Caesar entsalada oilaskoekin eta croutonsekin - gustu guztietarako otordu ospetsua egiteko errezetak

Caesar entsalada oilaskoekin eta croûtonsekin errezeta bat da, interpretazio asko dituena, bakoitza nabarmena eta originala baita. Bilketa eta merienda propioaren konposizioarekin alderatuz gero, bere kabuz eta bere familiari plater ospetsuaren bertsio onargarriena aukeratzeko aukera izango da.

Nola prestatu Caesar entsalada oilaskoarekin?

Caesar-en osagaiak oilasko eta crackers-ekin ikastea komeni da. Horregatik, jakina da bere prestaketa eta erabilitako produktuen erabilgarritasuna.

1. Entsalada oilasko-haragia gehituko da, olioa egosita edo frijituta, ongailuak eta espeziak gehituz.
2. Plater konstante beste osagai bat crackers dira, eta kasu honetan eskuz egin daitezke, labean ogiarekin marmelada baratxuriarekin edo labean mozteko lehortzea, aldez aurretik olio usaintsua hautseztatuta.
3. Oilaskoek eta croutonsek entsalada-hostoekin osatutako plater zabala dute, osagai pikante askorekin gozatu dutenak.

Zesarrek oilaskoarekin egindako saltsa

Zesarren hornidurak oilaskoarekin, entsalada bera bezalakoak, barietate ugari ditu, osagaiak hainbat oinarri erabiltzea suposatuz. Errezeta klasiko bat izan beharko luke lehendabizikoa, praktikan probatu beharko litzatekeena, sukaldaritzako esperimentu finduenak abiatu aurretik.

osagaiak:

• gorringoak - 2 pieza;
• mostaza - 1 postrea koilara;
• limoi zukua - 1,5-2. koilarak;
• baratxuri - 2 hortz;
• oliba olioa - 0,5 edalontzi;
• gatza, piperra.

prestaketa

1. Limoi zukua eta mostaza gorringoak gehitzeko, whisk batekin garbitu.
2. Baratxuri irabiatu.
3. Gehitu olio pixka bat eta irabiatu nahasketa lodi arte.
4. Denboraldiaren amaiera dastatzeko saltsa.

Zesarrek etxean etxean

Zesarentzako crackers gomendatzen dira zure eskuz egosten, osagai oinarrizko ogi zuria edo loaf gisa erabiliz. Ohiko gehigarri bat lortzeko modu bizkorra ogiarekin frijitu olioarekin, baratxuri urtsuak baratxuriarekin. Hala ere, croutonen parametro guztiek labean funtzionatzen dute.

osagaiak:

• ogi zuria edo loaf - 200 g;
• oliba olioa - 50 ml;
• baratxuri - 1 hortz.

prestaketa

1. Ogia zuritu eta kubo batean moztu da 1 cm baino gehiagoko alde batera.
2. Zaporea olioa birjina birrindua frijitzen da bertan, eta ondoren, moztu eta nahastu zipriztinduko dira.
3. Jarri kubo bat gozogintza xafla batean eta bidali labean zartaginean 200 gradutan 7 minutuz.

Klaseko klaseko entsalada oilaskoekin eta croutonsekin

Caesar entsalada oilaskoekin eta croûtonsekin, bertako errezeta klasikoa geroago aurkeztuko da, osagai guztien aurrean oinarrizkoena prestatuko da. Oilaskoak moztu eta lehenbailehen prestatzen baduzu, merienda minutu gutxiren buruan hartuko da. Etxeko gonbidatuak eta gonbidatuak pozik agertuko dira plater honen itxura eta zaporea.

osagaiak:

• oilasko xerra - 300 g;
• entsalada hostoak - 1 sorta;
• Parmesanoarekin - 40 g;
• crackers - 100 g;
• entsalada janzteko - 250 g;
• hegaztientzako, gatza, piperra, oliba olioa duten espeziak.

prestaketa

1. Kubo edo kubo batean moztu oilaskoa, gatza, piperbeltza eta denboraldian olioarekin frijitu arte.
2. Apurtu hostoak, plater batean zintzilikatu, ura hirugarren betegarria.
3. Jarri hoztutako haragi eta croutons goian, pour apailatzearen eta gaztaz bota.
4. Zesar klasikoa zerbitzatu oilaskoarekin mahaira, nahi izanez gero, gerezi edo galeper arrautza erdia gehitu.

Caesar oilasko ketua

Zesarren entsalada prestatzea oilaskoarekin eta croutonsekin, ondorengo errezetak jarraituz, bertsio klasikoaren araberakoa da, oilasko frijituak hegazti ketuen haragiaren ordez. Arraziarik gabe bularra hartu behar da, baina hanken eta izterren haragi egokia ez izan arren, koipe eta zainak garbitzen badituzu.

osagaiak:

• oilasko ketua ketua - 300 g;
• entsalada iceberg - 200 g;
• Parmesanoarekin - 50 g;
• crackers - 100 g;
• entsalada janzteko - 300 g;
• pepino edo tomateak dastatzeko.

prestaketa

1. Prestatu crackers eta saltsa betetzeko.
2. Letxuga hostoak birrinduta daude, plater batean ezarritako saltsarekin.
3. Goian, oilasko ketua xerratan, crackers, ongailu guztia dastatu eta gaztaz estali.
4. Dekoratu Caesar entsalada pepinoekin edo tomateekin egindako oilasko ketuak .

Caesar entsalada oilasko egosia

Caesarrek oilasko eta croûtonekin egindako hurrengo errezeta haragi egosiarekin egina dago eta kaloria gutxiago eta errazagoa egiten du. Piquancy falta ezin daiteke konpentsatu onddo marinatuak xerrak gehituz eta plater finduagoa eginez, 1-2 xukatu antxoa erauzteko.

osagaiak:

• oilasko egosia - 200 g;
• entsalada hostoak - 1 sorta;
• perretxikoak perretxikoak - 100 g;
• arrautza egosia - 3 pieza;
• Parmesanoarekin - 50 g;
• crackers - 100 g;
• entsalada janzteko - 300 g.

prestaketa

1. Txuleta oilasko eta perretxikoak, janzteko jositako entsalada zabaldu.
2. Gehien zabaldu ebakinak eta xerra arrautzak moztu, saltsa guztiak bota.
3. Zerbitzatu baino lehen, Zesar entsalada hautseztatu gazta birrindua oilaskoarekin eta ogiarekin.

Caesar oilasko frijitua

Etxean oilaskoarekin Césarrekin beste errezeta bat agertuko da geroago. Kasu honetan, oilasko mamitsu frijitu bat arrautza osagai gisa erabiltzen da, hau da, hasiera batean, olio beroaren gainean marroi gisa erabiltzen da eta laino meheetan moztu. Ahal izanez gero, haragia pre-marinatua da, espeziak eta baratxuri lehorrak gehituta.

osagaiak:

• oilasko bularra - 1 pc;
• entsalada hostoak - 1 sorta;
• Worcestersky saltsa - 0,5 tbsp. koilarak;
• Parmesanoarekin - 50 g;
• crackers - 100 g;
• entsalada janzteko - 250 g;
• gatza, piperra, curry eta baratxuri lehorrak - pixka bat;
• landare olioa.

prestaketa

1. Oilasko bularreko marinatua, gatza, piperra, curry, baratxuri lehorrak gehituz.
2. Fry haragi olioan, napkin batean zabaldu eta hoztu ondoren hoztu.
3. Apailatzearen klasiko bat prestatu, whipping saltsa gehituz.
4. Askatu entsalada hostoak platerean, saltsa bota gainean.
5. Ondoren oilaskoa, crackers zabaldu dute, bota janzteko, gazta bota.

Caesar entsalada oilaskoa eta hirugiharra - errezeta

Oilasko eta croutonsekin egindako entsalada Caesar zapore osagarri eta saturation gehigarria lortzen duen errezeta da. Oilaskoa egosita edo txikituta zapranirovat espezieetan moztu daiteke eta, ondoren, ahuntz-ureztatze lurrazal rústiko bat frijitu arte. Izugarri ikusgarria izango da mokadu bat, galeperrekin edo gereziarekin alderatzen baditu.

osagaiak:

• oilasko xerra - 400 g;
• entsalada hostoak - 1,5 beam;
• hirugiharra zerrendak - 4-5 piezak;
• Parmesanoarekin - 40 g;
• crackers - 150 g;
• entsalada janzteko - 300 g;
• gatza, piperra, espeziak, olioa.

prestaketa

1. Irakiten edo frijitu oilasko xerra, kubo edo lastotan moztu.
2. Zartagina hirugihararekin eta marroia zartagin batean frijitu.
3. Askatu entsalada hostoak platerean, apailatzearen bidez bota.
4. Hartu haragia, hirugiharra eta crackers, saltsa saltsarekin.
5. Zesar entsalada bota hirugiharra eta kazola gazta eta zerbitzatu.

Caesar entsalada oilaskoa eta Pekinese aza

Prestatu Caesar oilaskoa eta croutons batera, izan daiteke Peking aza hosto entsalada ordez. Barazkiaren hosto malkartsuak eta hostoak ezin hobeto nahastu dira oilasko frijituak eta saltsa pikantearekin batera, ohar berrien zapore klasikoa betez. Nahi izanez gero, konposizioa barazkiekin osatua da eta Worchester-eko saltsarekin beteta.

osagaiak:

• oilasko xerra - 350 g;
• Peking aza - 0,5 tolestu;
• Parmesanoarekin - 50 g;
• crackers - 150 g;
• entsalada janzteko - 300 g;
• gatza, piperra, espeziak, olioa.

prestaketa

1. Oilasko xerra xerra da, ontziratuta eta frijitu frijitu gurinarekin.
2. Apo hostoak zatitan banatu, plater batean ipini, apailatzearen eta osagarriaren gainean bota.
3. Entsalada gurina eta gazta hautseztatu, saltsa eta zerbitzatu hautseztatu.

Caesar entsalada oilaskoarekin eta tomateekin

Zentzugabeko goxoa da Caesar entsalada gerezi tomateekin eta oilaskoarekin. Bularkia egosi daiteke, txikitu eta frijitu edo parrilletan egosi, eta gero kubo edo kubo txikitan moztu. Berokuntza klasikoa krema garratz eta mostaza nahastu daiteke, limoi zukua eta baratxuria gehituta.

osagaiak:

• oilasko xerra - 350 g;
• tomate cherry - 200 g;
• letxuga hostoak - 120 g;
• Parmesanoarekin - 50 g;
• crackers - 120 g;
• entsalada janzteko - 300 g;
• gatza, piperra, espeziak, olioa.

prestaketa

1. Prestatu oilaskoa, janzteko eta crackers.
2. Plater batean letxuga hostoak, tomateak eta croutons oilaskoa nahastuta, ureztatuko dira eskuzabal janzteko.
3. Entsalada azalera bota gazta eta zerbitzatu.

Zesarren oilaskoa eta ganbak

Itsaski eta jatorrizko konbinazioen osagaiak ez diren entsalada prestatzeko hurrengo aldaera. Kasu honetan, errezeta klasikoa ganbak osatuta dago, eta tonu berriak dastatu eta pintxoak errazago bihurtuko dira. Letxuga letxuga kasu honetan letxuga eta iceberg ordezkatuko ditu.

osagaiak:

• oilasko xerra - 350 g;
• cherry tomateak - 250-300 g;
• ganbak - 300 g;
• letxuga eta iceberg - 150 g edo dastatzeko;
• Parmesanoarekin - 70 g;
• crackers - 120 g;
• entsalada janzteko - 350 g;
• gatza, piperra, soja-saltsa, gurina.

prestaketa

1. Oilaskoa moztu egiten da, gatza, piperbeltza eta soja saltsarekin marinatua, gero blush bat errea.
2. Zartaginak hozten edo frijitzen.
3. Zarata xerra batekin hosto galbanizatua, pilan pilatu eta saltsa bota.
4. Gehitu oilaskoa, ganba, gereziaren erdia, croutons, apailatzearen bidez.
5. Zesar entsalada hautseztatu ganbak eta croutons gazta zerbitzatzeko.