Baia erabilgarria da beak. Hainbat plater, saltsa, eta edari bikainak prestatzen ditu. Arrautza bereziki erabilgarria da umeentzat, baia bitaminak kopuru nahiko handia baitu.
Morse- ren errezeta izoztuak errezeta oso erraza da eta ez du gastu eta ahalegin bereziak behar prestatzeko.
Nola egosten nazkagarriak CRANBERRIES izoztuetatik?
osagaiak:
- izoztuak cranberries - 2-2,5 st;
- azukrea - 5-6 tbsp. koilarak;
- ura iragazi - 2-2,5 litro.
prestaketa
Garbitu izozkiak desegiten dira, ontzi batean jarri eta koilara edo tolkushka batekin nahastu. Masa zeharka iragazi (tamazuna). Berriro ere tarta utzi gabe bota eta bota ezazu kazola batean, gehitu ura, azukrea gehitu eta edan ezazu irakiten. Ez da beharrezkoa irakiten. Utzi pixka bat infusio, berriro estutu eta cranberries zuku squeezed batera konbinatu.
Mundua cranberries eta cowberries - errezeta
Errezeta honetan, gremioak eta ganberak izoztuak nola prestatu behar diren kontuan hartuko dugu, hala nola sendagaiak, bitaminak eta zapore zoragarria. Fruitu onuragarrien azido neutralizatzeko, azukrea edo eztia gehi ditzakezu.
osagaiak:
- izozkiak izoztuak - 2,5 izar;
- CRANBERRIES - 2 tbsp;
- azukrea - 5-7 tbsp. koilarak;
- ura - 3-3,5 litro.
prestaketa
Berriak lehortu behar dira lehortu aurretik, gero garbitu eta lehortu (utzi drainatzea ura). Lehortu irabiagailua, irabiatu zukua, eta gainerako masa kazola batean ura jarri, azukrea gehitu eta irakiten jarri. Eman pixka bat azpimarratu. Edariak hoztu egiten ditu, xukatu eta fruitu zukua gehitzeko. Arrainarekin eta aranberekin egindako urdaiazpiko eta osasuntsu bat prest dago prest. Zaporeen arabera, azukre kopurua handitu edo gutxitu egin daiteke. Sugar eztiarekin ordezka daiteke. Baina kasu honetan, jadanik gehitu behar da itsaso epeletan, eztiak ez baitu bere propietate baliotsuak galduko.
Berdaurretako mordoak multivariate batean
Etxeko CRANBERRIES izoztuak prestatuak ez dira soilik baliagarriak, baizik eta goxoak ere. Multivariador batek lagunduko du.
osagaiak:
- cranberry izoztuak - 2,5 izar;
- azukrea - 5-7 tbsp. koilarak;
- ura - 3-3,5 litro.
prestaketa
Arrautzak ondo garbitu eta garbitu behar dira uretan, ontzi batean jarri eta zukua estutu. Zeregin hori errazteko koilara edo siesta erabil daiteke. Zabortu zukua beiraz estalita eta hozkailuan jarri. Gainerako olioaren tarta multivariatearen ontziari transferitu behar zaio, azukrea eta ura gehitu. Aktibatu 7-10 minutuz "Steam cooking" programarako, eta, ondoren, 30 minutuz "Quenching" programan. Ondoko edariak infuseak eman beharko lituzke eta gero gerezi geruzen bidez iragazi eta gehitu aurretik berreskuratutako zukua.
Morse-gelatina umeentzako cranberry-tik
Cranberry mors-kissel atsegina eta erabilgarria da. Egokia isurtzen du eta gustu atsegina du. Berehalako edariak ez du txarrak aldatzerakoan.
osagaiak:
- izoztuak - 0,5 kg;
- azukre - 250 g;
- patata almidoia - 2 tbsp. koilarak;
- ura - 3-4 litro;
prestaketa
Lehenengo fruituak prestatzen ditugu. Desizoztu behar dira, garbitu eta garbitu. Pour cranberries azukrea eta birrintzeko irabiagailuan masa homogeneo batean. Beharrezkoa da dastatzea, agian azukrea txikia izango da eta, ondoren, gehitu gehiago. Pour mokoa busti urarekin eta sute txiki bat jarri, edan irakiten. Ez irakiten, bestela bitaminak galduko dira. Ondoko edaria filtrazio baten bidez iragazten da eta berriro plaka batean jarri. Muturrak berotzen diren bitartean, almidoia egosten dezakezu. Ur hotza kopa batean, diluitu 2 koilarakada almidoia eta nahasketa. Ahuntzek irakiten hasten diren bezain laster, almidoia sardexka batean sartu eta astindu egiten dute, eta ez dira lumarik eta irakiten. Garrantzitsua da mors-kissel ez digeritzea, bestela likidoa izango da.