Pisuaren mantentze eta murrizketa ondo ezagutzen duten pertsonak ondo ezagutzen dira metabolismo bizkorren zeregina. Ez da sekretua metabolismoa mantsotzen duela adinaren arabera, zergatik janaria ez da energia kontsumitzen, baina gantz gordailuak atzeratu egiten dira. Gorputzean metabolismoa bizkortzeko, gorputza bere zereginei aurre egiteko lagunduko duzu. Gai horri laguntzeko, nutrizionistek dieta metabolikoa garatu dute metabolismoa azkartzeko eta hormona mailan jarduteko: moteltzeko gantzaren metaketa egiteko hormonen ekoizpena moteltzen du eta gantz erretzearen arduradunen ekoizpena sustatzen du.
Desoreka metabolikoa zuzentzea
Metabolismoa gorputzean bizkortua izan daitekeenez dieta berezi batekin, dieta metabolikoa menuak hiru fasetan banatzen ditu:
Lehenengo fasea : gehienezko koipe erretzea (pisua azkar askatzen da). Fasea 10-14 egun irauten du eta ondoren 2. fasera joan zaitezke. Epe hau zorrotzena da: produktuak bakarrik 0 puntu lortzen dituzu (behean zerrenda bat da). Dietaz, 1 tbsp egunero gehitu behar duzu. oliba olio koilarakada eta multivitaminak. Afaria hiru ordu lehenago doa. Ahula sentitzen baduzu, zure begiak ilunagoak badituzu edo gehiegi izerditan, tea gozoa edan.
Bigarren fasea : koipe egonkorra erretzea (fase hau orekatua da, nahi duzun neurrian gorde daiteke). Ez dago lehen fasean murrizketa zorrotza, eta ezer jan dezakezu, baina denbora-tarte horretan bakarrik:
- gosari 10:00 baino lehenago zorrotz - 4 puntutan;
- Bigarren gosaria zorrotz 12:00 - 2 puntu aurretik;
- Bazkaria 15: 00ak baino lehen 2 puntu.
- 18:00 baino lehenago mokadu bat puntu 1era;
- afaria 20:00 baino lehen 0 puntu.
Elikagaiak zehaztutako edo beheko puntuazioekin jan ditzakezu.
Hirugarren fasea mantentze-pisua da. Bigarren faserako bazkarira, afaria izan ezik, puntu bat gehitu. Pisua oraindik erortzen bada, gehitu puntuazioa beste teknika batera. Pisua gelditu bada, jarraitu etengabe jan.
Dieta metabolikoa: produktuen taldeak
Metabolismoaren maila handitzeko, elikagai guztiak elikagai guztiak zatitzen ditu 5 taldeetan, eta horietako bakoitza puntu kopuru jakin bat ematen da (janaria errazagoa izango da, baloia jaistea). Taldeek produktu zehatzak dituzte:
- 0 puntuko produktuak: arrautzak, barazki freskoak, zuntz, karea eta limoia, mahatsa eta sagar sagardo ozpina, ilar berdeak, berdeak, mostaza eta okela, algak eta gantz gutxiko esnekiak (% 2ra arte). Elikagai nutritibo gehiago biltzen ditu: perretxikoak, oilaskoa, indioilarra, untxia, itsaski eta arraina.
- 1 puntuko produktuak : baia, babarrunak, barazki freskoak.
- 2 puntuko produktuak : fruitu lehorrak eta haziak, olibak eta olibak, landare olioak, aguakatea, frutak, gantz gutxiko gazta - feta eta brynza, ogia, azenario egosia, buckwheat, oatmeal, arroz marroia eta beltza,
esnekiak (2-4% gantz edukia). Taldean ondo elikatutako produktuen artean: oilaskoa, arkume, txahal, behi, azpiproduktuak. - 3 puntuko produktuak : gazta gogorra eta koipeztatua, mihilu-porridge, txokolate mingotsa, artoa, aditiboak dituzten fruitu lehorrak, zukuak fresko squeezes frutak.
- 4 puntuko produktuak : izpiritu sendoa, garagardoa, ontziratutako zukuak, tea edo kafe gozoa, azukrea, fruitu lehorrak, eztia, maionesa, irina, ogi zuria eta gozogintza, txokolatea, semola, gozokiak, patata frijituak eta, oro har, patatak, esne kondentsatua, esnekiak. 4% baino gehiagoko gantz-produktuak, izozkiak. Horra hor saltsak, saltxitxak, haragiak eta arrainak, olioan, txerriki, antzara, ahate eta gantzaz bezalako haragi produktuak.
Uste da giza metabolismoa egun osoan zehar elikagai talde horiek zuzen banatzea dela.