Frijituak babarrunak

String beans legume familiako landare-laborantza nahiko ezaguna da. Zainzuriak, berdea edo azukrea ere deitzen zaie. Bean platerak oso baliagarriak dira, nerbio sisteman eragiten dute eta digestioa hobetzen dute. Errezeta ezazu zuk babarrun frijitu batzuekin.

Berde frijituak baratxuriarekin

osagaiak:

prestaketa

Intxaurrak, irabiagailua ehotzeko, apur finak osatzeko. Baratxuria garbitu egiten da, labana zapuztu eta fin-fin txikitu egiten da. Orain zartagin batean suaren gainean jarri, landare-olio txiki bat bota eta ondo berotzen denean, baratxuri txikiak bota, nahastu azkar eta berehala kimu-babarrunak zabaldu. Ondoren gutxienez beroa murriztuko dugu, frijitu baratxuriarekin, gatza gazi dadin 10 minutuz. Gero plateretik kendu, estalkia altxatu eta intxaur txikitua bota. Guztia ondo nahastu dugu, piperbeltzaren osagarriarekin hautseztatu, estalkia estali eta utzi beste 10 minutuz.

Tipula frijituak frijituak

osagaiak:

prestaketa

Babarrun frijituak prestatzeko, zuritu tipulak from the shells, eraztun erdia erdi eta frijitu urrezko marroia arte. Ondoren gehitu izoztu katea babarrunak. Tomatea, zuritu eta zurtoinak erretxina txikitu eta masa babarrunak zabaldu. Solim, dastatzeko piperra, irabiatu eta simmer 15 minutu babarrunak berde iluna lortzeko. Horren ondoren, arrautzak arrautza apur bat moztuko dugu, nahastu eta nahastu arte. Hori da, babarrun frijituak eta arrautzak prest daude!

Berde frijituak haragiarekin

osagaiak:

prestaketa

Haragia prozesatzen da eta zati txikitan moztu. Zartagina berotu, olioa bota, bota haragi eta frijitu lurrazal urrezko itxura arte. Denbora guztia gatzarekin, gehitu shish kebab saltsarekin, nahastu eta ur pixka bat bota. Ondoren, ur gazitua egosi aurretik egositako babarrunak zabaldu, nahastu eta plater 10 minutu barru sute txiki batean sutara bota eta platerak mahai gainean jarri.

Produktu honekin errezeta interesgarriak bilatu nahi dituzu, eta ondoren babarrunak barazkiak eskaintzeko eskaintzen dugu, jatorrizko eta erraz bihurtuko da.