo garrantzitsua den pankreako. Lanak hautsi egiten badira, pazientea ondorengo sintomak erakusteko hasten da: urdaileko mina eta oka. Ezin duzu jaramonik egin, kasu honetan egoera larriagotu daitekeelako.
Pankretiri pankreatikorako elikadurak papera oso garrantzitsua da eta arrazionalki doitzen baduzu, probabilitate handia dago exacerbazioa ahalik eta denbora laburrenean burutzeko.
Pankreatitisa duten dieta terapeutikoa
Gaixotasun honen dieta terapeutikoa nahi ez diren produktuak uztea da. Produktu horien artean, besteak beste: gantzak, frijituak, gazituak, minak, edari alkoholdunak, gozogintza, txistorra, gazi-zukua.
Garrantzitsua da dieta orekatua izatea eta gorputzak bitaminak eta mineralak behar dituela. Haragiari dagokionez, ez da debekatuta, baina bere aukera motako dietak gelditu beharko lirateke.
Pankretako pankrea agudoaren elikadura
Gaixotasun horren forma akutua pankreako gehienez arindu behar duzu, beraz, kontraindikazio ez baduzu, ondoren izendatu zuk zeuk egun gutxiren buruan. Ur mineral ez karbonatatuak onartzen dira, baina bolumen txikietan eta sips txikietan kontsumitu behar da.
Denborarekin, dieta pixkanaka handitu daiteke. Bi mila kaloria eguneko baino gehiago ez da komeni. Ahal izanez gero, hautatu proteina asko dagoen janaria, baina gutxi karbohidratoak. Sukaldaritzari dagokionez, egositako eta lurruneko platerak soilik onartzen dira. Janaria prestatu, koherentzia fluidoa da. Oso garrantzitsua da lehen asteetan ez duzula gatzik jan.
Dieta zorrotzen lehen astean, kefir, zerealak, lurrun-txuletak, patata purea, masa zuritu bat eta tea ahula utzi.Pankreatitis akutua egokia den elikadura oso garrantzitsua da, ala ez behatzen duzulako, berreskuratzeko prozesu gehiago zehaztuko ditu.
Pankreatitisaren dieta elikadura osagarria exacerbazioan zehar elikagaien digestioa eta banaketa sustatzen duten drogak izan daitezke. Mezim , pankreako, kremoi, digestio, festa eta abar izan daitezke.
Pankretako pankrea kronikoentzako elikadura
Pankreatitisaren forma kroniko duten pertsonak dieta jakin bat jarraitu behar dute. Dieta hau proteina asko eta karbohidrato kopuru txikia duten elikagaien erabilera nagusiena da. Zientzialariek jakin bezala, pankreak karbohidratoen metabolismoaren ardura du, beraz, beharrezkoa da zeregin hori errazteko.
Landareak eta gurina ezin dira dieta erabat baztertu, baina oraindik ere beharrezkoa da erabilera arrazoizko kopuru batera eramatea. Garrantzitsua da olioen tratamendu tenperatura debekatuta dagoela.
Zopa egiteko barazki-salda jarri eta zerealak gustatzen bazaizkizue, arreta gehiago jarri oatmeal, arroz, buckwheat. Barazki gazi mota guztiak baztertu.
Dietari eragiten badiozu, egin ezazu otorduak sei aldiz igo daitezkeela, baina zati txikietan. Plateraren tenperatura moderatua izan behar da, ez beroa edo hotza. Ona da birrindua (edo fin-fin txikituta) eta, behar izanez gero, erdi-likidoa. Ez da baztertzen tea aldatzen ari den arrosako aldakak duen decoction-a.