Multivark-eko zortea duen jabe bakoitzak badaki mirari laguntzaile honek bazkari edo afari goxoa egosten lagunduko duela beti. Ondoren, patata gisatuak patatekin multivariatuan perretxikoak zain daude.
Patatak piper lehorrak multivariatean
osagaiak:
- ostra perretxikoak lehorrak - 200 g;
- patatak - 1 kg;
- Tipula - 1 pieza;
- erramu hosto;
- gatza;
- espezien;
- landare olioa.
prestaketa
Ur hotzetan bustitako perretxiko lehorrak eta ordurako 12 orduz utziko ditugu. Olio anitzeko olio batean olioa botako dugu, aukeratu programa, frijitu ohi dugun lekuan. Hau "gozogintza" edo "frijitu" izan daiteke. Patatak zabaldu ditugu, nahi den tamainako kubo batean moztu eta gorri frijitu arte. Banandu frijitutako perretxiko squeezes tipula, aurretik birrindu. Gehitu patata, gatza eta espeziak. Pour 1 ur beroa kopa. Orain multivarsa "Quenching" programan itzultzen dugu eta ordubete prestatu.
Patata frijituak multivariatean perretxiko perretxikoak
osagaiak:
- perretxikoak zuria - 8 pieza;
- patatak tamaina ertainekoak - 10 pcs;
- Tipula - 1 pieza;
- gatza;
- espezien;
- landare olioa.
prestaketa
Perretxikoak garbitzen ditugu, eta gero nirea. Ura jarri eta gero, ordu erdi egosten dugu. Ura elkartzen dugu. Berriro pour ura freskoa eta perretxikoak irakiten beste ordu laurden batean. Txuleta txikiak irakiten ditugu perretxikoak. Multivarkan, landare-olioan bota, "Hot" moduan piztu. Olioa berotzen denean, tipula eta perretxikoak moztu. Frijitu arina tximiniarekin estali arte. Hainbat multivariotan, prozesu honek beste denbora bat hartu dezake, multivider guztien boterea desberdina baita. Hortaz, tipula tipula duten perretxikoak marroiak direnean, patatak, moztuak, gatza, espeziak gogokoenak eta nahasketak jarri ditugu. Urarekin edo perretxiko saldarekin bota dugu barazkiak bakarrik estaltzen dituelako. Patata gisatuak 60 minututan "Quenching" programa multivariotzako perretxikoak egosi ditugu. Ondoren, nahastu, dastatu, behar izanez gero, dosalivayem, eta berehala mahaira zerbitzatzen dugu.
Patata frijituak onddo gazituak multivariate batean
osagaiak:
- patatak tamaina ertainekoak - 10 pcs;
- Tipula - 1 pieza;
- perretxikoak perretxikoak - 200 g;
- tomate itsatsi - 2 tbsp. koilarak;
- espezien;
- gatza;
- Lezaungo;
- landare olioa.
prestaketa
Saltxitxak lehortu egiten dira lehenik. Perretxikoak osoak badira, moztu xerra batean. Edukiontzi anitzetan olioa bota egiten dugu berotzen denean, xehatu tipula, perretxikoak eta sueztitu frijitu "Bakean" programan. Txuleta txikiak moztu eta multivariora perretxikoak bidaltzen. Mugitu, gatza, jarri espeziak. Tomate itsatsi ur edalontzi batean hazten da eta ondorioz nahasketak perretxiko patatak isurtzen ditu. "Baking" moduan, 10 minutu prestatzen ditugu eta, ondoren, multivariora "Quenching" moduan itzultzen dugu eta ordubete prestatu. Praktikan, azkenean, aneta txikitua botako dugu. Seinalearen ondoren, multivariate irekia ez da presarik, 15 minutuz beste 15 minutu behar izaten ditu patatak eta, ondoren, mahaira zerbitzatzen dugu. Bon appetit!