Holandako gazta da, agian, egunero erosten dugun gazta ezagunenetakoa. Zapore atsegina eta kolore noblea ditu, gure kontsumitzaileari aspalditik ezaguna izan da eta plater dozenaka nahasketa zoragarria izan daiteke. Holandako gaztarako propietate erabilgarriak eta balio kalorikoak aztertuko ditugu.
Kremak gazta holandarrean
Semisoliden gazta guztien eduki kalorikoa, hau da, holandarra, gutxi gorabehera. Kasu honetan, produktuaren 100 g-ko 352 kcal da, 26 g proteina eta 26,8 g gantzak dira. Gazta proteina iturri bikaina da, eta gantzaren edukia oso handia delako konposizioan ez da gomendatzen jan asko eta arratsaldean.
Holandako gaztarentzako abantailak eta kalteak
Holandako gazta onurak buruz hitz egin daiteke asko izan daiteke, produktu hau bitamina eta mineraletan aberatsa delako, gorputzek erraz xurgatzen dutelako. Gazta beste gazta ez bezala, Holandako sukaldaritza teknologiak esne natural freskoaren erabilera eskatzen du. Horregatik, horrelako gaztak gutxiago "eguneratzeak" jasan behar izaten ditu aditibo eta ezpurutasun desberdinen bidez eta gazta gehien baliatzen da.
Gazta honen osagaiak A eta B bitaminak eta kobrea, kaltzioa, sodioa, fosforoa, magnesioa eta molibdenoa ere kontserbatu ohi ditu eta haien kontzentrazioa oso handia da eguneko menuan gazta horietako bat edo bi sartu behar direla. mantenugai.
Zifra bat zaintzen baduzu, gazta holandarra gosari atseginak sortzeko eta eguneko merienda edo merienda bat egiteko erabil daiteke. Gazta xerra bat, tea edalontzi bat jaten dutenean, erraz itzultzen da, eta, horrela, beste aukera ez bezala, ez du kalterik egingo.