Sagarrondo bakarreko multivariateek gozamen mota hauen zalea izango duten barietatea ere gozatuko dute, baina guztiak fruta guztiz labean eginda egongo dira, beteak, zatitan banatuta eta xerrak eta espeziak barietate batekin batera. Sagar-gozogintzaren prozesuaren ñabardura guztien xehetasunak multivariotan, hurrengo materialean azalduko dugu.
Sagarrondo labean gaztainondoarekin gazta multivariatean
Gozokiak gehienak adore ematen dituzte gazta postreak. Errezeta horrekin, jaki goxoak esne-gazi gogokoenak egiteko aukera izan zuten, ez bakarrik zaporetsua, baina erabilgarria ere.
osagaiak:
- sagarrak handiak dira - 2 pcs;
- eztia - 15 ml;
- limoi zuritu bat;
- kanela pixka bat;
- gaztanbera - 130 g.
prestaketa
Sagarrak betetzeko modurik errazena fruta bakoitza zatitzea da eta zatitu orea zuritu koilaratxo batekin. Sagarrak prestatzen direnean, limoi zukua eta zurituarekin hautseztatu. Konbinatu eztia gaztanbera eta kanela. Bete birjina gaztarekin "sagar" sagar bakoitzarekin eta jarri multivariako ontzi batean. Gailuaren behealdean, ur edalontzi bat bota eta "Bakea" moduan ezarri 20 minutuz.
Azukreak eta eztiak moztutako sagarrak multivariatuan
Sagar gozogintza modu tradizionalenetako bat azukrea eta eztia fruituaren muina betetzea dakar. Gozogintza ondoren, azukre-eta-eztia nahasketa karamelu bihurtzen da, sagar-polpa gaziarekin konbinatuta.
osagaiak:
- sour apples - 2 piezak;
- urdaiazpiko lehor eskukada;
- ura 165 ml;
- azukre marroia - 45 g;
- eztia - 25 ml.
prestaketa
Labana zorrotz txikia erabiliz, moztu sagarrondoen gatzarekin haziak eta sardexka kremarekin batera. Eztia nahastu azukre marroia eta ur erdiarekin. Pour almibarretan sagar barrunbeetan. Gainerako likidoa ontzi multivariatean isurtzen da. Jarri sagarrak ontzi batean eta "Baking" modua piztu. Sukaldatu sagarrak 20 minutuz ordu erdira, nahi duzun dentsitate-mailaren arabera, eta ondoren hau bezalako zerbitzatu edo bainila izozkiarekin.
Pomeloak mozorrotuak multivariate batean - errezeta
Sagar xerra xehatuak nahi badituzu, testura-xerra xehatuak gogorarazten dizkizute, saiatu errezeta hau. Sagar hauek gozoak dira berez eta postrea eta gozogintza.
osagaiak:
- sagarrak - 4 piezak;
- azukrea - 65 g;
- kanela pixka bat;
- eztia - 25 ml.
prestaketa
Sagarrondo labean egosi aurretik, sagarrak ondo garbitu, zuritu itzazu eta desizoztu. Zatitu fruituak xerrak eta jarri ontzi multivariate batean. Pour azukreak kanela, eztia guztia bota eta 10-15 minutuz "Baking" egosten.
Sagar moztuak multiarpeta batean beteak gabe
Ez ahaztu sagar soilak guztiz labean. Ez dago errezeta gehigarririk, plater prestatuaren zaporea zuzenean zehaztuko da sagar barietate eta jatorrizko goxotasuna kontuan hartuta. Autozaintzarako, azkar prestatzen diren sagar gozoa eta leunagoak aukeratu ditzakezu.
Garbitu sagarrak multivac en ontzi batean eta gailuaren behealdean splash ur edalontzi bat baino gehiago ez. "Hornitu" modua aktibatu eta 20-30 minutuz egosi fruta edo leundu arte. Prestatzeko denbora aldatzen da saguaren dentsitatea eta tamaina.
Prestatutako sagarrak bakarrik zerbitzatzen dira edo eztia, krema edo izozkia.