Aurkitu haurrari atsegina den plater bat uztea, pasta bezala, ia ezinezkoa da. Oso zaporetsuak dira, dibertigarriak izan ditzakezu (hatzarekin lotu eta hurling, bata bestearengandik). Eta ortzadar baten kolore guztietako macaroniak (espiralak, kizkurrak, asteriskoak, cockleshells) ez zaie ameslari txikiek axolagabe utziko.
Nola erabilgarria dira pasta?
Macaroni substantzia funtsezko gordina da gizaki bakoitzaren gorputzerako. Ekoizleek onena egiten dute beren produktua bitan, mineraletan eta aminoazidoetan ("proteina ehunaren" eraikuntzako materiala) ahalik eta orekatua izateko. Makarroiak aminoazido esentzialekin (esaterako, gorputzean sortzen diren aminoazidoak ez direnak, beraz, elikagaiak behar bezala ingesta izaten jarraitzen du), arrautza lehengaiak ere biltzen ditu.
Macaroni haurrentzat
Bestalde, haurrentzako janaria diseinatutako pasta da. Beste makarroi batzuek ez dute kaseinaren, burdinaren, B bitumenaren eta PPren gehigarrien presentzia, aminoazidoen edukia handitu eta proteina desberdinetakoak. Haurrentzako makarroiak, normalean, itxura erakargarria dute (garrantzitsua da, nahi baduzu zure chudushko-k ez piztu haiekin). Era berean, ikuspuntu praktiko batetik, oso egokia da prestatzea 3 eta 5 minututara bakarrik izango dela (tratamendu termiko laburragoa gehien erabiltzen den substantzia baliotsuena).
Zenbat adinarekin haurrentzako macaroni izan?
Guraso zoriontsu askok galdera zentzuzko bat eskatu dezakete, haurrek urteko umeentzako pasta sartzea posible al dezakete? Galdera honi erantzuna ez da erraza. Pediatriako gehienek negatiboak izaten dira urtebeteko ume baten ume baten dietak sarrera egiteko. Hori dela eta, adin horretako haurren gorputzean ez dago inolako entzimarik beharrezkoa floury lehengaiak (ondorioz, oso sarrera goiztiarra digestio nahasteak sor ditzake). Uste duzu ume bat urteko umeei pasta eskaintzea dela. Bestalde, dendetan apaletan pasta aurkitu dezakezu, gorputz apurrak egokituta, pasta moduan (eman daiteke, 8 hilabetetik aurrera).
Zer motatako erosi nahi duzu?
Aukerarik onena "A" taldeko pasta hobetzea da (goi mailako, lehenengo eta bigarren mailako gari motako irina solidoen bidez). Gehien erabilgarriak dira. Halaber, oso garrantzitsua da produktuen almidoia eta proteinak oso lotuta daude eta, ondorioz, karbohidrato konplexuak pixkanaka digeritzen dira. Organismoak energia asko gastatu behar du konposatu horiek asimilatzeko, honek haurraren nahigabeko pisua ager ez dezan beldur da (gehiegizko