Pertsona orok du bere arrazoiak vegetarianism popular aldatzeko:
- Jende askok haragia uko egiten dio bizitza errespetatzeari, animalien eskubideak babestearen ondorioz, sinesmen erlijiosoak baitira.
- Norbaitek pentsatzen du dieta begetariano bat osasuntsuagoa dela.
Dirudienez, arrazoi ugari daude, beraz, askotariko vegetarianism motak. Pescetariansek arraina eta beste itsaski batzuk kontsumitzeko egokia izango zirela erabaki zuen, bero-odoleko animalien haragiarekin alderatuta. Veganek ez dute jaten animalia jatorriko produkturik, baita beeswax, zetazko jantzigintza edo antzara gantz ere. Lakuko ovo-barazkijaleentzat "misteriotsu" ez bezala.
Zer da lacto-ovo-vegetarianismoa?
El lacto-ovo-vegetarianismoaren kontzeptuaren etimologiak argi adierazten du bere esanahia:
- Lac latinez (laka) esan nahi du esnea (adibidez, edoskitzea da);
- Ovum (ovum) latino beretik arrautza gisa itzulia da;
Lacto-ovo-vegetarianismoa bizitzeko modu bat da haragia jatea, arraina eta itsaskia barne, baina arrautzak eta esnekiak onargarriak dira. Lako ovo-dieta tipiko bat barne hartzen da:
- fruitu;
- barazkiak;
- zerealak;
- fruitu lehorrak;
- perretxiko;
- esnea;
- gazta;
- jogurtak;
- arrautzak.
Lacto-ovo-vegetarianism ona eta txarra da
Elikagaietan edozein murrizketa dieta bereziki arreta eskatzen du. Lacto-ovo-begetarianoa dietak ez bakarrik onak ekartzen ditu, baina baita gorputzari ere kalte egiten baitzaio:
- haragia;
- arraina eta itsaskia.
Lacto-ovo-vegetarianism ona da
Laktosa-ovo-begetarianoa dieta orekatua da bitaminak, mineralak eta antioxidatzaileak. Askotan dieta begetariano bat hautatzen bada arrazoi etikoengatik, lacto-ovo-vegetarianism eta osasunerako onura asko dago:
- Gaixotasunen aurkako babesa . Elikagai begetarianoak zuntzetan eta antioxidatzaileetan aberatsak dira eta kolesterol eta koipe kopuru txikiak dituzte, horrela diabetes, minbizia eta gaixotasun kardiobaskularrak garatzeko arriskua murrizten.
- Pisu ideal bat mantentzea . Lacto-ovo-vegetarianism, begetarianoa beste dieta mota batzuk bezala, ia obesitatea aukera ezabatzen du eta gorputzaren forma mantentzen laguntzen du.
- LONGEVIDAD . Kantitate handietan animalien gantzek arterien eta zainak osasunarentzat eragin kaltegarria izan dezakete, gorputzean erradikal askeak areagotzen ditu. Karbohidrato eta gantz gutxiko dieta bat, antioxidatzaile asko, bizi-itxaropena areagotzen du.
- Hezur biziak . Gorputzean kaltzio nahikoa ez dagoenean odoletik kentzen du, hezurrak porotsuak eta hauskorrak. Lacto-ovo-vegetarianismoa kaltzioan aberatsa den dieta bat da (esnekiak dira iturri nagusia).
Lacto-ovo-vegetarianism - kalteak
Ovolacto-vegetarianismoa bere ñabardurak ditu:
- Zenbait zientzialariek diotenez, talde jakin batzuen bitaminak ez direnak, haragian bakarrik biltzen direnak, nerbio sistemaren nahaste larriak sor ditzakete.
- Arrain eta itsaskiaren errefusatze osoa mehatxatzen du zinka, magnesioa eta fosforoa eta gorputzeko beste elikagai batzuk. Gutxienez, bitaminak hartzeko pentsatu beharko zenuke.
- Etengabeko aukera, hauekin batera - digestio sistemako gaixotasunen arriskua. Begetarianoak sarritan elikagaiarekin lotzen da, landareen elikagaiak saturatzea geroztik zati handiak xurgatzea eskatzen baitu. Zentzu horretan, lacto-ovo-vegetarianismek abantaila ugari ditu dieta begetarianoetan, esnea eta arrautzak dietak direla eta.
Lacto-ovos-vegetarianism pisua galtzeko
Lacto-ovo-begetarianoa dieta kalitate desberdina izan daiteke, elikagai aukeren arabera. Elikagaiak ez du pisu egokia mantentzen laguntzen duen dieta osasuntsua. Produktu ez oso baliagarriak eta begetarianoa asko daude:
- gozoki;
- pastelak;
- cookieak;
- ogia zuria;
- patata frijituak;
- izozkia.
Pisua galtzen eta lacto-ovo-vegetarianism-ean laguntzeko, kontu kalorikoa eta dieta orekatu bat behar dira. Gantzaren jatorria edo animalia ez da axola, balio energetiko bera izan dezake. Esate baterako, behi eta oliba olioa gramo bakoitzeko 9 kcal berdina dauka.