Une horretatik aurrera, askok multivariatzaileari gailu erosoa eta erabilgarri bat erosi diote, eta horri esker, hainbat plater prestatu ahal izango dituzu, baina fruta desberdinetako zukuak, adibidez, tomateetatik. Galdetzen duzu: "Ezin nolabait errazagoa izan? Zer da nahitaez multivariatearekin? Beharbada hobe da juicer bat erabiltzea, zukuak birrinduak erabilgarriagoak direlako? "
Lehenik eta behin, ez guztiak (nahiz eta marka) juicers ondo zeregin honi aurre egiteko. Zenbait kasutan, zukua hustu eta gardena bihurtzen da eta masa gorri lodi bat bereizita bihurtzen da.
Bigarrenik, tomate-zuku zaporetsua eta osasungarria duten pertsonak alergia-erreakzioak sor ditzakete.
Horrez gain, tomatean lycopene dauka - minbizia, kardiobaskularrak, begiak eta nerbio-gaixotasunak prebenitzeko substantzia oso erabilgarria. Bero tratamenduaren ondoren, tomate produktuen licopeneen jarduera areagotzen da nabarmen.
Esan zukua zuku multivasar batean nola egin.
Tomate-zukua "Panasonic" multinarkikoan
osagaiak:
- tomateak (tomateak) helduak - 1 kilogramo;
- gatza (aukerakoa) - 3 g baino gehiago ez.
prestaketa
Kendu tomateak zurtoinetik, garbitu, zatitu edo laurdenetan moztu eta muinoa zatiaren zati gorria kendu peduncularen ondoan.
Tomate-zukua, multivasar batean prestatua, poteak esterilizatuetan bota daiteke eta ijetzitakoa (estalkiak ere esterilizatu behar dira). Gatzaz kanpoko kontserbatzaileak ez dira beharrezkoak, tomate-masa bera kontserbatzailea oso eraginkorra baita.
Multivariadorean kalabaza batetik zukua ere egin dezakezu, goxoa eta erabilgarria izango da.