Berriki "Bombs" izeneko errezeta ezagun bat jaso da, tomateak eta gaztak, Errusiako masailez jantzitakoak, baina pelmeni moduan prestatuak daude: betegarria zatiak bi zati bereizitan banatzen da, eta gero tartek beira batekin mozten dira, haien ertzak elkarrekin lotzen dira eta ondoren "bonbak" frijitzen dira frijituak edo labean. Plater sinple hau prestatzeko teknologia zehatzarekin informazio gehiago lor dezakezu.
Bombochki "tomateak eta gaztak"
Gazta gustatzen ez baduzu, gazta saltsa ordezkatu ahal izango duzu ohiko ahuntz, bigun ahuntz edo fusioarekin. Aldaketak primeran jasotzen dira errezeta honen barruan.
osagaiak:
Proba egiteko:
- irina - 365 g;
- ura 230 ml;
- oliba olioa - 55 ml.
Betegarria:
- tomateak - 430 g;
- brynza - 190 g;
- baratxuri - 2 hortz;
- aneta edateko eskukada bat.
prestaketa
Buru horientzako orea ere errazagoa da, betegarria bezain erraza, zerrendako osagai guztiak konbinatzea nahikoa da, denboraldi apur bat eta oratu lotu lodi batean. Zatitu orea bi zatitan banantzen eta diapositibaren geruzetako bat jarri oinarrian tomatearen zirkulua osatzen duten osagaiak, horietako gainean gazta birrindua jarri eta baratxuri eta aneta nahastuta. Kapa bete gainerako betegarria eta ebakinak, beira, ontziak edo tamaina egokiarekin, patties moztu. Sukaldatu frijitutako aperitiboa eta jarri "Haziak" paperezko eskuoihal frijituekin.
Nola puff pastela egosten?
Denborak aurrera egin ahala, eta arazo guztiekin, ondoren, merienda azkar bat prestatu ahal izango duzu dagoeneko prestatutako mahuka-geruzarekin, egin behar duzun guztia bete-betean ipini eta labean guztia bidali.
osagaiak:
- mahats-paketea;
- tomateak - 380 g;
- gaztaina - 115 g;
- baratxuri - 3 hortz;
- gazta gogorra - 115 g;
- albahaka hosto gutxi;
- arrautza.
prestaketa
Zatitu puff pastel-paketea erdi eta defrost ezarri. Irauli geruza geruzak. Tomateak zirkuluetan moztu eta simaurra mozteko, gazta birrindua gazta birrinduz eta baratxuri itsatsi batekin eta lurrean albahaka nahastuz. Zabaldu tomate xerra goilarakada gainean, jarri gazta nahasketa zatiak eta oratu bigarren orea duen guztia estali. Ebaki biribilak, estali arrautza irabiatuak eta 200 gradu labean bidali blanch arte.
Pies "Bombs" - labean errezeta bat
Mokadu sinplea plater benetan harrigarria bihurtzen da, pizza egiteko errezeta egokitzeko «Bombs» egiteko eskema, osagai nagusiak - tomateak eta gaztak - bi bertsioetan baitira.
osagaiak:
Proba egiteko:
- legamia lehorra - 7 g;
- azukre granularra - 5 g;
- ura 175 ml;
- irina - 245 g;
- oliba olioa - 30 ml.
Betegarria:
- tomateak - 310 g;
- Tipula - 90 g;
- baratxuri - 2 hortz;
- piper gozoa - 90 g;
- txistorra - 90 g;
- gazta gogorra - 90 g.
prestaketa
Prestatu oinarrizko legamia orea legamia disolbatzean uretan gozo gozotu eta irina bota irina batera. Orea bikoiztu bezain laster, zatitzen da erdia, atera eta geruza baten betetze zati bat zehaztu. Azkenean, txikitutako piper goxoa eta tipula gehitu, gehitu baratxuri eta tomateak landare frijitzeko. Barazkiak ia prestatzen direnean, leuntzen direnean, nahastu txistorra eta freskoa. Betegarriaren zati bat baino gehiago jarri gazta, orea bigarren geruza guztia estali eta patties moztu. Bidali "Bonbak" 12-15 minutuz labean 200 gradutan.