Zenbait neguko hutsuneak badituzu haiekin aurre egiteko zalantzan jartzen badituzu, saiatu produktuak errentagarri erabili, hainbat plater egosten. Artikulu honetan, gozokiak mota desberdinetako cupcakes errezeta begiratuko dugu.
Mugurdi marmelada batekin cupcake
osagaiak:
Apurrak:
- irina - elementuaren 1/4;
- azukrea - elementuaren 1/4;
- kanela - 1/4 tsp koilara;
- gurina - 2 tbsp. koilara.
Pastela egiteko:
- irina - 1¼ tbsp;
- kefir - 1/2;
- hautsezko gozogintza - 1/2 TSP;
- soda - 1/2 koilaratxo;
- gatza - 1/8 tsp;
- azukre hautsa - 2/3;
- gurina - mendeen 1/4;
- banilla extract - 1/2 TSP;
- arrautza - 1 pieza;
- jam - 1/4 tbsp.
prestaketa
Hasi dezagun pastela kefir gainean , mermelada kurruskariarekin, eta jarri egingo dugu. Lurrinak nahastu irina, azukrea eta kanela ontzi sakon batean. Igurtzi gurina frijituarekin osagai lehorrak eta hozkailuan utzi.
Tarta bat igurtzi dugu irina soda eta hautsezko gozogintza batera, ondo nahastu eta alde batera utzi.
Beste ontzi batean, irabiatu gurina eta azukrea, gehitu bainila extract eta arrautza bat, eta gero berriro dena irabiatu arrautza erabat nahastu arte. Ez ezazu utzi arrautza eta gurina masa irabiatzen, pieza zati bat irina ontzi batean eta gehitu kefir.
Orearen erdian 20 cm-ko oilasko gozogintza plater batean banatzen da, marmelada gorria geruza bat banatu eta orearen bigarren zatian estali. Tarta bota apurrak. Pastela labean 40 minutuz 180 gradu ditugu. Prestatu dugu hortzetako bat.
Tarta bakar bat marmelada multivara batean egin nahi baduzu, ezarri 60 minutu "Baking" moduan.
Tarta errezeta blueberry jamekin
osagaiak:
- Blueberry jam - 1 ½ st.;
- irina - 2 elementuak;
- azukrea - mende erdi bat;
- hautsezko gozogintza - 1/2. koilarak;
- gatza - 1/2 TSP;
- esne - 1 elementu;
- banilla extract - 1 koilaratxo;
- arrautza - 1 pieza;
- Gurina - 250 g.
prestaketa
Irina igurtzi dugu, azukrea eta gatza gehitu. Beste katilu batean, irabiatu gurina arrautzak, pixkanaka-pixkanaka esnea eta banilla ateratzeko. Bi ontziak edukitzen ditugu eta ondo nahastu. Gehitu blueberry jam.
Cupcake-aren formak olioz lubrifikatzen dira eta 2/3 probetarako. Bake pastelak 18-20 minutuz 180 gradu.
Ogia egiteko mokadu osoa cupcake bakea nahi baduzu, aukeratu "Ogia gozoa" moduan 1 orduko kilogramo bakoitzeko orea, lurrazala argia da.
Postrea, azukre hautseztatu edo izozkiarekin izozkailuan esnea zerbitzatzen dugu.