Tipula berdeak udaberrian hazten hasten diren berde ezagunak dira. Hala eta guztiz ere, luma baliagarriak urte osoan hazten dira. Zapore akutuak plater ezberdinak dibertsifikatzen laguntzen du, beraz, entsaladetan eta pintxotan jarri eta arraina eta haragia osatzeko ere balio du. Bere konposizio aberatsagatik, berdeak folk medikuntzan eta kosmetikan erabiltzen dira. Kalitate berdeetan zenbat kaloria dagoen jakiteko eta pisu galera jatea komeni den ala ez jakiteko, ulertuko dugu.
Tipula berdeen onurak
Nabarmendu beharra dago tipulen lumetan gorputzaren substantzia baliotsu gehiago edukitzea, bonbilarekin alderatuta. Neguko aldian galdutako bitamina-erreserban berritu dezakezun tipula berdeari esker. Udaberrian avitaminosis-ekin borroka aktiboa azido askorbikoa da , luma berdeetan ugaria. Berdeguneen propietate sendagarriak arnas gaixotasunen tratamenduan. Konturatzen da berde tipula jaten duten pertsonen gorputza hobeto kontrajartzen dela birusen eta infekzioen ondorio negatiboen kontra. Produktuaren osaketa klorofila da, hematopoesiaren prozesuan parte hartzen duena, beraz anemia erabilgarria da.
Berdeek digestioa hobetzeko gaitasuna dute, eta horrek beste elikagaiak digeritzen eta gorputzean xurgatzen hobetzen laguntzen du. Tipula beste metabolismoa hobetzen du. Kotoi berdearen eduki kalorikoa txikia da eta 19 kcal per 100 g-koa da. Nutrizio-balioari dagokionez, tipula hau ez da gantzik, 1,3 gramoko proteina eta 4,6 gramo karbohidratoak. Gainera, lumak berdeak gorputzean jarduten du diuretikoa, gehiegizko fluidoa kentzeko laguntzen duena, hau da, puffiness eta zelulitisaren kausa nagusia. Kalitate berdeetan kaloria gutxikoak direnez geroztik, zure ziurtagiriaren arabera, produktu hau zure eguneroko dieta batean sartu ahal izango duzu.