Pisua galtzen eta gorputza hobetzeko dieta egokira aldatzea erabakitzen baduzu, oso atseginak izango diren errezeta dibertigarriak eta dietak behar izango dituzu. Elikagai erabilgarriak derrigorrez dastatzen duen iritzia aldatzen eta konbentzitzen saiatuko gara.
Plater gozoak eta dietetikoak dituzten errezetak
Orain arte plater ugari daude, eta gorputzerako eta sukaldaritza-liburu bat baino gehiago biltzen dituen errezetak egiteko baliagarria.
Ratatouille gazta
osagaiak:
- zucchini - 3 pcs;
- berenjena - 3 pieza;
- tomatea - 3 pieza;
- Adi ezazu gazta - 150 g;
- piperra - 1 pieza;
- Tipula - 1 pc.;
- oliba olioa, albahaka, oregano, gatza eta piperra.
prestaketa
Konbinatu tomatea, tipula, piperbeltza eta berdeak eta irabiagailuan mozten. Oliba olioarekin nahastu, 1 tbsp. koilara, gehitu gatza, piperbeltza eta itzali gutxienez 10 minutuz. Beste tomateak, baita kalabazin, berenjena eta gazta xerra xerra ebaki, 5 mm baino gehiago ez izatea. Hartu forma sakona eta jarri beheko saltsa behealdean eta, ondoren, honako ordenan: kalabazin , tomateak, berenjena, gazta eta kalabazin berriro. Gehitu gatza, piperra eta olio pixka bat. Bake papera 45 minutuz, eta gero kendu eta beste 25 minutu. Tenperatura 230 gradu da.
Berenjena, albondigak
Beste osagarri dietetiko eta gozoak, osagarri eta entsaladetara egokitzen direnak.
osagaiak:
- berenjena - 1 pieza;
- Tipula - 1 pc.;
- oliba olioa - 2 tbsp. koilarak;
- ogi apurrak - 3 tbsp. koilarak;
- baratxuri - 5 hortz;
- barietate gogorren gazta - 30 g;
- perrexila, lúpula-suneli, ura, intxaurrak.
prestaketa
Txuleta tipula eta frijitu oliba olioan. Horretarako, gehitu egosia eta ur pixka bat. 20 minutu inguru estali. Beste ontzi batean, konbinatu ogi apurrak, txikitutako fruitu lehorrak eta perrexila, baratxuri xehatua, gazta birrindua eta espeziak. Ondoko nahasketa berenjena prestatzen da. Guztia nahastu ondoren, xehatu behar duzu, forma mantentzen ez badu, gehitu apurrak gehiago. Formulatu txuletak eta leku bat gozogintza orri bat, hau da, pergamino paper aurrez estalita. Sukaldaritza denbora 30 min. 180 graduko tenperaturan.
Errezeta dieta gozoak eta errazak ere hasiberriak menderatzea ahalbidetuko dute, prozesu konplexu eta osagai exotikoak ez baitira.