Orain dela gutxi arte, gure herrialdeko artoa bigarren ogia zen, egun horietan gainditu eta urre koloreko maitasuna mantentzen da. Orain arte, artoez produktuak hainbat produktu: irina, gurina, zopa, zerealak, kontserbak. Bide batez, sendabelar jotzen da. Jakina, aitorpen hori ez da artoaren jatorria, hainbeste propietate erabilgarriak baitira.
Arto alea - substantzia beharrezkoen gordailua
- Artilezko kerneletan, zuntz asko dago, eta horrek digestioa hobetzen laguntzen du, belaki batek substantzia toxikoak xurgatzen ditu eta tratamendu gastrointestinaletik kentzen du. Bereziki baliagarria da alkohol artoari dagokionez.
- Mahatsa oso bitamina askotariko aberatsa da, horien artean talde B taldeko ordezkari askok. Bitamina horiek gure gorputzean gertatzen diren erreakzio kimiko ia guztiak betetzen dituzte. Hau da, maiz jan ohi duten artoa, zure metabolismoa azkartu dezakezu, eta horrek kaloria gehiago gastatu eta koipe gordailuak erre ohi ditu. Hori dela eta, nutrizio askok diote pisua galtzearen artoa lantzea menuan.
- Horrez gain, urrezko aleak E bitamina dute - antioxidatzaile sendoa, gorputzaren zahartze prozesua motelduz. Bide batez, ile-distira naturala ematen duen tokoheroloa da, larruazala eta elastikoa egiten ditu. C bitamina, artoetan biltzen dena, gure zelulak kaltetzen dituzten erradikal askeak ere neutralizatzen ditu.
- Bitaminak gain, artisauak beste substantzia asko hartzen ditu, horien artean, jakina, substantzia mineralak: burdina , potasio, kaltzioa, magnesioa, fosforoa eta beste batzuk. Gainera, artoaren kerneletan, gantz-koipe poliinsaturatuak aurkitzen dira, kolesterolaren kolesterola murrizten laguntzeko.
Corn - propietate erabilgarriak eta kontraindikazioak
Uste da gerriko produktuak eta artoaren platerak ez direla etsai guztiak, baizik eta moderatu egiten badituzu. Izan ere, artoek karbohidrato sinple batzuk dituzte, azkar gordetzeko gordailuak gordetzeko moduan. Beraz, pisu galera artoa ez da contraindicated, baina ez da gehiegikeria izango. Hala eta guztiz ere, zereal honen platerek elikadura-balio ona dute, saturatu egiten dute modu eraginkorrean, gosearen sentimendua denbora luzez iraun dezaten, eta neurri batean pisua galtzea estimulatzen du.
Ez da beharrezkoa landarearen gastrointestinaren gaixotasunen hazkuntzarako laborea jatea. Gainera, saiatu produktu horiek "GMO gabe" etiketatu hautatzeko.