Mugurdi ardoa etxean oso delikatua da eta usain harrigarria du. Bere ekoizpenari esker, gehien erabiltzen diren mugurdi berrien freskoa edo arrunta arruntak dira. Gogoan izan zure buruarekin nola mugurdi ardoak nola egin eta edari alkoholdun eta zaporetsuekin gonbidatu.
Errezeta freskoa baia mugurdi ardoarekin
osagaiak:
- mugurdi freskoa - 5 kg;
- ura iragazi - 5 l;
- harea azukrea - 5 kg.
prestaketa
Raspberry arretaz ordenatu eta xehatu arte leuna. Aluminiozko kazola batean, iragazi ura iragazi, beroa bota eta ondoren, azukrea behar da. Mugitu, almibarretara irakiten jarri, xukatu eta hozten utzi. Ondoren, edaria edukiontzi batean sartuko dugu masa kriminal batekin eta ondo nahastu. Utzi nahasketa aste bat leku ilun batean, eta, ondoren, astiro-astiro bukatu ardoa gazi bidez iragazi eta botila ederra bota. Tapoiekin ondo estali eta edari naturala edan ezazu leku fresko batean, beti posizio horizontal batean.
Bizkotxo ardoaren alkoholarekin errezeta
osagaiak:
- ura - 2 l;
- alkohola - 300 ml;
- mugurdi freskoa - 5 kg;
- harea azukrea - 300 g;
- leaven legamia.
prestaketa
Ez dugu garbitu baia, ontzi batean jarri eta eskuak estutu, zukua hustu. Ondoren, ur pixka bat bota eta azukrea behar den zenbatekoa bota. Ondoren, squeezes, gehitu gainerako ura eta nahasketa sakatu 6 ordu inguru. Horren ondoren, nahasketa berriro sakatzen dugu, eta ondorioz zukua lehenago squeezed nahastu. Eltzea jarri eta edaria leku beroan jarri. 10 egun igaro ondoren, estutu ardoa, gehitu azukrea beharrezkoa izanez gero, eta utzi ibiltzea berriro. Azkenean, gehitu alkohol eta ontziratuta.
Mugurdi marmeladatik ardoa
osagaiak:
- ura - 2,5 litro;
- mugurdi jam - 1 l;
- mahaspasekin lehorrak - 150 g.
prestaketa
Ur pixka bat berotu ontzi batean epela bero. Ondoren, berry jam sartu dugu eta ondo nahastu. Ondoren, pour mahaspasekin, hori ez da garbitu. Ondoko nahasketa botila batean botatzen da, gomazko eskularru bat lepoan jarri eta 3 aste inguru hartzidura jarri. Ondoren, mugurdi ardoaren iragazkia eta edukiontzi garbi batean sartu. Itxi ezazu eta utzi beste 3 egunetan, eta gero edaria edan dugu botilaratu eta barraan ipini.