Udaberriaren bezperan, etxekoandreak jakingo dute zenbat marmelada gelditzen diren eta lan egiteko modu eraginkorrenak bilatzeko. Metodo horietako bat eskaintzen dugu. Nahikoa da biskositatearen orea gehitzea nahasketa osagai gisa eta amaitutako produktuaren zaporea berria da. Beheko errezetak ideia hori konturatzen lagunduko dizute eta zure burua eta zure familia zeuretzako tea postre zoragarri batekin.
Bizkotxean presaka prestatutako jamarekin - errezeta
osagaiak:
- gari irina - 360 g;
- azukre granular - 125 g;
- kefir - 235 ml;
- bi oilasko arrautza ertain;
- soda gozogintza - 10 g;
- 9% ozpin - 15 ml;
- jam - 235 ml;
- gurina edo landare olioa usaina gabe;
- azukre hautsa.
prestaketa
Pie hori egiteko prozesu osoa ezin hobeto izen hori justifikatzen du. Produktua, hain zuzen, presaka prestatzen ari da. Zuk zeuk ikusi ahal izango duzu orain, prestaketa algoritmoa ezagutu ondoren.
Soda ozpinarekin freskatzen da eta kefirarekin nahasten da. Hiru edo bost minutu igaro ondoren, azukrea nahastailearekin prozesatutako arrautzak gehitu, marmelada finkatu eta irina birrindua bota. Kantitatea aldatu egin daiteke jamaren dentsitatearen arabera, eta orearen azken koherentzia krepeak prestatzeko baino apur bat lodiagoa izan beharko luke.
Orearen ehundura uniforme bat lortu ostean, gozogintza olioaren edukiontzi batera eraman eta labean erdi-erdian labean berrogeita bost minutuz jarri. 180 graduko tenperatura berotu behar da eta tenperatura erregulatzeko tenperatura osoan zehar.
Prestatzeko, pastela azukre hautseztatu edo erdia moztu eta zerbaitetan bustitakoa besterik ez da. Bereziki goxoa sagar mazapan edo krema garratz batekin egindako galleta da.
Bizkotxo anitzeko mugurdi marmelada bizkotxoa
osagaiak:
- irina - 285 g;
- hiru oilasko arrautza;
- mugurdi jam - 285 g;
- azukrea - 90 g;
- elikagaien sosa - 15 g;
- hautsezko gozogintza - 10 g.
prestaketa
Mugurdi marmeladaren nahasketa katilu batean jartzen da, soda ondo nahastu eta hogei minutuz utzi. Garai hartan, masa espumarik handiena eta bolumena handituko da.
Orain arrautza nahastailea prozesatzen dugu azukre zimelduarekin, argitasun eta distira arte, eta marmelada zabaldu arte. Ondoren irina igurtzi dugu, gozogintza hautsa eta nahastu. Irina ontzeko dentsitatearen arabera
Orain, gailuaren olio-gaitasunean sartuko da masa eta "Bake" programan prestatuko dugu. Zure gailuak tenperatura egokitzeko aukera ematen badu, ezarri 180 gradutan. Kasu honetan, hogeita bost minutu behar ditu labean. Beste kasuetan, zure multivariako aukera gidatuko zaizu.