Pertsona orok daki proteina horrek gure bizitzan duen garrantzia, baina edonork inoiz pentsatu al dezake proteina horiek non dauden? Erantzuna "aminoazido" terminoa da, hau da, oso ohikoa da atleta profesionalen artean. Aminoazidoak proteinen oinarri dira. Aminoazidoen 9 motak gure gorputzean sintetizatzen dira, baina gorputzari elikagaiak emateko behar diren barietateak ere badira. Hauek funtsezko aminoazidoak dira.
Proteina-elikagaiak kontsumitzen ditugunean, prozesu kataboliko bat gertatzen da, aminoazidoen bidez hausten baitira eta haiengandik proteina berriak, gure proteinak, muskuluak eraiki direnean sintetizatzen dira.
Muskulu masa hazkundea
Bodybuilders guztien helburu nagusia nahi duzun muskulu-erliebea ahalik eta azkarren handitzea da. Ez da beti hain erraza. Prestakuntza aktiboan, gorputzak bere proteinak jaten ditu, muskulu-zuntzak suntsitzen dituena ekoizteko. Ondorioz, atleta entrenamendu indarra ematen du, eta nahi den emaitza ez dago hor. Muskulu masa eraikitzeko, beharrezkoa da "elikatu" gorputza aminoazidoekin. Prestakuntzan zehar hartu eta gero, mila zuntzeko zuntzen katabolismoa babesten dugu, eta gorputzari ahalik eta lasterren berreskuratzeko lagungarriak izango dira. Hala eta guztiz ere, mundu osoko emakume askok daude gorputz-gorputzek baino pisu handiagoa izateko. Hori dela eta, kontuan hartu funtzio ezagunena zein den aminoazidoen laguntzarekin pisua galtzen duen sekretua erakusteko.
Pisua galtzea
Amerikarrek zientzialariek arratoietan egindako esperimentu batzuk burutu zituzten, hainbat dietak mantentzen baitzituzten. Jarraipenaren hamabi astetan zehar, ondorioztatu zuen aminoazidoen arginina elikagaiekin lortutako arratoiak gehiegizko pisuaren% 63 galdu zuela. Aminoazidoak eta pisu galerak amaren azpitik daude. Beraz, lehen esan bezala, aminoazidoek muskulu masa eraikitzen laguntzen dute, prestakuntza ondoren berreskuratzeko eta azpiko larruazala kentzeko. Ondorioz, pisua galtzeko formula ezin hobea dugu: aminoazidoak aurretik, zehar eta ondoren entrenatzen ez badugu, ez dugu koipeak kenduko, baizik eta muskulu masa ere sortuko dugu, horrek ez baitzaizkio bakarrik egokituko.
Pisu galera aminoazidoak ere karbohidratoen porrota erabil daiteke, eta proteina kontzentrazioa, deiturikoak lehortze epea. Gure gorputza substantzia ezinbestekoak izango dituzte, eta, proteina ez bezala, kaloria gehiagorik ez diete zamatzen .
Dietsi guztiak hondatzen dituen faktorea gosea da. Urdaileko janaria gutxitzen denean, ohiko dosiari dagokionez, gosea eragiten duen hormona nabarmentzen hasten da, eta, ondorioz, ez dugu geure buruari eutsi eta elikagaiak hegan egitea. Aminoazidoen konplexutasuna hartuta, hori ez da gertatuko. Aminoazidoen gaiari buruzko sarean arinduko bazenu pisu galeragatik, "argaltzeko" guztien berrikuspenek ez zuten jan nahi. Horretarako azalpen zientifikoa dago. Aminoazido mota batek gosearen hormona ekoizten du, eta, beraz, giza gorputzean satiety sentimendua sortzen du.
Nola hartu aminoazidoak?
Guretzat geratzen den azken gauza da pisu galera aminoazidoak hartzeko. Medikuek ohartarazten dute aminoazidoak dieta orekatu normal baten ordezkoak ez direnez, osagarriek aminoazido guztien sarreren% 25 osatzen dute. Teknika garrantzitsuena entrenamenduen ondorengo lehen 20 minutuetan da, gorputzak berreskuratzeko prozesuak aktiboki hasten duenean. Aminoazidoak botiketan edo espezializatutako kirol elikadura dendetan pisu galera erosi behar duzu.