Arraina erraz eta bizkotxo batek edozein emazte gozatuko ditu, nahiz eta gehienak ez direnak. Betegarria egiteko nahasketak ulertu behar dituzu, eta orea egokia izango da edonorentzat, etxeko sukaldariak hainbat aldiz probatu baitzuen, muturreko kasuetan, opako gozogintza aplikatu.
Nola arraio tarta egosten?
Arrain tarta - errezeta sinplea eta azkarra da, baina emaitza bikainak hondatu gabe zoriontsu bat sortzeko jakitea oraindik ere erabilgarria izango da. Lehenik eta behin, betetzea ulertzen dute, garrantzitsua da zer lehengaien gozogintza prestatu behar den zehaztea.
- Janari ontziko arrain-tarta betez prestatzen ari bazara, hobe da pieza osoak aurrez formatua hautatzea, gero zeure burua ebaki. Prestatutako "arrain gisatuak" edo gehiegizko poltsa gehiegi zukua eta gurina, hau akabera amaitutako kalitateari kalterik egingo ez bazaio, gehiegizkoa izango da.
- Arraina erraz eta bizkotxoa egosteko arrainekin, xerrak hezur txikien falta dira, egosi arte egositakoan, labean dastatuz edo zartaginean frijituak gutxienez olio kopuruarekin.
- Arraina tarta oreik azkarrena erositako puf bat da, normalean nahiago legamia. Just jelly tarta, harea eta legamia oinarrizko bertsio bat prestatzen.
Arraina kontserbekin tarta
Arraina kontserbak duen pastela modu erraz eta azkar batean prestatu ohi da janaria prestatzeko. Gozogintza krema garratz ore gordinetik prestatzen baduzu, janari kontserbatuaren aukera edozein aplikatu ahal izango duzu: aurrekontu sardina edo izokina arrosa garestiagoak, garrantzitsua da olioa drainatzea, beraz, mamia ondo caked da.
osagaiak:
- kontserbak izokina - 1 b.
- arrautza egosia - 2 pcs;
- krema garratza - 4 tbsp. l.;
- Landare olioa - 2 tbsp. l.;
- arrautza freskoak - 2 pcs;
- gatza eta azukrea - 1 koilaratxo;
- irina - 250 g;
- hauts gozogintza.
prestaketa
- Beat arrautzak, gehitu gatza eta azukrea.
- Pour krema garratza eta gurina.
- Gehitu irina eta gozogintza hautsa, oratu ona, ez oso orea likidoa.
- Janari ontzian, xukatu likidoa, orratzen pixka bat sardexka batekin, arrautza txikituarekin nahastu.
- Orearen erdia bota moduan, banatu betegarria, gainerako oinarria pour.
- Bake 35 minutuz 190 at.
Arraina freskoa arrain errezeta - errezeta
Arraina bizkotxo azkar batean hobe da izokina xerra, izokina arrosa. Arrain gorria arrain zuriak baino bero gutxiago tratatu beharra dago, parasitoak izateko arriskua askoz txikiagoa baita. Erabili mozketa-zatiak, baina askoz gehiago jatorrizko izokina arrosa apaintzeko gozo-goxoa dastatzeko.
osagaiak:
- izokina xerra - 500 g;
- pasta - 700 g;
- marinatuak champignons - 200 g;
- Tipulak eta azenarioak - 1 pc;
- limoi zukua, oliba olioa - 2 tbsp. l.;
- gorringoa - 1 pieza;
- gatza, piperbeltza, erromeroa.
prestaketa
- Xukatu eta lehortu.
- Oliba olioarekin eta limoiarekin lubrifikatu, gatza bota, piperbeltza eta 20 minutuz utzi.
- Bota orea geruzatu, xerra bat jarri alde batetik, tipulak tipulak, azenario birrindua eta onddo plakak banatu.
- Batailearekin estali.
- Gomazko gantzarekin pixka bat gehitu.
- Bake 35 minutu 180. minutuan.
Arraina gorriarekin tarta
Arraina irekita ospetsuena ontzi bat da. Prestatu gozogintza, osagarri brokolia eta azalorea, eta arrainak izokina edo izokina ketua egiteko aproposa da. Azken osagaia bete egingo da, eta ohiko zaporetsua izango da. Garrantzitsua da pastela mozteko modu guztiz hoztu behar dela gogoratzea.
osagaiak:
- gozagarri gabeko gozogintza laburra - 500 g;
- izokina ketua - 200 g;
- brokolia - 200 g;
- krema garratza - 200 ml;
- gaztanbera - 150 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Oratu orea, molde batean jarri alde txikiekin, gehiegizko moztu.
- Azukrerekin ilarrak, 15 minutuz labean 200 gradu.
- Brokolia irakiten 5 minutuz.
- Landa gazta zulatzeko irabiagailua, gehitu krema garratza, piperra eta arrautzak, irabiatu, gehitu.
- Nahasketa garratza pour oinarria, goitik banatzen arraina eta brokolia, pritaplivaya.
- Bake 30 minutuz 200 at.
Pasta egindako arrain-pastela
Gozogietako arrain-zatiak roll gisa diseinatu daitezke. Arrain gorrien xerra betetzeko, ez da beharrezkoa prestatzea. Zapore berezietarako, ozpinetan marinaturiko tipula erabiltzen da, likoreak prestatutako janariarekin garratza gehituko zaio. Ez ezazu alferrik utzi letxuga hostoak eta gazta birrindua errezeta batean.
osagaiak:
- marinatuak tipula - 1 pc;
- arrain gorrien xerrak - 500 g;
- legamia ogitartekoa - 500 g;
- gorringoa - 1 pieza;
- entsalada - 4 hosto;
- gazta gogorra - 150 g;
- gatza, piperra, limoi ezkaia.
prestaketa
- Ebaki xerrak handi, denborarekin gatza, piperbeltza eta ezkaia.
- Pasta roll, entsalada bat prestatu, arraina banatu, tipula.
- Gaztaz estali.
- Biribiltzea kolapsoa da eta gorringoa koiotu. Egin ebaketa lurrun irteera egiteko.
- Arraina erraz eta bizkotxo bat 30 minutuz labean dago 200 gradutan.
Jellied pastela arraina
Kefirren arrain-arraina prestatzen ari da oso azkar, etxekoandrei hainbeste maite ditugulako. Betetzeko edozein egin daiteke: arrain gorri freskoak, sardinak kontserbak edo koilara egosiak, gozogintza gozoen zaleek aukera izango dute. Betegarrian gehitu arrautza egosiak, belarrak eta tipula.
osagaiak:
- koilara irakiten - 500 g;
- tipula berdea - 4 lumak;
- aneta - 20 g;
- arrautza egosia - 2 pieza;
- Arrautza freskoak - 2 pcs;
- Kefir - 100 ml;
- gatza eta azukrea - 1 koilaratxo;
- hauts gozogintza;
- irina - 300 g;
- Landare olioa - 2 tbsp. l.
prestaketa
- Beat arrautzak, gehitu gurina, gatza eta azukrea.
- Gehitu kefir, gozogintza eta irina.
- Arraina moztu, tipula txikituarekin nahasketa, aneta eta arrautzak. Denboraldia gatza eta espeziak.
- Orearen erdia bota moduan, bete betegarria, oinarriaren gainerakoa bota.
- Bake 30-40 minutu 190ean.
Patatak arraina
Arraina eta patata tarta goxo eta gozoarekin egosi egingo da oso azkar, eta ez da kontuan hartuko denbora 20 minututan prestatzea. Oinarrizko oinarrizko oinarrizko forma mantentzen du, eta betegarria mamitsuena eta oso zaporetsua izaten jarraituko du. Patata uniformeki egosi behar da eta arrainak olioan kontserbak egon behar lirateke.
osagaiak:
- krema garratza - 200 ml;
- maionesa - 50 ml;
- irina - 200 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- hauts gozogintza;
- kontserban berdela - 1 b.
- patata uniformea - 5 pcs.
prestaketa
- Beat arrautzak, gehitu krema garratza eta maionesa.
- Gehitu gozogintza hautsa eta irina.
- Oreka erdia forma koipetsu batean isurtzen da, jarri patata plakak, gehitu.
- Banatu maskara arraina.
- Pour gainerako orea.
- Tarta sinple, goxo eta goxoa bakea egiteko 30 minutuz 190 minutuz.
Pastela arrautza legamia ore batetik - errezeta
Sukaldari askok ez dute errezeta hori prestatzen, legamia ore bat hartzearen beldur delako arrain- tarta egiteko . Oinarrizko prestatzeko metodo esplizitua aplikatzen baduzu, tratamendu bat prestatzeko ordu eta erdi bat baino gehiago ez hartuko da. Erabil ezazu legamia lehorra gozogintza hautsarekin batera, eta kefir baseak ez du elikagaiak gogortuko.
osagaiak:
- Berehalako legamia - 10 g;
- gatza, azukrea - 1 koilaratxo;
- arrautzak - 3 pieza;
- olio biguna - 100 g;
- kefir - 1 elementu;
- hauts gozogintza - 1 tbsp;
- irina - 500-600 g;
- kontserbak izokina - 2 b.
- Tipula marinatua - 1 pc;
- gorringoa - 1 pieza;
- aneta - 40 g.
prestaketa
- Kendu Kefir legamia eta azukrea, utzi 15 minututan.
- Banan-banan, beat arrautzak, gurina, gozogintza hautsa gehitu, gehitu kefir legamia.
- Sar ezazu irina, orea biguna oratu. Utzi beroan 1 ordu.
- Ogia bikoiztu egin behar da.
- Pasta 2/3 forma zabaldu eta banatu tipula tipula, berdeak eta arraina.
- Dekoratu gainerako orearekin, gorringoarekin gantzaz, 20 minutu igarotzeko.
- Bake 30 minutuz 200 at.
Aza eta arraina duten pietak - errezeta
Aza eta arraina duten pastelak - azkar prestatzen den jaki bat, erabilgarri dauden osagaietatik eta oso atsegina bihurtzen da eta ohiko ogitartekoa ohiko ogia ordezkatuko du. Aza fin-fin txikitu eta egoera bigun batean inauska daiteke, arrainak zuriak edo ontziratuak erabiltzen ditu, tratamendua probatuko dutenen gustuko lehentasunen arabera.
osagaiak:
- jogurt - 1 elementu;
- arrautzak - 2 pieza;
- gatza;
- hauts gozogintza;
- gurina - 100 g;
- irina - 200 g;
- koilara irakiten - 300 g;
- aza - 400 g;
- Tipula - ½ pcs;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Aza fin-fin txikitu arte, frijitu tipula biguna arte, gehitu.
- Beat arrautzak gurina, gehitu jogurt, gehitu gatza, gozogintza hautsa eta irina gehitu.
- Forma oiled batean orea erdia bota, banatu aza, ebaki arrainak.
- Pour out the remaining ore, bakea eta azkar jelly tarta arrain bakea 35 minutuz 200 at.
Arraina arrozarekin
Ameslari askok arrainak eta arrozak pie bat prestatzen dute. Bazkalordu bazkari bazkari tradizionalean bazkari bazkariak zerbitzatzen dira. Elikagaiak ezohiko zaporea mantentzen du bai forma bero eta hoztuetan, bai zopa eta saldekin konbinatuta. Orea esnean bakarrik prestatzen da eta oso delikatua eta samurra izaten da.
osagaiak:
- olio saury - 200 g;
- arroz egosia - 200 g;
- Tipula - 1 pieza;
- berdeak - 1 eskukada;
- esnea - 50 ml;
- ura 50 ml;
- azukrea, gatza - 1 koilaratxo;
- lehorreko legamia - 10 g;
- arrautza - 1 pieza;
- irina - 350 g.
prestaketa
- Ur epela, esnea, azukrea eta legamia nahastu, utzi aparra agertu arte.
- Beat arrautza, gehitu gatza, koilara eta 200 g irina.
- Bota orea irinez. Utzi orea beroa 2 aldiz arte.
- Zatitu orea 2 desberdintasun desberdinetan, zabaldu handi bat, jarri molde batean.
- Arroza banatu, sardexkako arrautza purearen gainetik.
- Aneta eta tipula txikituta hautseztatu.
- Pasatu orea zati txikiagoa, azala estali eta ertzak lotu. Egin ebaketa lurrun irteera egiteko.
- 170 graduko urrezko marroia arte.
Pieza arraina eta gazta
Arrain tarta, behean azaltzen den errezeta, oso azkar prestatzen da eta, besterik gabe, prest egitezko hosto eta izokin arrosa saltsa erabiltzearen ondorioz, tratamendu termikoa oso denbora gutxi behar da. Delicious friable janaria prest egongo da 40 minututan, osagaiak prestatzeko kontuan hartuta. Suffolk gazta erabiltzea egokia izango da.
osagaiak:
- legamia ogitartekoa - 700 g;
- suluguni - 200 g;
- izokina arrosa - 300 g;
- gorringoa - 1 pieza;
- gatza, piperra, erromeroa, limoi-zukua;
- Sesamo haziak eskukada bat.
prestaketa
- Arrautzak kubo batean moztu, gatza gehitu, espeziak pasatu eta limoiarekin hautseztatu, 10 minutuz utzi.
- Pasatu orea, zatitu 2 zati desberdinetan.
- Molde gehienetan jarri, arraina banatu, gazta birrindua.
- Pasatu orearen bigarren zatian, zulatu hainbat tokitan, gurina gorringoarekin eta sesamoarekin hautseztatu.
- Bake 30 minutuz 180 at.
Tarta arraina eta espinakak
Espinakak eta gazta krematsuak bete gabe arraina oso bizkorra ez izatea. Bake 45 minutu inguru egosi da, baina emaitza itxaropen guztiak merezi du. Hosto berdeen Kislinka ezin hobeto konbinatzen da izokina labean, eta oinarri gisa hobe da oinarrizko ore labur bat erabiltzea, lehenago hoztu egin baita.
osagaiak:
- shortbread orea - 300 g;
- arrain gorria - 400 g;
- espinakak - 300 g;
- krema - 200 ml;
- arrautzak - 3 pieza;
- mozzarella - 200 g;
- gazta gogorra - 100 g;
- gatza eta piperra.
prestaketa
- Arraina moztu.
- Esnea bota eta frijitu eseri. Arrainarekin nahastu.
- Beat arrautzak. Gehitu gatza, krema, piperra, gazta gogorra.
- Irauli orea mozorroan bumpers batera.
- Banatu espinakak, arraina eta mozzarella zatiak.
- Pour krema betez.
- Bake 45-60 minutu 180. minutuan.
Arrain-pieza multivasar batean
Arraina jangled landare multivasar batean onena da. Garrantzitsua da balbula ireki batekin egosi eta gogoratu lurrazal urrea ez dagoela gainazalean. Tratatzeko, alde guztietatik zurrupatu egin zen, seinalea baino 10 minutu lehenago piztu zen lurrunarekin. Erabilitako olioa edo sardina olioa betetzeko.
osagaiak:
- olioa saury - 1 b.
- arrautza egosiak - 2 pieza;
- kefir - 1 elementu;
- gatza, azukrea, hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- irina - 250 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- landare-olioa - 50 ml.
prestaketa
- Beat arrautzak gatza, azukrea, inject butter, kefir.
- Pour irina, hauts gozogintza.
- Pour orea erdi ontzi batean, saury eta arrautza txikitua nahasketa bat zabaldu.
- Pour gainerako orea.
- "Bake" gainean 1 ordu prestatu. Seinalea alderantzikatua dagoen 10 minutu lehenago.