Ogia - hau da, pisua galtzeko onura ateratzeko prest egongo gara, gure kontzientzia lasaitu eta gainerako pisuekin alderatuz gero, gainerako produktuak ahaztu gabe. Ogia edozein kaltegarria dela uste dugu, gehiegizko pisua ekartzen dugu eta gutxi gorabehera "irina" deitzen diogu. Parentesi honetatik ondoren, bitaminak ogia esango dizugu.
Prestazioa
Ogia karbohidratoak, barazki proteinak eta gantzak dira. Karbohidratoak, ogiaren arabera egindako irina kontuan hartuta, motela eta azkarragoa izan daiteke, esate baterako, zekaleen ogia motela eta zuria, goi-mailako irinarekin, karbohidratoak. Proteinei dagokienez, ogia zuria hemen abantaila besterik ez da: beltza baino funtsezko aminoazidoak ditu . Fat - oso gutxi, baina ogia bitaminak edukia asko harritu dezake:
- B1;
- B2;
- B5;
- B6;
- B9;
- PP;
- K:
- E.
Hori guztia ez da letren multzo hutsa, baizik eta bitaminak ogia dutenen zerrenda.
Orain arrasto elementuak:
- kaltzioa;
- magnesio;
- selenio;
- sodio;
- potasio;
- fosforo;
- burdin;
- zinc;
- kobrea.
Ogi xerra gehienak, alearen presentzia dela eta. Toxinak xurgatzen ditu, azukre-maila murrizten du, digestio-tratamendua arautzen du. Oso bitxi asko ogi beltzean, eta behar bezala esaten baduzu - zekalea. Rye ogia karbohidratoak motela, zuntz solubilduz eta disolbaezina da. Hesteetako motility bizkortzen du eta hesteetako mikroflora normalizatzen du eta bularreko minbizia prebenitzeko balio du.
Ogi zuria erabiltzea oso kontraesankorra da. Egia da, bitamina ogia zuria, mineralak, proteinak oraindik ere berdinak dira,
Zergatik koipeak ogia lortzen dute?
Arazoa ez da ogia "irina" dela, baina gehiegizko kantitateetan jaten duguna. Adibidez, bizimodu aktibo bat eramaten duen pertsona batek egunean 350 gramo ogi jan ditzake, pisua galtzen baduzu - 200 gramo baino gehiago ez. Horrez gain, ez bakarrik ogia jan eta txistorra, gazta, gurina, patata, d.