Gosari pastela jateko mahai baten dekorazioa egingo da. Pastelak gibeleko tortillak erabiliko ditu, eta horietako bakoitza zartagin batean bi aldeetatik frijitzen da. Saltsa beste modu batean erabil daiteke: krema garratza, maionesa aldaera edo osagai batzuen arabera egiten da.
Nola prestatu gibeleko pastela?
Gibel pastel goxoa egiteko, puntu hauek kontuan hartu behar dituzu:
- Minced gibela koherentzia izan behar du, pasta lodi bat bezala, eta gozogintza zati txikitan egiten da.
- Osagai garrantzitsu bat da gibeleko tarta betetzea, saltsa, geruzak, marroi barazkiak, tipula eta azenarioak dituena.
- Pastela hozkailuan bustitakoa gutxienez 2 ordu behar da.
Pastela gordineko orea
Pancake gibeleko tarta oso elikagarria da, egosten denean, oso garrantzitsua da orea ondo egitea. Aurretik, beharrezkoa da gibela esnea beratzen, ondoren, produktua ondo garbituko du eta gorrotorik kenduko da. Krepeak ez direla erretzeko eta zartaginean itsastea ziurtatzeko, ondo zerbitzatu ondoren berotu eta ondo lubrikatu behar da. Sukaldaritza lortzeko, ez ezazu edukiontzirik diametro handirik. Krepeak ez dira oso bigunak, hozten hasi baino lehen, plater desberdinetan zabaldu beharko lirateke.
osagaiak:
- gibela - 1 kg;
- arrautzak - 4-5 piezak;
- esne - 200 g;
- irina - 1 beira;
- Tipula - 3 pieza;
- baratxuri - 5 hortik;
- ekilore olioa - 150 ml;
- gatza, piperra.
prestaketa
- Moztu beharreko gibela, uretan edo esnean beratzen. Torsion haragia Grinder.
- Gehitu arrautzak, esnea, tipula, baratxuria, irina, gatza eta espeziak. Egin orea.
- Krepe frijitu zatiak bi aldeetatik bereizita.
Gibeleko gibeleko tarta - errezeta
Oso elikadura handiko familia bazkaria txerri gibeleko gibel pastela izango da. Osatzeko, osagaien osaera alda daiteke azafataren banakako lehentasunen arabera. Sukaldaritza amaieran, janaria gazta urtutako birrindua eta belar txikituta apainduta dago. Zerbitzatu aurretik, pixka bat hoztu behar da.
osagaiak:
- irina - 100 g;
- txerri gibela - 500 g;
- esnea - 0,5 kopa;
- gatza - 1 tbsp;
- arrautzak - 2 pieza;
- soda - 1 tbsp;
- Ekilore olioa - 2 tbsp. l.
Betegarria:
- maionesa - 100 g;
- Tipula - 2 pieza;
- azenarioak - 2 pieza;
- baratxuri - 2 ale;
- gatza - 1 tbsp;
- piper;
- Landare olioa - 3 tbsp. l.;
- prozesatutako gazta - 1 pieza;
- aneta - 1 sorta;
- tipula berdeak - 1 sorta.
prestaketa
- Gibela irabiagailuan erabiltzen da.
- Gehitu arrautzak eta esnea, irabiatu. Ondoren, gehitu irina eta soda, oratu.
- Frijitu krepeak bi aldeetatik.
- Ebaki tipula eta azenarioak eta gorde.
- Nahastu maionesa piperarekin eta baratxuri txikitua.
- Krepeak txandaka krema saltsa eta erramu jarri. Ondoren, gibeleko tarta prest dago.
Gibeleko gibeleko gibeleko errezeta
Azafatako aukeren artean ohikoa da gibeleko gibeleko gibel pastela . Zalantzarik gabe, abantaila da errezeta sinple eta aurrekontua dela, baina, azkenean, goxoa eta originala izango da. Gauza nagusia produktua erosi eta bestea hozkailuan erraz aurki daiteke.
osagaiak:
- gibela - 1 kg;
- esnea - 1 beira;
- arrautzak - 2 pieza;
- irina - 2 tbsp. l.;
- Tipula - 4 pieza;
- maionesa - 100 g;
- gatza, belarrak.
prestaketa
- Moztu gibela, esnea bota eta 30 minutu inguru beratzen.
- Grind gibela haragi Grinder batekin, gehitu esnea.
- Saltatu, gehitu arrautzak eta irina, nahastu.
- Frijitu krepeak bi aldeetatik.
- Ebaki tipula txikituta. Nahastu maionesa eta belar txikiekin.
- Pastela gibela eratu: pastela bakoitza janztekoekin nahastu behar da.
Oilasko gibeleko gibel pastela errezeta
Plater benetan berezia oilasko gibel pastela da. Mahaira oso ondo moldatu daiteke eta otordu mota bat izango da. Aldi berean, produktua primeran prestatuko da eta beste mota batzuetako alternatiba bikaina izango da. Dieta menuak edo elikadura egokia atxikitzen dutenentzat egokia da.
osagaiak:
- gibela - 600 g;
- esnea - 1 beira;
- irina - 1 beira;
- arrautzak - 2 pieza;
- Landare olioa - 3-4. l.;
- gatza - ½ tbsp. l.;
- azenarioak eta tipulak - 2 pcs;
- maionesa - 4 tbsp. l.;
- baratxuri - 2 ale.
prestaketa
- Gatza botatzeko irabiagailuan.
- Gehitu arrautzak, esnea, gurina, gatza eta nahasketa.
- Pour irina eta irabiatu.
- Tipula eta azenarioak frijitu.
- Baratxuri maionesa nahastu.
- Frijitu krepeak. Aurrerapenarekin lubrifikatu eta betegarria zehaztu. Gibel oilasko tarta beratzen da.
Hibridozko tarta manga batekin - errezeta
Bi helduek eta umeek gibeleko tarta bat gustuko dute, eta horietako errezeta manga gehitzen da. Osagai gehigarri honek aperitiboa bazkari osoa egingo du, plater independente gisa erabil daiteke. Izugarri ederra izango da, oro har, eta ebaki forman.
osagaiak:
- gibela - 1 kg;
- Tipulak eta azenarioak - 3 pieza;
- semola - 200 g;
- maionesa - 0,5 l;
- arrautzak - 3 pieza;
- gatza eta piperra.
prestaketa
- Gatza botatzeko irabiagailuan.
- Gehitu arrautzak, mangoak, gatza eta piperra, irabiatu.
- Krepeen frijitzeko orea.
- Tipulak eta azenarioak frijitu.
- Forma sendoa kukurutxo tarta , maionesarekin koipeztatu eta pastela betegarria jarri.
Gazta gaztanbera tarta
Plateraren jatorrizko aldaketa gazta urtutako gibel pastela izango da. Azafataren eskutik, osagai gehigarri hori baratxuriarekin nahastu daiteke. Gainera, ezin hobeto konbinatzen da txikitutako berdeekin. Lush tarta ikusi nahi baduzu, soda gehi dezakezu. Azkenean, platerak pepino edo arrautza egosiekin apaindu daitezke.
osagaiak:
- gibela - 500 g;
- esne - 2/3 kopa;
- irina - 2/3 kopa;
- arrautzak - 2 pieza;
- Ekilore olioa - 1 tbsp. l.;
- soda - 1 koilaratxo;
- azenarioak eta tipula - 1 pc;
- tomate itsatsia - 1 tbsp. l.;
- gazta - 150 g;
- baratxuri - 5 hortik;
- maionesa - 5 tbsp. l.;
- berdeak.
prestaketa
- Gatza botatzeko irabiagailuan, konbinatu arrautza gordinekin.
- Gehitu esnea, gurina, irina eta soda.
- Bota orea.
- Tipulak eta azenarioak tomate itsatsi batera bota ohi dira.
- Gazta grate, berde eta baratxuri nahastu.
- Frijitu krepeak. Pasteletan txandaka gazta eta tipula geruzak azenarioekin.
Gazi-krema gazi hefikoa
Azafatak plater bat gustu delikatua eta findua eman nahi badu, krema garratzaz gain gariaren tarta bat egin dezake. Osagai gehigarri hau maionesa den alternatiba bikaina izango da. Dieta osasungarriagoa nahi duten pertsonentzat estimatzen da. Sukaldaritza prozesuaren gainerakoa arrunta da.
osagaiak:
- gibela - 0,5 kg;
- irina - 200 g;
- krema garratza - 200 g;
- Tipula - 2 pieza;
- arrautzak - 3 pieza;
- gatza, piperra, belarrak.
prestaketa
- Gibel laburtua, konbinatu arrautzak, irina, gatza eta piperra.
- Frijitu orea krepearekin.
- Berez frijitu tipula eta konbinatu belar txikiekin eta gazi-krema.
- Nahastu pastelak nahasketa batekin.
Pastela gibeleko perretxikoak - errezeta
Plater pikorren maitaleentzat, gibela tarta perretxikoekin ideala da. Bi osagai horiek bikain konbinatzen dira eta elkar osatzen dute zure gustura. Gibela gomendatzen da oilaskoa edo indioilarra hartzeko, lizitazio samurra emango dio. Champignons betetze gisa balio du, nahi izanez gero, gazta gehitu dezakezu.
osagaiak:
- gibela - 600 g;
- arrautza - 1 pieza;
- krema garratza - 100 g;
- irina - 60 g;
- gatza, piperra.
Betegarria:
- perretxikoak - 400 g;
- baratxuri - 3 ale;
- gazta - 200 g;
- maionesa, gatza, piperbeltza, berdeak ... dastatzeko.
prestaketa
- Egin orea gibel moztu, arrautza, irina, krema garratza, gatza eta piperra. Fry krepeak atera.
- Champignons ura gatzetan irakiten, moztu.
- Tipula eta perretxikoak frijitu. Baratxuri birrindua, gazta birrindua eta beste osagai batzuk nahastuz.
- Sar itzazu gibeleko tarta bat, pastelak beteak moztuz.
Patata gatza eta patata - errezeta
Ameslari askok uste dute gibeleko tarta gozoena dela patata gaineratzea. Osagai horrekin, ezin duzu platerik jatorrizko zaporea bakarrik eman, baina baita zerbitzatu ere, hau da, familia osoarentzako egokia dena. Errezeta honen ezaugarri berezia gibeleko eta patataren krepeen txandakatzea da.
osagaiak:
- gibela - 700 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- Tipula - 3 pieza;
- irina - 150 g;
- gatza.
Patata beteak:
- patatak - 10 piezak;
- irina - 150 g;
- Tipula - 2 pieza;
- soda - ¼ tsp;
- arrautza - 1 pieza;
- gatza.
Betegarria:
- gazta - 50 g;
- maionesa - 300 g;
- berdeak.
prestaketa
- Tipula eta gibela ehotzeko haragia erabiliz, nahastu gainerako osagaiekin.
- Patata beteak banantzeko ere, haragia erabiliz.
- Gazta, maionesa eta belar berde txikitua.
- Frijitu krepeak eta jarri txandaka, bete betegarria.
Okela pastela hefikoa
Gibeleko tarta oso goxoa egin dezakezu, ohiko metodoa erabiltzen ez baduzu, krepe batean frijitu zartaginean eta labean labean. Plater zapore eta usain pikantea aberatsa izango da. Zalantzarik gabe, abantaila da dieta gehiago eta erabilgarria dela.
osagaiak:
- gibela - 400 g;
- semola - 150 g;
- Tipulak eta azenarioak - 2 pcs;
- esnea - 150 ml;
- gatza, berdeak, maionesa.
prestaketa
- Haragia Grinder bidez gibela, gehitu esnea, piperra eta gatza.
- Pixkanaka manga sartu, nahastu. Hotza ordubetez igarotzeko pasta.
- Egin tipula frijituak eta azenarioak betetzeko.
- Pour orea erdi molde batean, jarri goiko gainean, ondoren gainerako orea. Labean labean 1 orduz.
- Gibelezko tarta prestatzen da, goialdean lubrifikatzea maionesarekin eta belarretan botatzen.
Hepatikoak tarta multivariatean
Okupatuta etxekoandreek, sukaldaritza denbora nahikoa ez dutelako, gibeleko pastela alferra izango da. Etxeko tresnek prozesua erraztuko dute, osagaiak prestatu behar dituzu, modu egokian ezarri eta emaitza itxaron.
osagaiak:
- gibela - 700 g;
- arrautzak - 3 pieza;
- irina - 5 tbsp. l.;
- soda - 1 tbsp;
- esnea - 70 ml;
- Landare olioa - 3 tbsp. l;
- Tipula - 2 pieza;
- gatza, piperra.
Betegarria:
- Tipula - 5 pieza;
- azenarioak - 3 pieza;
- maionesa - 200 g;
- gatza.
prestaketa
- Tipula eta gibela haragiaren errota bat pasatzeko, nahastu gainerako osagaiekin, oratu orea.
- Pour orea ontzi batean eta jarri "Baking" moduan 40 minutuz. Gero 20 minutu barru utzi gailuan.
- Tipula eta azenarioak frijitu, maionesarekin nahastu, gatza.
- Ebaki tarta 3 zatitan eta bete betegarria.