Jende askok jakingo du tratamendu beroaren ondorioz produktu ezagunen propietateak ezagutzen direla, beraz ez da harritzekoa gai horrelakoak, erremolatxa hobea da gordinik edo egosita jatea. Izan ere, ezinezkoa da galdera horri erantzun gabeko argibideak ematea eta dena nahi den emaitza araberakoa izango da.
Zein erremolatxa erabilgarriagoa da: gordinik edo egosi?
Errotako laborantzaren konposizioa, tratamendu termikoari erantzuten ez dionez, bitaminak eta mineral asko hartzen ditu barne, baina fruta-azidoetan aberatsa da eta digestio-tratamenduan irritatingly egiten dute. Aldi berean, tenperaturaren eraginez, azido kaltegarriak suntsitzen dira, baina substantzia baliotsuen kontzentrazioa apur bat murrizten da. Horrez gain, betaine eta pektina zuntz osoa mantentzen dira. Sukaldaritzaren beste abantaila garrantzitsu bat, barazkiaren nitrato gehienak salda bihurtzen dira.
Beetroot edo gordinik erabilgarriena denaren laburpena. Esan dezakegu zukua hartzerakoan pertsona batek ondoeza sentitzen duenean, hobe da root barazkiekin lehentasuna ematea. Pisua galtzea nahiago dutenek freskoaren aldeko barazki egosia utzi nahi dute, kaloria gutxiago delako.
Beets raw or boiled - good and bad
Erro honen abantailak denbora luzez hitz egin daiteke, beraz, dezagun propietate esanguratsuena.
Beetroot eta beets gordinak - erabili:
- Zuntz kopuru handi baten presentzia dela eta, gorputzak toxinak eta toxinak pilatutako garbitzen ditu. Root laguntzen du idorreria aurre egiteko eta digestio-sistema hobetzeko.
- Anemia eta anemia duten pertsonentzat gomendatzen da landare bat, substantziaren osagaiek odol-eraketa eragiten dutelako.
- Beatinaren presentzia kontuan hartuta, gibeleko funtzioan barazki-errotazioaren eragin positiboari buruz hitz egin dezakegu.
- Landare bat jaten baduzu normalean, kardiobaskularraren sistemarekin lotutako arazoak garatzeko arriskua nabarmen murriztu dezakezu. Odol araztea eta odol-presioaren normalizazioa gertatzen dira.
- Barazkiak gorputzean prozesu metaboliko normalizatzen laguntzen dute.
Contraindications and harm
Kalteagatik, hutsala da, beraz, ezin da diabetikoentzako landare bat jan azukre kopuru handia dela eta. Beetroot kaltzioaren xurgapen arruntarekin interferitzen da eta laxative efektua hobetzen du. Errota freskoa ezin da urolitiasiarekin jaten. Kasu gutxitan, baina oraindik ere produktuaren intolerantzia indibiduala dago.