Elikagai frijituak gutxienez dieta gutxitzen badituzu, orduan labean labean patatak zure anai errea ordezkatuko du. Bistako onurak gain, hala nola, txuletak ere prestatu behar dira, aldi berean labean daiteke alboko plater edo saltsa.
Txuleta labean labean labean gazta
Inork ez du oilasko txuleta labean aurka egiten, batez ere beteak beteak haragi xehatuaren artean ezkutatuta eta haragia berez ongi dagoelako.
osagaiak:
- oilasko beheko haragia - 530 g;
- tipula berde eskukada bat;
- espinakak - 2 eskukada;
- beheko kuminoa, piperrautsa - ½ TSP;
- Worcestershire saltsa - 15 ml;
- menda hostoak - 10 pieza;
- gazta gogorra da - 95 g.
prestaketa
Konbinatu prestatutako forcemeat espeziak eta belarrak. Espinaka eta nahastu haragi xehatuta, lehortzen denean, gehiegizko hezetasuna lurrundu egiten da. Pour Worcestershire saltsarekin dena eta txikitutako menda gehitu. Behi haragiaren zatietatik, txuletak formulatu eta gazta pieza bat jarri erdian. Jarri txuleta preheated 190 graduko labean. Zenbat labean patatak labean erabilitako haragia kopuruaren araberakoa izango da: labean ertainak 40 minutu iraungo du, lehenengo 25 egositakoak eta beste 15 birusak bestearengana itzuliko dira.
Patata frijituak, patata labean
osagaiak:
- atun ontzea - 165 g;
- patata egosia - 85 g;
- jengibre birrindua - 1 koilaratxo;
- baratxuri - 6 hortz;
- arrautza zuringoak - 2 pcs;
- Beheko azenarioa - pixka bat.
prestaketa
Patata frijitu eta nahasketa atunarekin nahastu. Gehitu jengibre eta baratxuri itsatsi guztiak, gatz pixka bat, turmeric eta arrautza zuriak pare bat sorta bat lortzeko. Ondorengo masaren arabera, txuletak moztu eta 180 gradutan labean utzi 15 minutuz, kanpotik atera arte.
Txuleta labean labean labean
Txuleta labean batera prestatu eta sartzen dira. Txuletak beraiek ez dute prezisiorik eskatzen, baina albondigak zuzenean prestatzen dituzte tomate saltsan. Gure kasuan, gazi-krema bigarrenari gehitu zaio.
osagaiak:
- txerri - 630 g;
- arrautza - 1 pieza;
- oregano lehor eta albahaka pixka bat;
- tomate saltsa - 530 g;
- krema garratza - 45 g;
- gazta - 45 g.
prestaketa
Txerriarekin nahastu gatza, arrautza eta belar lehorrak. Moztu txuletak eta frijitu. Pour txuletoiak tomate saltsarekin, krema garratz batekin eta gazta geruza batekin estali. 220 graduko labean 20 minutuz.