Arraina gure mahai gainean dagoen maiz gertatzen den bezala ziurtatzeko ahaleginak egin behar ditugu. Produktu hau gorputz oso erraz xurgatu eta hainbat bitamina eta mikroelektrikoekin aberasten du. Horrez gain, arrainak nahiko azkar prestatzen du. Orain esango dizugu tilapia xerrak egosten goxoa.
Nola tilapia arrautzeztatu?
osagaiak:
- arrautzak - 2 pieza;
- tilapia-xerra - 8 pcs;
- irina - 300 g;
- landare-olioa - 50 ml;
- piperra, gatza.
prestaketa
Arrain-xerra labaindu eta zatitu egiten da. Edukiontzi batean arrautzak gidatzen ditugu, haietako apur bat gatza. Eta bigarrenean, irina, piperra eta gatza botako ditugu. Txuleta zati bakoitza irina nahasketa batean lehortzen da, eta gero arrautza batean. Ondoren, tilapia betetako arrautzeztatu zartagin batean olioa berotu eta bi aldeetan frijitzen da. Zerbitzatu arrain hau hobeto bero.
Nola tilapia egosi labean?
osagaiak:
- tilapia xerra - 800 g;
- Tipula - 1 pieza;
- tomateak - 2 pcs;
- oliba olioa - 20 ml;
- maionesa - 50 g;
- Parmesanoarekin gazta - 50 g;
- limoi - erdia;
- gatza, piper beltza.
prestaketa
Tipula eta tomateak eraztunak moztu, parmesanoarekin hiru grater batean. Arrain-xerra ebaki eta ebakita dago. Gatza, piperra eta limoi zukuarekin pixka bat bota. Oliba olioarekin olioa koiuntzen dugu eta xerrak jarri. Horren gainean, tipula eraztunak, etxeko maionesa , tomateak eta labean jarriko ditugu. 40 minutu labean 180 gradu. Ondoren, bota arrainak gazta birrindua eta 10 minutuz labean.
Nola tilapia egosi multivariate batean?
osagaiak:
- tilapia xerra - 1 kg;
- azenarioak - 100 g;
- Tipula - 200 g;
- patata - 500 g;
- landare-olioa, gatza, espeziak.
prestaketa
Arrain-xerrak thawed, garbitu eta lehortu egiten du. Ondoren, 20 minutuz gatza gatza eta utzi. Bitartean, barazkiak egiten ditugu: zartagin eraztunak moztu eta gatza eta espeziak bota. Azenarioak, patatak xerrak moztu eta tipulak zabaldu. Nahastu dena, espeziak berdinarekin banatzen diren arte. Landare olioa pour multivarka kopa sartu, barazkiak batzuk zabaldu, ondoren arrain xerrak eta geruzak errepikatu. Ezarri "Quenching" modua eta denbora 80 minutu da.
Nola tilapia egosi zartaginean?
osagaiak:
- tilapia - 400 g;
- soja saltsa - 60 ml;
- limoi zukua - 1 tbsp. koilara;
- azukrea - 3 koilarakada.
- piperra, albahaka lehortu - dastatzeko.
prestaketa
Tilapia-xerrak desegiten dira eta nirea ur hotzarekin jarraitzen du. Txuleta zati bakoitza 2 zatitan banatzen da eta limoi-zukuarekin bi aldeetan botata. Arrainak ere espezieekin hautseztatu. Gatza ez da beharrezkoa, soja saltsa dugulako eta dagoeneko nahiko gazia da. Olioan zartaginean berotzen dugu. Ekilore edo oliba izan daiteke. Aukerarekin zure gustura dago guztiz.
Zatitu arraina arrautza zartagin batean eta sua bero handian frijitzen da 3 minututan alde bakoitzean. Saltsarako, konbinatu azukrea eta soja saltsa, nahastu azukrea desegiteko. Ondoko nahasketa zartaginean sartzen da arrainarekin, pieza bakoitzaren zati bat lortzen duen moduan. Ekarri saltsa irakiten, estali tapa batekin estali, sua atera eta tilapia egosi beste 5 minutuz. Zerbitzatzen dugu mahai beroarekin barazki eta arroz osagarri batekin.
Tilapia paperarekin nola prestatu?
osagaiak:
- Tilapia xerra - 500 g;
- gatza, espeziak - dastatzeko;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- tomatea - 1 pc;
- aneta berdeak - 30 g;
- Perrexil berdeak - 30 g.
prestaketa
Nire tilapia garbitzen dut eta lehortzen dut. Tomate eta piperbeltza piperrarekin, gehitu birrindutako belarrak eta 2 koilaratxo landare olioarekin eta nahastu. Forma paperarekin beteak daude, landare-olioarekin nahastuta eta gainetik arrain-xerrak finkatzen ditugu, landare-nahasketa goian jarriko dugu. Estalkia paperean eta labean jarri. 200 gradu inguru, 30 minutuz egosten dugu. Ondoren, papera kendu, berriz, arraina arraultza azpian jarri. Eta 10 minututan plater ederra eskaintzen dugu: tilapia landare osagarriarekin.