Pouring tutsek sukaldaritza egiteko behar den denbora ez ezik, kontsumitutako kaloriak ere murrizten lagunduko dizute, irteeran ametsezko errezeta bat lortzen dugulako: gutxienez eta toppings duten proba.
Gaur egungo patata-ontziari buruzko errezetak tortilla bat bezalakoa da, lehoia partekatzeko arraina arrautzak osatzen dutenez. Horregatik, errezeta mota honek gosari zoragarria eta atsegina izan daiteke.
Jellied pie janaria prestatzen eta patata
osagaiak:
- patata tuberkuluak (tamaina ertaina) - 3 pcs;
- ilar berdeak - 85 g;
- tipula berdeko lumak - 6-8 pezetatik;
- perrexil berde eskukada bat;
- Erromero lehorrak, piperra, piperrautsa - 1/2 koilaratxo bakoitza;
- arrautzak - 6 pcs;
- krema garratza - 25 g;
- irina - 25 g;
- arrain kontserbak - 280 g.
prestaketa
Mozketak erabiliz, garbitu eta garbitu tuberkuluak xafla meheekin. Konektatu ilar berdeekin, tipula eraztunekin eta belar txikiekin. Espezia lehorrak eta arrain kontserbak dituzten barazkiak osatzea. Pastela erretzea patata molde batean eraman ezazu eta arrautza, krema garratza eta irina nahastuz osatutako arrautza batekin osatu. Patatak jellied pie labean 40 gradu inguru egongo dira 180 gradutan.
Jellied pastela haragia eta patata
osagaiak:
- patata tuberkuluak - 1.8 kg;
- beheko behi - 420 g;
- Tipula - 130 g;
- baratxuri hortzak - 3 pieza;
- gazta gogorra - 115 g;
- arrautzak - 10 pieza;
- krema garratza - 55 g;
- esne - 60 ml;
- gurina - 110 g.
prestaketa
Jarri patata-tuberkuluak irakiten, gero garbitu eta nahastu esnea, krema garbia, gurina urtu eta arrautza nahasketarekin. Irteeran likido purua mota bat lortuko duzu - hau da, behar duguna. Orain, tipula eraztunak pasatzen ditugu baratxuriarekin, gehitu beheko haragiarekin eta utzi marroia. Haragi xehatua molde batean jarri eta patatak banatzen ditugu. Ordu erdi bat eman 185 gradu inguru.
Patxazko jellied azkar patata
osagaiak:
- patata-tuberkuluak handiak - 3-4 pezetakoak;
- arrautzak - 4 pieza;
- irina - 25 g;
- krema garratza - 55 g;
- Tipula morea - 65 g;
- piper gozoa - 130 g;
- tomateak - 80 g;
- zucchini - 75 g;
- baratxuri hortzak - 4 pcs;
- gazta birrindua - 45 g.
prestaketa
Lehortu gutxira tuberkuluak eta marroi horiek 5 minutu baino gehiagoko landare-olio ugaritan. Patataren xerra xurgatu beheko eta hariztutako hormak estali eta irina, arrautza eta krema garratza nahastu, barazki birrindua, gazta eta baratxuriak gehituta. Jarri plater bat 180 graduko labean preheated ordu erdi.