Fintasun hau haurtzaroarentzat ezaguna da. Plater goxoa eta elikagarria, sukaldaritzan behar ez denez, gurasoek askotan postrea ematen diete. Baina pertsona batek, esnea duten blueberriak erabiliz, onura eta kalteak ekar ditzake.
Esne helduarekin helduko da?
Askotan heldu batek ezin du esnea kontsumitzen laktosa dauka. Horregatik, esate baterako, esnea duten blueberries debekatuta dago. Gauza da 20 urte zituela, giza gorputzean, entzima berezi baten jariaketa gutxitzen ari dela, hau da, laktosa asimilatzeko arduraduna. Horregatik, helduentzako gizon edo emakume batentzat, blueberry eta esnea onurak zalantzagarriak dira. Horrelako plater batetik, bloating, mina eta beherakoa gerta daitezke.
Baina baso-baia horien erabilera kontrakoa da, inolako gehigarririk gabe, beharrezkoa da. Blueberries ikuspegia eragiten du, bitaminak eta zuntzak ditu, gorputzak gaixotasunak eta estresak berreskuratzen laguntzen du. Baia-ko jamek substantzia baliagarriak ere edukiko ditu, baina dagoeneko kontzentrazio gutxiago egongo da. Horregatik, hobe da heldu batek fresko horiek erabili eta esnea gehitzea.
Zer da oso erabilgarria urdaiazpikoa haurrentzako esnearekin?
Ume batek postreak eman eta eman behar zaizkio. Plater honek ez du azukre asko izaten, baina bai bitamina C eta karotenoak, bai azido zitrikoak eta malikoak. Gainera, esneaz gain, postrea proteina dauka, hazten ari den gorputzerako beharrezkoa dena.
Blueberries eta esne konbinazioak baso berdean biltzen diren substantziak hobeto xurgatzen laguntzen du; horregatik, plater honek haurra beriberiatik babesten du, hotzeriak, begi arazoak, gaixotasun infekzioso batzuk eta hanturazko prozesuak, adibidez, konjuntibitisa .