Ez baduzu jakingo afaltzera prestatzeko, zeure burua eta zure familia etxeko gisatua lurrinez. Bi osagarri eta haragia uztartzen ditu. Ragout guztiari esker, oso erabilgarria da, batez ere multivariatean egosten duzunean, epe laburreko bero-tratamenduari esker, produktuen bitaminak eta mantenugaiak mantentzen dira.
Okela-aziendak multivariatuan
osagaiak:
- behi - 400 g;
- zucchini - 1 pieza;
- baratxuri - 2 ale;
- berenjena - 1 pieza;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- Tipula - 1 pieza;
- tomate zukua;
- tomateak - 2 pcs;
- tomate-pasta - 1 koilaratxo;
- gatza, piperra - dastatzeko.
Guiso batean multivariate bat prestatzeko, haragia har dezagun, prozesatu eta moztu zati txikitan. Ondoren, gatza eta tipula txikitu eta tomate zukua saltsan. Kopako multivarka pour olio pixka bat, jarri behi eta frijitu "Hornigaia" moduan 30 minutu. Oraingoan, moztu diced patatak kubo batean eta gehitu haragira. 10 minutuko beste erregimen berean egosi dugu. Barazki guztiak garbitu eta fin-fin birrindu egiten dira, baratxuri esker prentsa bidez.
Gehitu multivardera, pour tomate itsatsi, nahastu eta prestatu plater beste 15 minutu estalkia itxita. Okela lortzeko landare-zukua asko lortu nahi baduzu, azken fasetan, multivariatzaileari 20 minutuz "Quenching" modua piztu ezazu. Denboraren amaieran, haragiarekin usain usaintsu eta gozo bat prestatzen ari da prest.
Oilasko gisatua multivariatean
osagaiak:
- oilasko kaxa - 2 pcs;
- patatak - 3 pieza;
- azenarioak - 2 pieza;
- perretxikoak - 100 g;
- zucchini - 2 pcs;
- ura - 0,5;
- Bulgarian piper - 1 pc;
- maionesa - 3 tbsp. koilarak;
- gatza, piperra - dastatzeko;
- mostaza - 1 koilaratxo;
- Perrexil berdeak, aneta - apaingarria.
prestaketa
Kopako sakon batean, nahas ezazu maionesa mostaza eta gehitu fin-fin txikitutako perrexila. Ondoko nahasketa distiraz betea dago, gatza dastatu eta ordubete marinate utzi. Une honetan, barazki, perretxiko guztiak garbitu eta zati txikiak moztu ditut. Ondoren, multivasar aktibatu, "Bakea" moduan ezarri, pour olio pixka bat ontzi batean, jarri haragia eta frijitu 15 minutu inguru alde bakoitzean. Ondoren, gehitu prestatutako barazkiak, nahastu eta ura egosi pixka bat bota. "Quenching" modua ezartzen dugu eta 35 minutu inguru prestatu. Baina sukaldaritza oilasko ragout multivariate honetan oraindik ez da amaitu! Denbora ezarri ondoren, ireki tapa, dena nahastu, gatza eta piperra eta 5 minutuz "Baking" moduan piztu. Orain ziur dago! Platera ragout zabaldu dugu, aneta hautseztatu eta mahaira zerbitzatu!
Rabbit Stew in the Multivariate
- untxi haragia - 1 kg;
- tomatea - 2 pcs;
- patatak - 3 pieza;
- kontserbak ilarrak - 200 g;
- Tipula - 1 pc.;
- azenarioak - 2 pieza;
- baratxuri - 1 pieza;
- oilasko salda - 2 elementu;
- tomate itsatsia - 1 tbsp. koilara;
- ardo lehor zuria - 1 elementu;
- irina;
- oliba olioa - 3 tbsp. koilarak;
- ezkaia, erramu hostoa, gatza dastatzeko;
- perrexila.
prestaketa
Tomateak ur irakinetan estaltzen dira, labana labaintzen eta labean moztu. Gehitu tomate itsatsi, baratxuri esterilizatua, perrexil txikitua eta ezkaia. Beste ontzi batean, irina pixka bat bota, gatza eta piperra dastatzeko eta nahastu.