Gooseberriak zuhaixka iraunkorrak eta anitzeko ardiak dira, fruitu luzeak eta errendimendu handikoak, 20 kg-ko altueratik 20 metrotara. Errusian hazten hasi zen XV. Mendean.
Gooseberry gorria erabilgarria dela?
Gooseberry-ren fruituak nahaste metabolikoetarako aktiboki erabiltzen dira. Berry hau erabiltzeko erabilgarria traktuko gastrointestinalaren gaixotasunen tratamenduan, hau da, idorreria kronikoa izaten da. Gooseberriak oso baliagarriak dira giltzurrun eta gernu-sistemako gaixotasunetan.
Berriro helduak, serotonina bezalako substantzia bat dela eta, antigorputz propietateak dituzte. Odol sendagarriak sendotzeko balio dute. Gooseberry baia askotan egoera freskoan kontsumitzen da eta marmeladak, konpotasiak, marmeladak, jujubeak eta hainbat zukuetan ere prozesatu dira.
Gooseberri gorriak - baia erabilgarria
Gooseberri gorriak udaberrian eta neguan landatu daitezke, baina onena da udazkenean, landatutako landareak udazkenean arreta handiz kudeatu eta sustraiak gazte berriak sortzeko. Gorria oriental gooseberry izozteak erresistenteak dira, fruta hainbat gaixotasunen aurrean erresistenteak direnez, bere kimuak ia arantza gabe daude.
Gooseberri gorrien baia aberatsa da C bitamina, A, B bitaminak eta P bitamina. Berariazko makro eta mikroelementuak ere baditu: kobaltoa, zinka, magnesioa, sodioa , potasio, iodoa.
Joshta currants eta gooseberrien hibridoa da. Propietate erabilgarrien artean:
- gaixotasunaren lana normalizatzeko gaitasuna;
- gaixotasuna eta diabetikoa erabiltzeko gaitasuna azukre txikiko edukiagatik;
- immunitatea C bitaminaren kontzentrazio handia dela eta;
- hemoglobina odolean handitu zen;
- odol-presioaren normalizazioa;
- bakterioen eta birusen aurka borrokatzeko laguntza.