Esne krepeak - sukaldaritza amerikar plater bat. Hau krepe eta fritters artean gurutze bat da. Bere abantaila nagusia gantz gehitzen ez duten frijituak dira, osagai hori proba dagoeneko baitago. Eta ez da ezer erreko izango, ez da makila estaltzerik izango duten platerak erabiltzea.
Esne krepearen errezeta
Amerikako krepe esnea, errezeta honen arabera egosi, oso mingarria da. Estrukturan gailetako antza dute. Sukaldaritza behar den denbora guztian ordu erdi inguru behar da. Eta 2 zartagin erabiltzen badituzu, prozesua azkarrago egongo da. Ondorioz, elikagai atseginak 15 zapore delikatua eta bainila zaporea lortuko duzu.
osagaiak:
- esne-edaria - 100 ml;
- azukrea - 50 g;
- arrautza handia da - 1 pieza;
- hauts gozoa, bainila;
- landare-gantza - 50 ml;
- irina sifted - 120 g.
prestaketa
- Arrautza masa irabiatzen du, esnea edan pour, lehortu osagaiak bota eta ondo irabiatu.
- Biltzeko orea koilara batekin, zartagin batean zabaldu eta bi aldeetatik frijitu sute txiki batean.
Esne gaziarekin krepeak
Esne garratz egindako krepeak prestatzen dira azkar eta oso erraz. Soda azidoarekin konbinatuta, orea primeran loosens egiten da eta produktuak aire bidez lortzen dira. Errezeta batean, gozagarri kopuru txikia adierazten da, frijitu ez dadin. Horregatik, eztia likidoa, marmelada, marmelada edo, besterik gabe, krema garratzarekin mahaira zerbitzatzen dira. Esne azpian krepe errezeta sinplea azaltzen da.
osagaiak:
- oliba olioa - 50 ml;
- azukre granularra - 50 g;
- gari irina - 300 g;
- gatza - pixka bat;
- esne esne garratza - 200 ml;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- proteina - 1 pc.
prestaketa
- Nahastu arrautza masa sweetener eta whisk argitu arte.
- Konposatu likidoak isurtzen dira, piztu egiten dira, nahasketa lehorra sartu eta homogeneoa nahastu arte.
- Zabaldu prestatutako nahasketen zatiak marratxorik gabeko estalkiarekin.
- Esne garratz frijitu sute txiki batean lehenik eta behin bigarrenarekin.
Arrautzak esnean krepeak
Arrautzak gehitzerik gabe janaririk behar ez badago, aukera hau baliagarria da. Nola azukre irakurri krepe egosten. Almidoiari esker, masa ongi eutsi eta ez du desegingo. Osagai multzo honetatik 4-5 osoko zatiak lortuko dituzu. Eta nahiko denbora pixka bat hartzen du - 40 minutu bakarrik, eta familia osoarentzako gosea prest dago.
osagaiak:
- patata almidoia - 50 g;
- esne - 400 ml;
- landare-olioa findutakoa - 70 ml;
- irina sifted - 2 cups;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- azukre granular - 70 g;
- gatza - pinch.
prestaketa
- Osagai solteak nahastu, likido eta nahasketa bota.
- Utzi orea 10 minutuz.
- Frijitu krepe esnea lehenengo alde batetik bestera, gero piztu eta bestearengana hurbiltzeko.
Esne eta platanoarekin krepeak
Banana krepe esnea - erraz, zaporetsua eta azkarra. Frutak gustu bereziki delikatua ematen dio elikagaiari. Hegaluze hauek lortzen dituzte lehen aldiz prestatzen dituztenen artean. Arrazoi dezaketen edozein zalantza baldin badago, lehenengo sorta frijitu aurretik, zartagina olioarekin lubrifikatu ahal izango duzu. Hurrengoa, ez duzu dagoeneko egin behar, hau ezin hobea izango da.
osagaiak:
- esnea - 300 ml;
- banana - 1 pieza;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- arrautza - 1 pieza;
- azukrea - 30 g;
- margarina - 30 g;
- irina kalifikazioa - 1,5 betaurreko.
prestaketa
- Banana oratu sardexka leun arte.
- Margarina urtzen da eta gero tenperaturan hozten da.
- Konbinatu guztia eta grate ondo, beraz, ez dago pikorrik.
- Zabaldu zatiak azalera beroan.
- Burbuilak agertu bezain laster, itzali eta prestatu arte.
Txokolatezko krepe esnea
Kakaoarekin esnea krepeak benetako oparia dira. Te zerbitzatu ahal izango dituzte cookie edo tartak ordez. Sukaldaritza prozesu osoa ordu erdi baino gehiagoko iraupena izango du. Horrela, gosari prestatu ahal izango dituzu seguruenik - zure familiak eskertuko dizu eguna egunean goxoa izateko. Nahi izanez gero, urtutako txokolatea bota ezazu txokolate urtuarekin. Punkcakes zaporetsua esnean azaltzen da.
osagaiak:
- esne - 400 ml;
- azukrea - 100 g;
- proteinak - 2 pcs;
- irina - 2 edalontzi;
- hauts gozogintza - 1 koilaratxo;
- kakao hautsa 50 g;
- olio findua - 50 ml.
prestaketa
- Arrautza nahasketa lurrean azukrea eta gatza.
- Idatzi gainerako produktuak.
- Amaitutako orea 10 minutuz gelditzen da, beraz, infuse da.
- Bake ohiko moduan.
Esne lehor krepeak
Esne gainean krepe gozoak produktu lehorretik prestatzen dira. Nahikoa da ur irakinetan, baina hoztuan, urarekin nahastea. Emaitza galkorraren plater bat izango da. Produktuen kantitate hauei buruz 15-20 esnearen aho-ureztatze krepe zatiak egosten dira, plazer bat prestatzeko.
osagaiak:
- esne hautsa - 100 g;
- azukrea - 50 g;
- edateko ura - 250 ml;
- irina - 300 g;
- arrautzak - 2 pieza;
- margarina - 50 g;
- soda - ½ TSP;
- ozpina - 10 ml.
prestaketa
- Ur epeletan, esne produktu lehorra sartu eta nahastu uniformea da.
- Ondorengo nahasketak ordubeteko laurden baterako utziko du.
- Bereziki, osagai likidoak homogeneizatu egiten dira eta osagai solteak gehitu egiten dira.
- Guztiak nahastu ondo.
- Gehitu ozpina berotzeko soda, ondo nahastu.
- Azalera beroa sueztitu egiten da eta produktuen lehen zatia frijitzen da.
- Ondoren, ez duzu lubrifikatu behar, produktuak ez datoz bat.
Koko-esnearen krepeak
Jakitegi horiek ziur asko koko gozokiak maitaleak erakartzeko. Nola krepe bakea esnean, orain jakin. Baina produktu tradizionala kokoarekin ordeztuko da. Osagai honek plater zapore eta usain berezi bat emango dio. Oliba olioa hemen ekilore olioarekin ordezkatu daiteke. Garrantzitsuena ez da usain nabarmenik.
osagaiak:
- koko esnea - 200 ml;
- kalitate altuko irina sifted - 1 beira;
- azukre granular - 70 g;
- hautsezko gozogintza - 10 g;
- gatza - pixka bat;
- Tamaina ertaineko arrautza: 1 pc;
- oliba olioa - 30 ml.
prestaketa
- Bereziki, lehortu eta osagai likidoak nahasten dira.
- Konbinatu biak masa eta grate ondo.
- Jarri orea zartagin batean zati txikietan.
- Zenbat produktuen gainazal baten gainean zuloak agertuko dira, orduan bigarren aldera joango da.
Krema garratz eta esnez egindako krepeak
Krema garratzaz gain, esnean punkcakes latzak bereziki delikatuak dira. Krema garratza krema garratzarekin sardetasuna ematen da sosa batekin. Horrelako fritters ohikoenak dira, gantz asko frijitzen direnak baino. Esnean krepeak kaloria gutxiago dira. Horrez gain, frijituak baino labean gehiago dira, gantzik gabe prestatuak baitira.
osagaiak:
- goi mailako gari irina - 200 g;
- arrautza tamaina ertaineko oilaskoa - 2 pcs;
- krema garratza% 20 gantz edukia - 100 g;
- hauts gozogintza;
- azukre granularra - 100 g;
- landare-olioa findutakoa - 50 ml;
- esne - 100 ml.
prestaketa
- Arrautzak ondo irabazten dira edulkoratzaile batekin.
- Gehitu gainerako osagaiak eta astiro-astiro nahastu.
- Eman masa ordu erdi stand eta gozogintza hasteko.