Bere izena ogi mota honi eman zitzaion prestatzeko erabilitako erregimenarengatik, nahiz eta izenaren jatorria ez du axola, beste guztien artean ogia ateratzen duen gauza nagusia delako. Jarraian, ogi frantsesa prestatuko dugu breadmaker batean.
Ogia egiteko errezeta ogia egiteko
Ogiaren ekoizleari esker, egunero prestatutako etxeko gozogintza gozatzeko aukera duzu sukaldaritza behar den guztia - osagai guztiak orden egokian jarri eta modu bat aukeratu.
osagaiak:
- esnea - 165 ml;
- landare-olioa - 15 ml;
- limoi zukua - 15 ml;
- gatza - 5 g;
- azukrea - 10 g;
- irina - 390 g;
- Legamia - 5 g.
prestaketa
Okindegiaren saskian, jarri zerrendako osagai guztiak, betirako sekuentzia jarraituz. Ezarri "ogia frantsesa" modua eta hautatu lurrazalaren batez besteko kolorea. "Hasi" botoia sakatu ondoren, ogia ahaztu egin ahal izango da, 3,5 orduko epean, gailuak orea oratu egingo du eta loaf ahalik eta ondoen labaintzen.
Frantziako gazta ogiaren ekoizlearen errezeta
Ogiaren saskiaren osagai guztiak jartzen direnean, ia edozein osagai nahasketa gehitu daiteke: oatmeal, espeziak, belar lehorrak edo, guk egin dugun bezala, gazta.
osagaiak:
- lehorreko legamia - 10 g;
- irina - 580 g;
- gatza - 5 g;
- azukrea - 15 g;
- landare-olioa - 65 ml;
- gazta birrindua - 190 g;
- vodka - 420 ml.
prestaketa
Osagai zerrendan sekuentzia jarraituz, jarri gailuko saskiaren osagai guztiak eta aukeratu "Frantziako ogia". Erregimen berezirik ezean, "Oinarrian" loaf bat hoztu dezakezu. Sakatu "Abiarazi" eta egin negozioa, etxeko ogia prest dagoen jakinarazpenaren zain.
Nola ogia egiten duen ogia egiten duen ogia - errezeta
Loaf xarmangarriena lortzeko, gutxienez 6 ordu behar dituzu igarotzeko, orea behar den neurrian igo dela ziurtatzeko. Ordaindutako denbora guztian, prest egongo zaren ogia prestatzen duzunean ordainduko zaituzte interesak.
osagaiak:
- irina - 430 g;
- legamia - 5 g;
- vodka - 270 ml;
- esne hautsa - 5 g;
- gatza - 1 koilaratxo;
- gurina (urtutakoa) - 15 ml.
prestaketa
Sartu gailuaren saskiaren osagai guztiak, deskribatutako sekuentzia jarraituz. Ezarri "ogia frantsesa" modua eta itxaron 6 orduz gozogintza zikloa amaitu arte.