Lofantek 1 metroko altuerako belar erdi-zuhaixka bat du tetraedro zurtoin eta infloreszentziarik panicle baten moduan. Tibeteko amildegi eta aniztasun lazgarriez gain, beste landare espezie batzuk ezagutzen dira, adibidez, mendiko galtzailea, Mexikoko lofantea. Baina, agian, anisoa eta tibetarrak dira ezagunenak. Irakurketa zabala egiteko zenbait artikuluetan, bi espezie horiek ez daude banatuta. Saiatu saiatzen gara aniztasunaren arteko aldea Tibeteko lofantatik.
Zein da Tibeteko eta anis galtzaile baten arteko aldea?
Hau begirada batean ikusi daiteke: lore lehorrak edo zertxobait horia laranja tibetarraren itxura dutenak, landarearen hostoak biribilduta daude eta lore urdina eta morea, hosto zorrotzak, anise lophant-en. Horrez gain, anisobako lofantek usain mindua desberdintzen dute, Tibetarrak lurrintsu izateaz gain, neurri txikiagoan.
Lorategian landare baliotsu eta ederren laborantza lantzeko arduratzen direnek kontuan hartu behar dute, hala ere, lofak edozein motatako negu gogorra den arren, hotzari erresistenteagoa den arren, Tibeteko barietate ugarikoa.
Anise lofant askotan sukaldaritza erabiltzen da espezie gisa. Oro har, landare lurrintsu bat gehituko zaio arraina, haragia eta barazkiak plater espeziea emateko. Anise lofant sendabelarrarentzat erabiltzen da, nahiz eta Tibeteko lofak baino neurri txikiagoan.
Tibetareko lofantea sendatzeko propietateak askotan "Tibeteko ginseng " deritzo, giza gorputzean efektu sorta zabala du eta landarearen produktuak folk medikuntzan erabiltzen dira.
Ba al dago konposizioaren diferentzia?
Bi motako lofak ditu:
- C bitaminak, PP, B taldea;
- ascorbic, malic, azido zitrikoa;
- olio ezinbestekoa;
- glycosides;
- flavonoids;
- mikroelementuak eta bestelako substantzia baliagarriak.
Osagai horien arteko erlazioa landare espezieen arabera bakarrik desberdina da.