Gure garaiko jaiak edo ohiko mahaiak ezin ditu entsaladarik egin. Maite dugu haien arintasuna, zapore barietatea eta, gainera, sukaldaritzaren sinpletasuna eta abiadura. Gainera, entsalada edozein, nahiz eta errazena, benetako zerbitzurako mahai-dekorazio erreala bihurtzen da.
Entsaladen errezeta interesgarrienetako bat entsalada bat da, bizkotxoak eta tomateak, aldaera ugari dituena, eta entsalada, ogiarekin, tomateekin eta bestelako osagaiekin.
Entsalada croutons, tomateak eta gazta
Hau entsalada oso erraza da, hau da ia berehala prestatzen dena, baina oso zaporetsua bihurtzen da.
osagaiak:
- tomateak - 5 pcs;
- gazta gogorra - 200 g;
- crackers - 3 pakete txikiak;
- maionesa - dastatzeko.
prestaketa
Tomateak garbitu eta kuboetan moztu. Gazta grater handi bat da. Entsalada-ontzi gazta, croutons eta tomateak nahastu, denborarekin maionesarekin eta zerbitzatu mahaiari.
Entsalada gehiago egiteko asmorik gabe egin nahi baduzu, ketuak gehitu ditzakezu bertan, eta afari edo afari osoa, baina ez handia lortuko duzu.
Entsalada croutons, urdaiazpikoa eta tomateekin
osagaiak:
- urdaiazpikoa - 300 g;
- tomateak - 2 pcs;
- pepinoak - 2 pieza;
- crackers - 1 pack;
- gazta gogorra - 200 g;
- maionesa;
- gatza, dastatzeko piperra.
prestaketa
Tomateak eta pepinoak garbitu eta kuboetan moztu. Era berean, txikitu urdaiazpikoa. Grate gazta grater. Barazkiak, urdaiazpikoa eta croutons nahastu, maionesarekin denboraldian, gatza eta piperbeltza gehitu eta gainean gazta geruza lodi batekin hautseztatu.
Entsalada crackers ez bihurtu biguna eta ez da gaizki bihurtu, berehala gehitu behar dira zerbitzatu aurretik. Hau ere maionesarekin entsalada janzteko erabiltzen da. Gainera, errezeta hau pikantea freskoa egiteko piperbeltz freskoa ordezkatu dezakezu. Entsaladaren zaporea berarekin espresiboagoa eta betea izango da.
Entsalada tomatearekin, oilaskoekin eta croutonsekin
Entsalada ezin hobea da urtebetetze edo beste edozein oporretara, oso atsegina bihurtzen baita eta sukaldaritza ez da denbora asko hartzen.
osagaiak:
- oilasko xerra - 1 pieza;
- tomateak - 2-3 pieza;
- arrautzak - 3 pieza;
- gazta gogorra - 100 g;
- gari apurrak - 1 pack;
- baratxuri - 5-6 hortz;
- maionesa;
- lurrean piper beltza eta gatza.
prestaketa
Oilasko betegarria garbitu eta egosi arte. Ebaki zati txikitan. Gazta eta tomateak kuboetan ebaki. Arrautzak irakiten eta txikitu erein txikiak. Baratxuri txikitu baratxuriak. Aurreko osagai guztiak nahastu entsalada-ontzi batean, denboraldian maionesarekin, gatza eta piperra dastatzeko.
Jarri prestatutako entsalada hozkailuan 30 minutuz, eta gero kendu eta xehatu xehatu zerbitzatu aurretik. Nahi izanez gero, gehitu piperraren piperraren piperraren piperrarekin (anana) edo anana kontserbak, gero zapore hobea izango da.
Entsalada croutons, babarrunak eta tomateekin
Hurrengo entsalada haragia jaten ez dutenentzat egokituko da, gabe, babarrunen presentziari esker, asetzera iristen da.
osagaiak:
- tomateak - 100 g;
- babarrun gorria - 50 g;
- Parmesanoarekin gazta - 50 g;
- krema garratza - 50 g;
- crackers - 50 g;
- oliba olioa hornitzeko.
prestaketa
Tomateak garbitu eta zati txikitan moztu. Gehitu beans jar batetik, baina likidoa gabe. Ondoren, crackers eta gazta birrindua grater handi bat bidali. Krema garratza eta oliba olioa nahastu eta entsalada nahasketa honekin denboraldian. Saltatu dastatzeko eta mahaiari laguntzeko.
Gogoratu zure entsalada ez dela mingotsa bihurtzen, eta crackers ez dira bigundu, entsalada gehitu behar zaie mahaiari zerbitzatu baino lehen, eta entsalada saltsarekin janzteko ere egin behar da berehala zerbitzatu baino lehen.