Tarhun edari goxoa, freskagarria eta oso osasuntsua da, giza gorputzean eragin lasaigarria eta lasaigarria duena. Baina arrazoi batengatik soilik edonor erostera joaten da, erabat bazter utziz limoi hori zure kabuz egin daitekeela. Ulertu zurekin nola egin Zumarragako edaria.
Nola egin "Tarhun" edaria etxean?
osagaiak:
- ur gantzatua - 990 ml;
- azukrea - 6-7 tbsp. koilarak;
- belar tarhun - 5 adar;
- limoi - 45 g;
- Izotzezko xehatuta - aurkezteko;
- ura iragazi - 405 ml.
prestaketa
"Tarhun" edari bat egin aurretik, belarra ordenatzen dugu, garbitu eta lehortu irabiagailuan. Ondoren, almibarretan prestatzen dugu: azukrea ura egosian beroa desegiteko eta, nahastuz, likidoa irakiten. Hainbat minutuz hozten dugu eta hozten da. Birrindu tarhun almibarretan sartu, estalki batekin estali eta ordu erdi batez azpimarratu. Ondoren, hurrengo limonada iragazten da, pitxer batean isurtzen da eta ur karbonatuarekin diluitzen da. Gehitu limoi zukua , jarri edaria denbora pixka bat hozkailuan eta zerbitzatu aurretik, bota izotz kubo batzuk sartu.
Nola egin "Tarhun" edaria etxean?
osagaiak:
- tarragon freskoa - 45 g;
- limoi - 80 g;
- karea - dastatzeko;
- azukrea - 315 g;
- ur karbonatuak - 1,5 litro;
- Izotzezko xehatuta - aurkezteko;
- menda fresko hostoak - nahi izanez gero.
prestaketa
Beharrezko belar kopurua hartu eta ondo garbitu ur korrontean. Gainera, berdeak labana zorrotz batekin eho iezaiozu edo irabiagailuan utzi, muskatu berdea homogeneoa bihurtuz.
Kareak eta limoiak garbitu egiten dira, lehortzen eskuoihal batekin eta moztu erdian. Eskuliburu baten laguntzaz prestatzen dugu
Orain gozoa almibarretan prestatzen dugu: urarekin zartagin batean azukrea zenbateko egokia bota eta irakiten 5 minutuz irakiten. Ondoren, hoztu tenperaturaren likidoa eta gehitu squeezed zukua. Botilan hotza soda ura bota eta xehatu tarragon bota. Ondoren, almibarretan nahasketa bota ezazu, estali itxi eta kendu botila leku lasai batean 3 orduz. Ondoren iragazi limonada hainbat aldiz iragazkia bidez eta mahaira zerbitzatu, betaurrekoak botatzen eta izotz txiki bakoitzean bota.